Garneļu ceptu rīsu recepte

2024 Autors: Carl Kingsman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 19:25

Garneļu ceptu rīsu recepte var kalpot kā pamatēdiens vai piedeva, atkarībā no tā, cik sātīgi vēlaties pagatavot šo garšīgo našķi.

Ceptu garneļu rīsu recepte, izmantojot lielas garneles

Ķīniešu restorānos tiek pasniegti šie garnelēs cepti rīsi, kas ir pārpildīti ar garnelēm, padarot to par iecienītu daudzu jūras velšu cienītāju vidū. Tagad jūs varat pagatavot garneļu ceptus rīsus mājās. Pamatsastāvdaļas bez garnelēm un rīsiem ir sīpoli un olas.

Sastāvdaļas

• 1 1/2 tase termiski neapstrādātu b alto rīsu
• 3 tases ūdens
• 4 ēdamkarotes augu eļļas
• 1/2 tase svaigu pupiņu asnu
• 1/2 tase sasmalcinātu sīpolu
• 1/2 tase sasmalcinātu burkānu
• 2 tases vārītu lielu garneļu, nomizotas un ar noņemtām astēm
• 1/4 tase sasmalcināta zaļā sīpola
• 2 olas, sakultas
• 1 tējkarote sāls
• 1 tējkarote piparu
• 4 ēdamkarotes sojas mērces
• 1/4 tējkarotes sezama eļļas

Norādes

1. Katliņā uzvāra ūdeni.
2. Pievienojiet rīsus un samaisiet.
3. Samaziniet siltumu, uzlieciet vāku un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes.
4. Noņemiet no karstuma un ļaujiet rīsiem atdzist.
5. Tikmēr uzkarsējiet pannu vai wok 2 minūtes.
6. Ielejiet augu eļļu, pupiņu asnus, sīpolus un burkānus.
7. Labi samaisa un vāra 4 minūtes.
8. Sajauc atdzesētus rīsus un garneles un vāra vēl 3 minūtes. Nepārtraukti maisot.
9. Ielejiet zaļos sīpolus, olas, sāli, piparus, sojas mērci un sezama eļļu.
10. Pagatavojiet vēl 4 minūtes, nepārtraukti maisot, līdz olas ir izcepušās un viss ir labi sablenderēts.

Pasniedziet šo garnelē ceptu rīsu recepti ar karstu vontonu zupu, karstu un pikantu zupu vai olu pilienu zupu. Izmēģiniet kokosriekstu zupu vai cūkgaļas, rīsu un karija zupu.

Pateicoties lielajam izmantotajam garneļu daudzumam, šī recepte kalpos 4 kā pamatēdiens.

Sastāvdaļas vieglāku garneļu ceptu rīsu receptei

• 1 glāze termiski neapstrādātu mazu garneļu, izstrādāta

• 1 sasmalcināts vidējs sīpols

• 2 sasmalcināti zaļie sīpoli

• 2 olas

• 1/2 tase zaļo zirnīšu

• 4 tases vārītu rīsu (pagatavojiet tos, izmantojot šo tvaicēto rīsu recepti)

• 4 līdz 5 ēdamkarotes sezama eļļas

• 1/4 tase sojas mērces

Norādes

1. Ar pāris irbulīšiem bļodā viegli sakuliet olas.
2. Pievienojiet sāli un piparus. Nolikt malā.
3. Vokpannu uzkarsē un pievieno 1 ēdamkaroti eļļas.
4. Kad eļļa ir karsta, vokpannā ielej 1/2 olu maisījuma.
5. Vāra uz vidējas uguns, vienu reizi apgriežot.
6. Otru pusi pagatavo tāpat.
7. Sagrieziet olu plānās strēmelītēs un nolieciet malā. Tie tiks izmantoti vēlāk.
8. Pielej vokpannam 2 ēdamkarotes eļļas.
9. Kad karsti, apmaisot apcepiet sīpolu un garneles uz lielas uguns 3 minūtes.
10. Izņemiet un nolieciet malā.
11. Pievieno zaļos sīpolus un zaļos zirnīšus un karsē 3 minūtes.
12. Pievieno 2 ēdamkarotes eļļas.
13. Izņemiet un nolieciet malā.
14. Pazeminiet uguni līdz vidējai temperatūrai un maisot apcepiet rīsus.
15. Pievieno sojas mērci.
16. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas, izņemot olu.
17. Pasniedziet rīsus ar olu strēmelītēm virsū.
18. Ja vēlaties, izrotājiet ar īpaši zaļajiem sīpoliem.
19. Apkalpo 4.

Šo ēdienu var pagatavot kā piedevu un pasniegt ar vistu vai cūkgaļu. Atrodiet iecienītāko ķīniešu sezama vistas recepti un ļaujiet tai būt jūsu m altītes galvenajai sastāvdaļai. Saglabājiet arī šo ceptu rīsu recepti, ja jums ir atlikuši rīsi, kurus vēlaties izmantot. Ir viegli pievienot jau vārītus rīsus, tāpēc jums nav jāpavada laiks, kas nepieciešams tvaicētu rīsu pagatavošanai.