Sastāvdaļas
- 1½ unces limoncello
- ¾ unce degvīna
- ½ unces vienkāršais sīrups
- ½ unces svaigi spiestas citrona sulas
- Ledus
- Citrona lentīte dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, limončello, degvīnu, vienkāršu sīrupu un citrona sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Rotā ar citrona lentīti.
Variācijas un aizstāšanas
Ja šī recepte neatbilst jūsu limoncello martini redzējumam, ir daudz piemērotu variantu.
- Eksperimentējiet ar limoncello un degvīna proporcijām, taču mēģiniet saglabāt aptuveni divas līdz divarpus unces.
- Pievienojiet vairāk citronu sulas, ja vēlaties pīrāgu garšu.
- Ja vēlaties, lai jūsu limoncello martini būtu saldākā puse, pievienojiet vairāk vienkāršu sīrupu.
- Izmantojiet medu vienkārša sīrupa vietā, ja vēlaties vairāk ziedu.
- Lai iegūtu vēl spēcīgāku ziedu pieskārienu bez liela salduma, izmantojiet plūškoka ziedu liķieri, nevis vienkāršu sīrupu.
- Lai iegūtu spēcīgāku citrona garšu, izmantojiet citronu degvīnu.
Garnīri
Tas, ka limoncello martini aicina pēc citrona lentes, nenozīmē, ka jums ir jāieklausās.
- Pielīmējiet citrona garnējumu un izmantojiet citrona miziņu vai pagrieziet to.
- Lai iegūtu drosmīgāku citrona noti, izmantojiet riteni, ķīli vai šķēli.
- Dehidrēts citrona ritenis vai šķēle piedāvā unikālu izskatu.
- Pievienojiet cukura maliņu, lai iegūtu saldāku garnējumu. Dariet to, berzējot glāzes malu ar citrona daiviņu. Ievietojiet cukuru apakštasītē, pēc tam iemērciet glāzes malu sālī vai cukurā, lai vienmērīgi pārklātu. To var izdarīt, izmantojot tikai daļu loka vai visu loku.
Par Limoncello Martini
Citronu pilienu martini brālēns limoncello martini nodrošina pilnīgāku, spilgtāku garšu bez tik daudz skābuma. Tam nepietrūkst mirdzoša citrona garšas, taču tai nav pietiekamas prasības par martini, jo tas ir martini tikai pēc nosaukuma. Tomēr neļaujiet tam atturēt jūs no šī klasiskā un elegantā kokteiļa baudīšanas.
Tā galvenā sastāvdaļa limoncello ir itāļu liķieris, ko galvenokārt ražo Dienviditālijā, taču tas ir arī ļoti populārs dzēriens, ko var pagatavot mājās no nulles. Limoncello garšu iegūst no citrona miziņas, taču tas nav pārāk skābs dzēriens, pateicoties cukuram un citronu eļļām, kas to visu saista kopā. Kopš pirmsākumiem pirms vairāk nekā 100 gadiem limoncello ir kļuvis arvien populārāks gan kā kokteiļu sastāvdaļa, gan dzēriens pēc vakariņām, ko baudīt tīrā veidā vai uz ledus.
Saule glāzē
Ar savu saulaino citronu garšu limoncello martini ir salds un grezns klasiskā citrona pilienu martini jauninājums. Limoncello martini pilnībā pārveido citronu martini spēli ar visām labākajām citronu garšām bez nepārvaramām skābenām citrona notīm. Izmēģiniet dažādus citus limoncello kokteiļus un izbaudiet visu to sauli glāzē.
