Ideāls Earl Grey kokteilis ir piesātināts ar brūvētās bergamotes tējas bagātīgajām notīm, un to var izveidot, izmantojot spirta-tējas uzlējumus, receptē iekļaujot svaigu vārītas tējas kannu vai veidojot vienkāršu ar tējas garšu. sīrupi. Neatkarīgi no tā, vai jums ir tikai dažas minūtes vai vesela stunda brīva laika, ir pieejams Earl Grey kokteilis, ko varat izmēģināt. Apskatiet šos unikālos Earl Grey kokteiļus un uzziniet, kuru no tiem vēlaties izmēģināt pirmo.
Earl Grey Martini
Miksoloģe Odrija Saundersa, Ņujorkas kluba Pegu īpašniece, radīja šo garšīgo un viegli pagatavojamo Earl Grey Martini recepti, kas eksperimentē ar parasto martini formātu, lai radītu apburošu dzērienu.
Sastāvdaļas
- 1 olas b altums
- ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
- 1 unce vienkāršais sīrups
- 1½ unces ar tēju uzliets džins
- Tējas maisiņš garnējumam
- Rupjais cukurs garnējumam
Instrukcijas
- Mitriniet atdzesētas martini glāzes malu ar citronu sulu un apgrieziet to otrādi rupjā cukura apakštasītē, lai apgrieztu glāzi. Nolikt malā.
- Kokteiļšeikerī sajauciet olu b altumu, citronu sulu, vienkāršo sīrupu un džinu.
- Pievienojiet ledu un enerģiski sakratiet.
- Izkāš maisījumu kokteiļu glāzē un dekorē ar tējas maisiņu.
Earl Grey Old Fashioned
Lai izbaudītu klasisko vecmodīgo kokteili, izmēģiniet šo Earl Grey vecmodīgo recepti, kurā tiek izmantots vienkāršais Earl Grey sīrups, lai dzērienā pievienotu tējas garšas nokrāsu.
Sastāvdaļas
- ½ unce Earl Grey vienkāršais sīrups
- 2 svītriņas Angostura bitters
- 2 apelsīnu rūgtuma svītras
- 2 unces burbona
- Ledus
- Citrona daiviņa garnējumam
Instrukcijas
- Akmens glāzē sajauciet vienkāršo sīrupu, gan rūgto, gan burbonu.
- Pievienojiet ledu un kārtīgi samaisiet, izmantojot tāfelītes karoti vai maisītāju, un izrotājiet ar citrona daiviņu.
Earl Grey Hot Toddy
Karstas tējas un karsts rotaļu rotaļlietas ir tikai paredzētas kopā, jo jūs uzzināsit, pirmo reizi pagatavojot sev tasi šī Earl Grey karstā rotaļu. Siltā medus, citrona un tējas garša iemidinās jūs labāk nekā jebkura nakts cepures recepte.
Sastāvdaļas
- ½ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ¾ unces medus sīrups
- 3 svītriņas Angostura bitters
- 2 unces Earl Grey džins
- Karstais ūdens
Instrukcijas
- Karstumizturīgā glāzē samaisiet citronu sulu, medu, rūgtumus un džinu.
- Pielej karstu ūdeni un sajauc sastāvdaļas.
- Rotā ar citrona daiviņu un pasniedz.
Earl Grey Morning Cocktail
Sāciet savu rītu ar rāvējslēdzēju, izmantojot šo Earl Grey rīta kokteiļa recepti, kurā apvienots krējums, auksti pagatavota kafija, rūgti un Earl Grey džins, lai pagatavotu agri no rīta.
Sastāvdaļas
- ½ unces krējuma
- 2 unces auksti pagatavotas kafijas
- 2 svītriņas Angostura bitters
- 2 unces Earl Grey džins
- Ledus
Instrukcijas
- Kokteiļu šeikerī sajauciet krējumu, auksto brūvējumu, rūgto un Earl Grey džinu.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu highball glāzē, kas pildīts ar ledu, un pasniedz.
Sunburst Earl Grey kokteilis
Izmēģiniet šo Sunburst Earl Grey kokteili. Lai pagatavotu šo dzērienu, vienkārši samaisiet kopā apelsīnu sīrupu, Earl Grey tēju un apelsīnu degvīnu.
Sastāvdaļas
- ½ unces apelsīnu sīrups
- 1 unce Earl Grey tēja
- 1½ unces apelsīnu degvīna
- Ledus
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet apelsīnu sīrupu, tēju un apelsīnu degvīnu.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu akmens glāzē, kas pildīts ar ledu, un pasniedz.
Bostonas tējas ballītes kokteilis
Jums nav jāizmet visa tēja savā mājā ar šo Bostonas tējas ballītes kokteili; vienkārši apvienojiet citronu sulu, Earl Grey sīrupu, tekilu un ingvera alu, un jūs iegūsit vislabāko pēcpusdienas dzērienu ar burbuļošanu.
Sastāvdaļas
- ½ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ¾ unces Earl Grey sīrups
- 1½ unce tekilas
- Ledus
- Ingvera alus
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet citrona sulu, sīrupu un tekilu.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu Collins glāzē, kas piepildīta ar ledu, un pārlej ar ingvera alu.
Daudzpusīga tēja ar Earl Grey kokteiļiem
Starp populāro sastāvdaļu litāniju, kas uzskaitītas gan amatieru, gan profesionālu miksologu lietošanai, tējas nereti atrodas saraksta augšgalā. Tomēr tējas vieglā garša padara to ļoti viegli iekļaujamu kokteiļos, jo ir nepieciešams daudz koncentrētas brūces, lai tā pārvarētu dzērienā esošos stipros alkoholiskos dzērienus. Tātad, ja jūs mēģināt iztīrīt tējas skapi, bet esat noguris, ka tējas krūzes kļūst aukstas, izmēģiniet dažus no šiem Earl Grey kokteiļiem un noskaidrojiet, kurš jums patīk vislabāk.
