Sastāvdaļas
- 2 unces degvīna
- 1 unce marakujas augļu sulas
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- ½ unces ananāsu liķieris
- Ledus
- Pasifloras ķīlis garnējumam
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, degvīnu, marakujas sulu, laima sulu un ananāsu liķieri.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Garnējiet ar marakujas ķīli.
Variācijas un aizstāšanas
Pasifloras auglis ir tropu garša, kas labi sader ar daudzām garšām, tāpēc varat sapņot, ja tas ir tas, ko vēlaties, vai arī varat uzklāt marakujas augļus.
- Marakujas augļu sulas vietā pievienojiet marakujas augļu biezeni, lai iegūtu biezāku martini.
- Varat izlaist laima sulu par labu citronu sulai. Varat pat apsvērt svaigi spiestas apelsīnu sulas izmantošanu.
- Izlaidiet ananāsu liķieri un izmantojiet ananāsu sulu, lai iegūtu saldskābo garšu. Vai arī apmainiet ar marakujas augļu liķieri.
- Vanilīns īpaši labi sader ar pasifloras augļiem, tāpēc izmēģiniet vaniļas degvīnu.
Garnīri
Martini martini balstās uz marakujas augļa ķīli, lai atšķirtos, taču var būt grūti izsekot svaigu marakujas augļu. Tā vietā varat izmantot citrona vai apelsīna ripiņu kā pēdējo pieskārienu. Jūs pat varat salikt kopā dažus augļus ar kokteiļa iesmu, piemēram, ananāsa daiviņu ar apelsīnu riteni un citrona lenti. Marakujas martini ir luksusa kokteilis; saģērbt tā.
Par pasifloras augli Martini
Pasiflora auglis ir grezni tropisks auglis, kas iegūts no marakujas zieda, siltā laika vīnogulāju auga. Visbiežāk tas ir atrodams sulu maisījumos, taču tas ir labi pelnījis iespēju spīdēt martini glāzē. Tiklīdz esat nokļuvis pāri mizai, marakujas augļa iekšpusē ir mīkstas, sulīgas sēklas, kurās ir marakujas augļu sulas un biezeņa noslēpums. Sēklām ir pikanta garša ar maigu un dabisku salduma un pikantuma līdzsvaru. Tās garšas ir mango un ananāsu kombinācija ar pīrāga laima nokrāsu.
Zinot marakuļu garšīgo sarežģītību, jūsu martini garša var būt tik sarežģīta vai vienkārša, cik vēlaties. Šīs papildinošās garšas pat dod nelielu brīvību, lai vēl vairāk izceltu marakujas augļu sulīgās garšas, izmantojot marakujas augļu rumu. Un, ja vēlaties, lai jūsu marakujas martini būtu bezalkoholisks, izmantojiet trīs unces marakujas augļu sulas, unci laima sulas, ar pusi unci ananāsu sulas un kokosriekstu krējumu.
Adoration for the Marsion Fruit
Augļu martini revolūcija ir ātri atklājusi augļu pasaulē maz zināmās un mazāk pieejamās garšas, un marakujas martini nav izņēmums. Neatkarīgi no tā, vai jums ir paveicies iegūt svaigus marakujas augļus vai esat atradis marakujas augļu biezeni, ļaujiet tam mirdzēt martini.