Garneles ir veselīga sastāvdaļa, ko pievienot receptēm. Tajā ir maz tauku un daudz olb altumvielu, un tas ir garšīgs. Klasiskie garneļu ēdieni var būt garšīgi, taču tie var nebūt daļa no zema tauku satura, zemu kaloriju, zemu ogļhidrātu, bezglutēna vai cita veida veselīga uztura, taču šīs receptes būs piemērotas dažādām veselīga dzīvesveida diētām.
Garneles un Zoodles
Šī garneļu scampi variācija ir veselīga cilvēkiem, kuri ievēro zemu ogļhidrātu diētu, paleo diētu, diētu bez lipekļa vai tiem, kas skatās kalorijas. Tas ir piepildīts ar veselīgiem dārzeņiem un liesām olb altumvielām, un tas garšo garšīgi. Zoodles ir nūdeles, kas izgatavotas no cukini, padarot tās par gardumu bez vainas, kas iekļaujas lielākajā daļā veselīga uztura plānu. Jūs varat tos pagatavot, izmantojot spirālizatoru, kas ir spirālveida dārzeņu griezējs. Jūs varat arī sagriezt cukini nūdelēs, izmantojot dārzeņu mizotāju un pēc tam nazi, lai sagrieztu sloksnes nūdeles formās.
Recepte kalpo četrām un ledusskapī glabājas līdz trim dienām. Tas slikti sasalst.
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 šalotes sīpols, m alta
- 1 mārciņa vidējas garneles, nomizotas un izgrieztas
- 3 ķiploka daiviņas, m altas
- 1 citrona sula
- Miziņa no 1/2 citrona
- 1 glāze sausā b altvīna
- 1/2 tējkarotes jūras sāls
- 1/8 tējkarotes svaigi m altu melno piparu
- Sašķipsnā sarkano piparu pārslas
- 2 cukini, sagriezti nūdelēs
- 1/4 tase sasmalcināta svaiga bazilika
Instrukcijas
- Lielā sautēšanas pannā uzkarsē olīveļļu vidēji augstā temperatūrā, līdz tā mirgo.
- Pievieno šalotes sīpolu un vāra, ik pa laikam apmaisot, līdz tas ir mīksts, apmēram trīs minūtes.
- Pievieno garneles un vāra, laiku pa laikam maisot, līdz tās kļūst sārtas, apmēram divas minūtes.
- Pievieno ķiplokus un vāra, nepārtraukti maisot, līdz tas kļūst smaržīgs, apmēram 30 sekundes.
- Pievienojiet citrona sulu, citrona miziņu, b altvīnu, jūras sāli, piparus un sarkano piparu pārslas.
- Uzvāra.
- Pievienojiet cukīni. Vāra, līdz cukini ir mīksti, apmēram četras minūtes.
- Tieši pirms pasniegšanas iemaisa baziliku.
Saldie un pikanti garneļu salātu iesaiņojumi
Šie salātu iesaiņojumi ir lieliski piemēroti visu veidu veselīgam uzturam. Tajos ir mērens ogļhidrātu daudzums, zems tauku un kaloriju daudzums, tie nesatur lipekli un paleo. Tie ir arī patiešām garšīgi un viegli pagatavojami.
Recepte ir paredzēta četrām. Ledusskapī tas uzglabājas līdz trim dienām (nesamontēts), un tas slikti sasalst.
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 sarkanais sīpols, sasmalcināts
- 3 persiki, bez kauliņiem un sasmalcināti
- 1 mārciņa vidējas garneles, nomizotas un izgrieztas
- 3 ķiploka daiviņas, m altas
- 2 ēdamkarotes burbona
- 1/8 tējkarotes kajēnas vai pēc garšas
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 1/2 tējkarotes jūras sāls
- 8 lieli sviesta salātu gabali
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu plakanu pētersīļu (pēc izvēles)
Instrukcijas
- Lielā sautēšanas pannā uzkarsē olīveļļu vidēji augstā temperatūrā, līdz tā mirgo.
- Pievieno sīpolus un cep, ik pa laikam apmaisot, līdz tie ir mīksti, apmēram četras minūtes.
