Sastāvdaļas
Ieražība:6 līdz 8 porcijas
Grahama krekera garoza
- 1 1/4 glāzes Graham krekinga drupatas
- 2 unces sviesta, kausēts
- 2 ēdamkarotes cukura
Vai
1 (9 collas) iepriekš sagatavota Graham krekinga garoza
Pildījums
- 1/4 tase ūdens
- 1 (3 unces) iepakojums Jell-O (ar izmantoto augļu garšu)
- 1 pinte svaigu augļu, ar kātiem, mazgāti, žāvēti un nomizoti, ja nepieciešams (nelielas ogas atstāj veselas) + vēl pēc izvēles garnējumam
- 12 unces jogurta ar garšu, kas atbilst izmantotajiem augļiem
- 1 (8 unces) traukā, saldēta bezpiena saputota virskārta, atkausēta un vēl vairāk izvēles garnējumam
Rotājums pēc izvēles
- Sagriezti svaigi augļi vai veselas ogas
- Atkausēta bezpiena putu virskārta
Instrukcijas
Padariet garozu
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Vidējā bļodā sajauciet Grehema krekinga drupatas, kausētu sviestu un cukuru, līdz tie ir labi sajaukti un saspiežot kopā, izveidojas kunkuļi. Nospiediet 9 collu pīrāga šķīvja apakšpusi un malas.
- Cep 8 līdz 10 minūtes vai līdz tas ir viegli brūns. Pilnībā atdzesē.
Izgatavojiet pildījumu
- Uzvāri ūdeni. Pievienojiet Jell-O un samaisiet, līdz izšķīst. Ļaujiet nedaudz atdzist.
- Ievietojiet augļus un jogurtu blenderī vai virtuves kombainā. Blendējiet, līdz augļi ir pilnībā sablīvēti, vai pārtrauciet, kad augļi joprojām ir mazos gabaliņos.
- Lielā bļodā sajauc kopā saputotu virskārtu un nedaudz atdzesētu želatīnu. Iemaisa augļu-jogurta maisījumu. Ielejiet maisījumu izceptajā un atdzesētajā Graham krekinga garozā vai iegādātā garozā. Atdzesējiet uz nakti vai sasaldējiet divas stundas, lai atvieglotu griešanu.
Garnējums
Ja vēlaties, tieši pirms pasniegšanas, lai šķēlēs sagriezti augļi nekļūtu brūni, pīrāga virspusi izrotājiet ar augļu šķēlītēm vai veselām ogām un lāsīti saputota pildījuma.
Daudz iespēju ar šo desertu
Šis vienkāršais deserts bez cepšanas izskatās tā, it kā jūs visu dienu vergotu. Atšķiriet šo recepti, mainot Jell-O garšu, jogurtu un augļus. Varat arī pagatavot šo ar zemu tauku saturu un bez pievienotā cukura, izvēloties sastāvdaļas ar šiem apzīmējumiem. Vēl viena iespēja ir pīrāgu sasaldēt un pasniegt kā saldēta jogurta pīrāgu.
