Sastāvdaļas
Ieražība:12 porcijas
- 8 unces istabas temperatūras sviesta
- 1⁄2 tase b altā cukura
- 2⁄3 glāzes iepakotā brūnā cukura
- 2 lielas istabas temperatūras olas
- 1 tējkarote vaniļas
- 2 1/4 glāzes universālu miltu
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote zobakmens krēma
- 1 tējkarote cepamās sodas
- 2 tases pussaldās šokolādes skaidiņas
- Ēdiena gatavošanas aerosols pannai
Izvēles dekorēšanas sastāvdaļas
- Mājās gatavots vai konservēts matējums
- Pārtikas krāsvielas
- Cauruļu maisiņš un uzgaļi vai plastmasas maisiņš ar rāvējslēdzēju
- Smidzinātāji vai citi cukura dekori
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem. Viegli pārklājiet 12 collu apaļu picas pannu vai līdzīgu pannu ar zemu malu ar gatavošanas aerosolu un novietojiet malā.
- Lielā bļodā sakuļ sviestu un abus cukurus. Pievienojiet olas un vaniļu un sakuliet līdz pilnīgai pievienošanai.
- Atsevišķā vidējā bļodā saputojiet miltus, sāli, zobakmens krējumu un cepamo sodu.
- Pievienojiet sausās sastāvdaļas sviesta-cukura-olu maisījumam un sakuliet, līdz tas ir labi sajaukts.
- Iemaisa šokolādes skaidiņas, līdz tās labi sadalās pa visu cepumu mīklu.
- Ielieciet mīklu sagatavotajā apaļajā pannā un cepiet apmēram 20 līdz 30 minūtes vai līdz malas sāk kraukšķīties un vidus ir gandrīz stingrs pieskaroties. Izņem no cepeškrāsns un atdzesē uz režģa. To var ēst vēl siltu un lipīgu vai pēc pilnīgas atdzišanas.
Cepumu kūkas dekorēšana pēc izvēles
Ja vēlaties izrotāt cepumu kūku, atdzesējiet to pilnībā.
- Izmantojot savu iecienītāko glazūras recepti vai konservētu glazūru, pārtikas krāsvielas un maisiņu ar uzgaļiem, dekorējiet ar zvaigznīšu vai ķemmīšgliemeņu apmalīti pa kūkas perimetru. Izmantojiet rakstīšanas padomu, lai ierakstītu ziņojumu vai uzzīmētu citus rotājumus, ja šī ir svētku torte.
- Ja jums nav maisa vai uzgaļu, varat ievietot matējumu plastmasas maisiņā ar rāvējslēdzēju, nogriezt nelielu gabaliņu no viena stūra un izspiest matējumu šādā veidā.
- Ja jums nav svarīgi pīpēt, vienkārši uzklājiet plānu matējuma kārtu visu cepumu kūkas augšdaļu. Ja vēlaties, pievienojiet smidzinātājus, lai iegūtu svētku izskatu.