- Pievienojiet persikus un garneles. Vāra, laiku pa laikam maisot, līdz garneles ir sārtas, apmēram trīs minūtes.
- Pievieno ķiplokus un vāra, nepārtraukti maisot, līdz tas kļūst smaržīgs, apmēram 30 sekundes.
- Pievienojiet burbonu, kajēnu, kanēli un sāli. Pagatavojiet, nepārtraukti maisot, vēl vienu minūti.
- Pasniedz kopā ar garnelēm, kas iebērtas salātu lapās. Ja vēlaties, pārkaisiet ar pētersīļiem.
Grillētas garneles ar mango salsu
Šī vienkāršā m altīte ir lieliski piemērota vasarai. Lai iegūtu vēlamo rezultātu, varat izmantot arī iekštelpu grilu vai grila pannu. Šī ir recepte ar zemu tauku saturu un zemu kaloriju daudzumu, un tā ir veselīga cilvēkiem, kuri ievēro tīru uzturu, bez lipekļa vai paleo diētu.
Recepte ir paredzēta četrām. Pārpalikumi ledusskapī uzglabāsies apmēram trīs dienas.
Sastāvdaļas
- 3 laimu sula, sadalīta
- 1 laima miziņa
- 1 ēdamkarote Dižonas sinepju
- 3 ķiploka daiviņas, m altas
- 1/4 tase olīveļļas
- 1/8 tējkarotes kajēnas
- 3/4 tējkarotes jūras sāls, sadalīts
- 1 1/2 mārciņas liela garneļu, nomizota un izstrādāta
- 2 mango, sagriezti kubiņos
- 1/2 sarkanā sīpola, m alta
- 1 jalapeño čili, smalki sagriezts
- 2 ēdamkarotes m alta svaiga cilantro
Instrukcijas
- Vidējā bļodā saputojiet kopā divu laima sulu, laima miziņu, Dižonas sinepju, ķiploku, olīveļļu, kajēnas sulu un 1/2 tējkarotes sāls.
- Pievienojiet garneles un apmetiet tās. Marinējiet garneles 15 minūtes.
- Uzvelciet garneles uz izmērcētiem koka iesmiem.
- Uzkarsējiet grilu līdz vidēji augstam līmenim. Eļļojiet restes ar olīveļļu.
- Grillējiet garneles, līdz tās kļūst sārtas, apmēram divas minūtes katrā pusē.
- Nelielā bļodiņā samaisiet mango, sarkano sīpolu, halapenjo, cilantro, 1/4 tējkarotes jūras sāls un viena laima sulu.
- Pasniedziet garneles ar salsu pie sāniem.
Ceviche garnele
Ceviche ir viegls, svaigs un veselīgs ēdiens. Tajā ir maz ogļhidrātu, daudz olb altumvielu un maz tauku un kaloriju. Tradicionāli to pasniedz atdzesētu. Jūs ievērosiet, ka garneles nav vārītas, bet laima sula dziedina un "pagatavo" garneles.
Recepte ir paredzēta četrām. Tas slikti sasalst, bet ledusskapī uzglabāsies divas dienas.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 mārciņas ļoti svaigas garneļu gaļas, atdzesētas un sasmalcinātas
- 3/4 glāzes svaigi spiestas laima sulas
- 1 gurķis, nomizots un sasmalcināts
- 1 serrano čili, m alta
- 1/2 sarkanā sīpola, m alta
- 2 mantojuma tomāti, sasmalcināti
- 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
- 1/2 tējkarotes jūras sāls vai pēc garšas
Instrukcijas
- Vidējā bļodā samaisiet garneles un laima sulu, maisot, lai kārtīgi samaisītu. Ļaujiet garnelēm 15 minūtes gatavoties laima sulā.
- Pievienojiet pārējās sastāvdaļas. Metiet, lai apvienotu.
- Pasniedziet uzreiz.
Vienkāršas, veselīgas m altītes
Garneles ir viegli pagatavojamas, garšīgas, un tās ir daudzu veselīgu ēdienu galvenā sastāvdaļa. Izmēģiniet šīs veselīgo garneļu receptes kā daļu no sava veselīga uztura plāna.
