Lētu uzkodu gatavošana ir lielisks veids, kā piepildīt sevi pat tad, ja jums ir ierobežots budžets. Tālāk norādītās uzkodu receptes nemaksā daudz, taču tās ir garšīgas un apmierinošas.
Pikants popkorns
Popkorns ar jautrām piedevām ir lieliska uzkoda. Šis pikantais popkorns nemaksā daudz, taču tas nodrošina daudz apmierinošu kraukšķīgumu un garšvielu. Tajā tiek izmantotas garšvielas, kuras, visticamāk, jau ir jūsu skapī. Lai ietaupītu vēl vairāk naudas, mikroviļņu krāsnī popkorna vietā izmantojiet pērto kukurūzu.
Sastāvdaļas
- 4 tases popkorna
- 3 ēdamkarotes kausēta sviesta
- 1 tējkarote paprikas
- 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
- 1/4 tējkarotes kajēnas
- 1/4 tējkarotes sāls
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300 grādiem.
- Iepiet popkornu, kamēr cepeškrāsns uzkarst.
- Aplejiet popkornu ar sviestu un aplejiet ar garšvielām.
- Izklājiet popkornu uz cepešpannas un cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram piecas minūtes, lai kukurūza kļūtu kraukšķīga. Pasniedziet karstu.
Butterscotch āboli
Sagrieziet lētu ābolu šķēlēs un iemērciet tos šajā lētajā mērcē, kas satur sastāvdaļas, kas, iespējams, jau ir jūsu pieliekamajā.
Sastāvdaļas
- 4 ēdamkarotes sviesta
- 1 glāze brūnā cukura, iepakots
- 1/2 tase krējuma
- 1 tējkarote vaniļas
- šķipsniņa sāls
- 2 āboli
Instrukcijas
- Nelielā katliņā uz vidēji augstas uguns izkausē sviestu.
- Iemaisa brūno cukuru un uzvāra. Vāra, nepārtraukti putojot, trīs līdz četras minūtes.
- Saputo krējumu vārot un maisot līdz gludai.
- Iemaisa sāli un vaniļu.
- Ledusskapī, līdz atdziest.
- Sagrieziet ābolus šķēlītēs, noņemot sēklas un serdi.
- Pasniedz ar sviestmaižu mērci mērcēšanai.
Cepti kartupeļu čipsi
Ja tev ir palicis pāri rūsgans kartupelis, tad tev ir uzkodas. Šie lētie kartupeļu čipsi ir arī veselīgāki nekā cepti čipsi maisā. Tie ir lieliski pārkaisīti ar sāli, vai arī varat sasmalcināt citus pieejamos garšaugus, lai tos apkaisītu ar čipsu virsu.
Sastāvdaļas
- 1 neapstrādāts rūsgans kartupelis, mazgāts
- 3 ēdamkarotes eļļas
- Sāls
Instrukcijas
- Uzsildiet cepeškrāsni līdz 375 grādiem pēc Fārenheita.
- Sagrieziet kartupeļus 1/8 collas biezās šķēlēs.
- Kārtojiet kartupeļus vienā kārtā uz vienas vai divām cepešpannām.
- Katru šķēli apsmērē ar eļļu.
- Cep, līdz čipsi kļūst kraukšķīgi, apmēram 15 līdz 20 minūtes.
- Kamēr karstu pārkaisa ar sāli.
Cheesy Ranch Quesadilla
Tas ir lielisks veids, kā izmantot atlikušās tortiljas un rīvētu sieru. Šai uzkodai varat izmantot kukurūzas vai miltu tortiljas.
Sastāvdaļas
- 1 tortilja
- 3 ēdamkarotes rīvēta siera
- 3 ēdamkarotes rančo salātu mērces
Instrukcijas
- Ievietojiet tortilju 12 collu nepiedegošā sautēšanas pannā uz vidējas uguns.
- Pusi tortiljas pārkaisa ar sieru
- Lokiet tortilju uz pusēm, lai pārklātu sieru.
- Cepiet no vienas puses, līdz siers izkūst un tortilla sāk brūnēt, apmēram divas līdz trīs minūtes.
- Apgrieziet tortilju un cepiet, līdz tā sāk brūnēt no otras puses, vēl divas minūtes.
- Sagrieziet kesadiļu daiviņās. Pasniedziet kopā ar rančo, iemērcot ķīļus rančo mērcē.
Pica Bagel
Visas šīs ātrās uzkodas sastāvdaļas ir lētas un viegli atrodamas. Varat izmantot jebkura veida pārpalikušo pusdienu gaļu vai dažas peperoni šķēles. Jūs varat arī atrast picas mērci izspiežamā pudelē pārtikas preču veikalā tikai par vienu vai diviem dolāriem vai izmantot ēdamkaroti vai divas tomātu pastas.
Sastāvdaļas
- 1 parasta bagele, pārdalīta uz pusēm
- 2 ēdamkarotes iepriekš pagatavotas picas mērces (vai 2 ēdamkarotes tomātu pastas sajauc ar 1/4 tējkarotes katra ķiploka pulvera un oregano)
- Vairākas peperoni vai kādas citas pusdienu gaļas šķēles
- 1/4 tase rīvēta siera
Instrukcijas
- Apgrauzdē bageļu pusītes līdz gaiši brūnai.
- Katru pusīti pārziež ar 1 ēdamkaroti mērces.
