Sastāvdaļas
- 1½ unces atdzesētas vai auksti pagatavotas kafijas
- 1 unce degvīna
- ½ unces kafijas liķieris
- ¼ unce īru krēms
- Ledus
- Trīs veselas kafijas pupiņas garnējumam
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet kafiju, degvīnu, kafijas liķieri un īru krējumu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Dekorē ar veselām kafijas pupiņām.
Variācijas un aizstāšanas
Ir vairāk nekā viens veids, kā sakratīt kafiju martini.
- Pievienojiet dažus pilienus rūgtuma, piemēram, šokolādes, kanēļa, melnā valrieksta, kanēļa vai grauzdētas mandeles.
- Šgvīna vietā eksperimentējiet ar burbonu vai rudzu viskijiem.
- Izvēlieties aromatizētu degvīnu, piemēram, vaniļas vai kafijas uzliets degvīnu.
- Izmantojiet papildu īru krējumu vai pievienojiet biezu krējumu, lai iegūtu krēmīgāku martini.
- Iekļaujiet šļakatu vienkāršu sīrupu, vai nu tīru, vai aromatizētu, lai padarītu lietas saldāku.
- Izmēģiniet gaišu, vidēju vai tumšu grauzdētu kafiju.
- Līdzīgi varat izmantot arī aromatizētas kafijas.
Garnīri
Jūsu dzēriens nekad nav pilnībā sagatavots bez garnējuma, tāpēc neizlaidiet garnējumu, ja pie rokas nav veselu pupiņu.
- Izvēlieties uzkaisīt kādu m altu garšvielu, piemēram, kanēli vai muskatriekstu.
- Lai iegūtu saldāku pieskārienu, pievienojiet nedaudz putukrējuma.
- Šokolādes skaidas piešķir elegantu izskatu.
- Pievienojiet kanēļa standziņu.
Par Coffee Martini
Ja esat iepazinies ar espresso martini, tad kafijas martini jutīsies pazīstams, jo tas ir vienāds, bet atšķirīgs. Spēcīga espresso maluma vietā kafijas martini garšas dēļ paļaujas uz kafijas notīm. Tas nozīmē, ka gaišs, vidējs vai tumšs grauzdējums ir godīga spēle, kā arī jebkura veida aromatizēta kafija. Tas viss bez papildu sastāvdaļām vai pievienota cukura.
Oriģinālais kofeīna martini debitēja 20. gadsimta 80. gados un nekad nepameta skatuvi, bārmeņiem un baudītājiem pielāgojot receptes un attīstot dzērienu tālāk. Mūsdienās ir pasaule, kas pārsniedz gaidīto espresso martini, un, lai gan kafijas martini var nebūt tik labi pazīstami, tas ir martini, kas ir pelnījis uzmanību un, pats galvenais, spēli.
Abuzz for a Buzz
Neatkarīgi no tā, vai jums garšo kofeīns krūzē, saldējuma bļodā vai espresso martini, kafija martini ātri pievienosies jūsu kofeīna rotācijai, virzot jūs cauri jūsu uzdevumu sarakstam un ne tikai. Saglabājiet savu rīta kafiju tai pēcpusdienas vai vakara kafijas martini gardumam, lai izturētu citu dienu.
