Kam gan nepatīk izmantot emaljētā čuguna holandiešu krāsni vai grilu? Bet, kad runa ir par tā tīrīšanu, jūs, iespējams, nezināt, ko tieši izmantot, lai nesaskrāpētu to. Lielākoties pirms darba sākšanas varat vienkārši paķert mazliet trauku ziepes un sūkli. Tomēr, lai iegūtu cietākus traipus, jums, iespējams, būs jāķeras pie cepamā soda vai b altā etiķa. Uzziniet, kā notīrīt noturīgus traipus uz emaljētā čuguna, un uzziniet padomus, kā to uzturēt tīru.
Ērti notīriet emaljētus čuguna traukus
Emaljēti čuguna virtuves piederumi ir ērti lietojami virtuvē un nometnē. Un to nav grūti notīrīt. Jūs vienkārši vēlaties būt pārliecināts, ka darāt to pareizi, lai tas kalpotu ilgu laiku. Lai gan jūs varat vienkārši iemest savu emaljētu čugunu trauku mazgājamā mašīnā, lielākā daļa ražotāju iesaka mazgāt ar rokām metodi. Tas palīdz aizsargāt jūsu emalju no šķelšanās un nodrošina, ka viss paliek jauks un tīrs. Lai sāktu, jums ir nepieciešams:
- Trauku ziepes (ieteicams Blue Dawn)
- Cepamā soda
- B altais etiķis
- Koka karote
- Neilona skruberis
- Sūklis
- Bāra turētāju draugs
Kā tīrīt emaljētā čuguna iekšpusi
Iespējams, jūs esat ļāvis savai emaljētā čuguna holandiešu krāsnī gatavoties pārāk ilgi. Tagad jūsu dārgo pannu ir aptumšojis rupjš haoss. Neuztraukties! Tā tīrīšana ir tikpat vienkārša kā 1, 2, 3.
- Kad panna ir atdzisusi, pārklājiet to ar 3–4 ēdamkarotēm Dawn.
- Piepildiet izlietni ar karstu ūdeni un ļaujiet tai nostāvēties apmēram 10 minūtes.
- Skrubis ar neilona beršanas spilventiņu.
- Noskalo un pārbaudi.
- Lai izdeguši noturīgi traipi, piepildiet pannu ar collu ūdens.
- Pievienojiet 2–4 ēdamkarotes cepamās sodas.
- Uzvāra un nogriež uguni.
- Izmantojiet koka karoti vai plastmasas lāpstiņu, lai nokasītu garozu.
- Vēlreiz nomazgājiet ar ziepēm un ūdeni.
- Noskalo un nosusina.
Notīriet emaljētu čuguna trauku ārpusi
Parasti varat vienkārši nomazgāt pannas ārpusi ar ziepēm un ūdeni, lai tā būtu tīra. Tomēr, ja jums ir daudz melnu traipu, varat mēģināt izmantot mazliet Bar Keepers Friend.
- Apkaisiet nedaudz Bar Keepers Friend uz slapjas pannas dibena.
- Izmantojiet mitru sūkli, lai berztu ar apļveida kustībām.
- Noberziet pannas malas.
- Ļaujiet tai nostāvēties apmēram 10 minūtes.
- Nomazgājiet ziepjūdenī, lai pārliecinātos, ka viss tīrīšanas līdzeklis ir pazudis.
- Atkārtojiet pēc vajadzības.
Kā tīrīt noturīgus vai polimerizētus traipus no emaljētā čuguna
Cepamā soda ir gandrīz viss, kas jums nepieciešams jaunai, piedegušai krējumam. Bet, ja jums ir polimerizēta eļļa vai vecāki traipi, jums ir nepieciešams kaut kas nedaudz stiprāks. Tātad jūs vēlaties atbrīvoties no cepamā soda, b altā etiķa un trauku ziepēm.
- Sajauciet 1 glāzi b altā etiķa, ½ līdz ¾ tasi cepamās sodas un 1–2 ēdamkarotes Dawn.
- Izmantojiet drānu, lai maisījumu uzklātu uz visām pannas un vāka garozas vietām.
- Ļaujiet tai nostāvēties 20-30 minūtes.
- Skrubis ar neilona skruberi. Atkarībā no garozas daudzuma, iespējams, vajadzēs nedaudz elkoņu smērvielas.
- Mazgāt ar ziepēm un ūdeni.
- Noskalo un nosusina.
Vai emaljētā čuguna trauku mazgājamā mašīna ir droša?
Lielākā daļa emaljētā čuguna veidu ir marķēti kā mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā. Tomēr trauku mazgājamās mašīnas izmantošana parasti nav ieteicamā metode. Ja jums ir trauku mazgājamā mašīna, varat vienkārši izskalot emaljēto čuguna pannu. To var novietot trauku mazgājamās mašīnas augšpusē vai apakšā. Izvelkot to, noteikti nosusiniet to ar rokām.
Ātri padomi emaljētā čuguna tīrīšanai
Jūs esat smagi strādājis, lai jūsu pannas izskatītos asas. Lai gan reizēm var piedzīvot virtuves neveiksmes, varat izmantot dažus padomus, lai izvairītos no virtuves piederumu piedegšanas un saplūšanas.
- Izmantojiet zemu vai vidēju siltumu, lai izvairītos no apdegumiem.
- Paceliet virtuves traukus, lai nesaskrāpētu vai nesaskrāpētu.
- Nebāziet karstos traukus zem auksta ūdens. Ļaujiet tai dabiski atdzist.
- Izvairieties no abrazīviem skrāpjiem.
- Izmantojiet pareizo eļļas vai aerosola daudzumu.
- Mazgāšana ar rokām, ieliekot trauku mazgājamā mašīnā.
- Izvairieties no citrusaugļu tīrīšanas līdzekļiem.
Kā notīrīt emaljēto čugunu un uzturēt to tīru
Emaljētā čuguna tīrīšana nedaudz atšķiras no parastā čuguna tīrīšanas. Bet tas nenozīmē, ka tas ir grūti vai neiespējami. Vienkārši paņemiet dažus vienkāršus tīrīšanas līdzekļus, kas, iespējams, jau ir jūsu mājās, un sāciet strādāt.