Sastāvdaļas
- Citrona ķīlis
- 1 ēdamkarote īpaši smalkā cukura
- ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ¾ unces vienkāršais sīrups
- 1½ unces citrusaugļu degvīna
- Ledus
- Citrona ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet kokteiļa glāzi.
- Apvelciet citrona daiviņu ap atdzesētas glāzes malu un iemērciet to cukurā līdz malai.
- Kokteiļšeikerī sajauciet citronu sulu, vienkāršo sīrupu un citrusaugļu degvīnu.
- Pievienojiet ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
- Izkāš sagatavotajā glāzē.
- Rotā ar citrona ritenīti.
Variācijas
Saldskābs vienkāršs citrona piliens ir skaistuma lieta. Tomēr jūs varat arī nedaudz mainīt to, lai uzlabotu priekšrocības.
- Aizvietojiet degvīnu ar citrusaugļu garšu ar ogu garšu, piemēram, ogu vai melleņu garšu, lai iegūtu augļu variantus.
- Pirms sastāvdaļu pievienošanas sajauciet dažus svaigus augļus, piemēram, persikus vai zemenes, ar šļakatām vienkāršā sīrupa, lai iegūtu svaigu augļu garšu.
- Lai iegūtu vēl vairāk citrona garšas, uzpildiet savu vienkāršo sīrupu ar citrona miziņu.
- Vienkāršo sīrupu nomainiet ar tādu pašu daudzumu trīskāršās sekundes.
- Ieliet savu vienkāršo sīrupu ar ingveru, lai iegūtu pikantu kumosu.
- Ieliet savu vienkāršo sīrupu ar lavandu, lai iegūtu nedaudz ziedu citrona pilienu.
- Vienkāršo sīrupu nomainiet ar tādu pašu daudzumu medus.
- Pagatavojiet skaistu, krāsu mainošu citrona pilienu, aizstājot citrusaugļu degvīnu ar tauriņzirņu ziedu uzlietu degvīnu.
- Izmantojiet lavandas degvīnu vai džinu ar lavandas piedevu, lai iegūtu vieglu ziedu garšu.
Garnīri
Cukura maliņa un citrona ripa ir tradicionālais citrona pilienu garnējums, taču varat pievienot savu māksliniecisko uzliesmojumu.
- Rotā ar k altētu vijolītes vai hibiska ziedu.
- Iemet citrona pilienu konfekti glāzes apakšā.
- Dekorē ar rozmarīna, timiāna vai lavandas zariņu.
- Svaigi sarīvētu citrona miziņu sajauciet ar cukuru, pirms cukurējat malu.
- Šķēpu avenes vai mellenes uz kokteiļu cērtes.
- Rotā ar vienkāršu citrona miziņu.
Par Lemon Drop Martini
Vai jums bērnībā garšoja konfektes ar citronu? Ja tā, tad citrona pilienu martini ir ideāls dzēriens jums. Lai gan neviens precīzi nezina, tiek uzskatīts, ka citrona piliens savu nosaukumu ieguvis no saldā bērnības kāruma. Ar cukuru pārklātās cietās konfektes ir pieejamas kopš 19. gadsimta, bet kokteilis ar cukura malām ir jaunāks izgudrojums, aptuveni 1970. gadā. Un, lai gan tas tehniski nav martini, tas tiek pasniegts martini stilā, atdzesēts un sasaldēts martini glāzē..
Glāze šķidras saules
Citrona piliena vienkāršība un izsmalcinātais līdzsvars ir daļa no tā, kas padara šo kokteili par tik pastāvīgu iecienītāko. Tas ir vienādās daļās pīrāgs un salds, un tik garšīgs, ka tas ir kā saule glāzē.