- Augstākā mērce ar peperoni šķēlītēm.
- Pa virsu ar rīvētu sieru.
- Cautējiet, līdz siers izkūst, 2-3 minūtes.
Veggies and Dip
Šī veselīgā uzkoda ir arī lēta. Pērciet izpārdošanā jebkurus kraukšķīgus dārzeņus, piemēram, burkānus, seleriju, ziedkāpostu vai papriku. Mērce tiek pagatavota no biezpiena, kas ir lēts proteīna veids. Tas veido diezgan daudz mērces, tāpēc varat to dzert dažas dienas vai vienkārši pagatavot pusi receptes.
Sastāvdaļas
- 1 glāze biezpiena
- 1 glāze majonēzes
- 1/2 pakas rančo mērces maisījums
- Sagrieziet dārzeņus
Instrukcijas
- Apvienojiet biezpienu, majonēzi un rančo mērces maisījumu.
- Iemērciet dārzeņus mērcē.
Crescent Roll Wraps
Izmantojiet savu iecienītāko pusdienu gaļu un sieru kopā ar iepriekš sagatavotu (neceptu) pusmēness rullīšu caurulīti. Lai gan tas veido apmēram astoņus līdz desmit ruļļus, tie ir mazi un labi uzglabāsies dažas dienas ledusskapī, lai jebkurā laikā varētu ātri, bet sātīgi pagatavot uzkodas.
Sastāvdaļas
- 1 rullītis necepti pusmēness rullīši
- Vairākas delikatešu šķiņķa šķēles vai iecienītākā pusdienu gaļa
- 1/2 tase rīvēta siera
- 1/4 tase sviesta, kausēta
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem pēc Fārenheita.
- Atdaliet pusmēness ruļļus atsevišķos trīsstūros.
- Sagrieziet pusdienu gaļu rupjās trīsstūrveida formās, lai tās ietilptu katrā ruļlī.
- Pusdienu gaļu liek uz ruļļa un pārkaisa ar sieru.
- Izrullējiet pusmēness formā un novietojiet uz neietaukotas cepumu loksnes.
- Smērējiet ruļļus ar kausētu sviestu.
- Cep līdz zeltaini brūnai, apmēram 11 līdz 13 minūtes.
- Pasniedziet siltu vai aukstu.
Kļūdas žurnālā
Blaktis uz baļķa ir iecienītas uzkodas kāda iemesla dēļ - to pagatavot ir ātri un lēti, jo tiek izmantotas lētas sastāvdaļas, piemēram, selerijas, rozīnes un zemesriekstu sviests. Tā kā zemesriekstu sviestā ir tauku un olb altumvielu saturs, kā arī šķiedrvielas seleriju sastāvā, tas ir arī ļoti piesātināts.
Sastāvdaļas
-
2 selerijas kāti
Bugs uz baļķa - 1/4 tase zemesriekstu sviesta
- Vairākas rozīnes vai k altētas dzērvenes
Instrukcijas
- Nomazgājiet un nosusiniet seleriju un sagrieziet 2–3 collu gabaliņos.
- Seleriju iesmērē ar zemesriekstu sviestu.
- Liek rozīnes rindā virs zemesriekstu sviesta.
Ķiploku Bagel Chips
Šie čipsi vislabāk darbojas ar novecojušām bagelēm, tāpēc varat iegādāties diennakti vecas bageles īpašā veidā pārtikas preču veikalā vai vienkārši izmantot tos, kas citādi būtu iztērēti.
Sastāvdaļas
- Viena vai divas novecojušas bageles
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 1 ķiploka daiviņa, smalki sagriezta
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem pēc Fārenheita.
- Izmantojot zobaino nazi, sagrieziet bageles plānās šķēlēs.
- Ievietojiet bageles vienā kārtā uz cepešpannas.
- Izkausē sviestu un iemaisa ķiplokus.
- Smērējiet ar pusi ķiploku sviesta bageļu šķēles.
- Cep 10 minūtes.
- Apgrieziet bageles, sasmērējiet ar atlikušo ķiploku sviestu un atgrieziet cepeškrāsnī.
- Cep vēl 10 minūtes.
- Pasniedziet siltu vai atdzesētu.
Saldētu banānu smūtijs
Tas ir lielisks veids, kā izlietot vecos banānus, kas citādi varētu nonākt atkritumos. Tam ir arī citas lētas sastāvdaļas, kas jums, iespējams, jau ir pa rokai, tostarp piens, zemesriekstu sviests un šokolādes piena pulveris.
Sastāvdaļas
- 2 gatavi banāni, nomizoti un sagriezti gabalos
- 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
- 1 glāze piena
- 2 ēdamkarotes šķīstošā šokolādes piena pulvera (vai šokolādes sīrupa)
Instrukcijas
- Banānus nomizo un sagriež gabaliņos.
- Saldējiet banānus hermētiskā traukā, līdz esat gatavs tos lietot.
- Ievietojiet visas sastāvdaļas blenderī.
- Blend lielā ātrumā līdz gludai.
- Pasniedziet uzreiz.
Pieejamas, gardas uzkodas
Lai pagatavotu izdevīgas, gardas uzkodas, izmantojiet sastāvdaļas, kas jau ir jūsu virtuvē, kā arī tās, kuras, ja tās drīzumā neizmantosiet, aizies postā. Šīs uzkodas piepildīs jūs un padarīs jūs apmierinātu, nepārkāpjot budžetu.
