Sastāvdaļas
- 2 unces vieglā ruma
- 1½ unces Baileys īru krējuma
- 1½ unces ananāsu sulas
- ¾ unces kokosriekstu krējuma
- ¼ unces svaigi spiestas laima sulas
- Ledus
- Ananāsu daiviņa un ķirši garnējumam
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet gaišo rumu, Baileys, ananāsu sulu, kokosriekstu krējumu un laima sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš viesuļvētras glāzē virs svaiga ledus.
- Dekorē ar ananāsu daiviņām un ķiršiem.
Variācijas un aizstāšanas
Baileys piña colada var būt tikpat garšīgs vai vienkāršs, cik vēlaties, taču neuztraucieties, ja jums trūkst dažu sastāvdaļu; ir vieta, kur mainīt lietas.
- Jūtieties brīvi izlaist kokosriekstu krējumu un pievienot papildu pusi unces Baileys.
- Izmantojiet par pusunci mazāk gaišā ruma un pievienojiet pusunci garšvielu vai tumšā ruma.
- Izlaidiet laima sulu par labu citronu sulai vai izlaidiet citrusaugļus pavisam.
- Lai uzlabotu kokosriekstu garšu, apsveriet iespēju izvēlēties kokosriekstu rumu. Varat izmantot tikai kokosriekstu rumu vai kombinācijā ar vieglo rumu, lai iegūtu aptuveni divas unces ruma.
- Ja vēlaties piña colada nedaudz saldāku, pievienojiet pusunci vienkārša sīrupa.
- Izmēģiniet šī kokteiļa, BBC dzēriena, gludu bana versiju.
Garnīri
Ja ananāsu daiviņas un ķiršu garnējums jums ir par daudz vai jums ir vajadzīgas citas idejas, šīs iespējas ir jums piemērotas.
- Pievienojiet ananāsa lapu esošajam garnējumam vai izmantojiet vienu pašu, lai uzlabotu tropisko noskaņu.
- Izvēlieties apelsīna, citrona vai laima ripas, ķīli vai šķēli.
- Uz kokteiļu iesmiņa sadurt vairākus veselus ķiršus, pabeidzot ar citrusaugļu ritenīti.
- Lai iegūtu mazāku citrusaugļu pieskārienu, izrotājiet ar citrusaugļu lenti, nomizojiet vai pagrieziet.
- Neaizmirstiet neēdamus garnējumus: pievienojiet krāsainu salmiņu vai rotaļīgu papīra lietussargu.
Par Baileys Piña Colada
Puertoriko pretendē uz piña colada dzimšanu. Pirāts Roberto Kofresī bija pirmais, kas satricināja piña colada pamatu, kuru jūs šodien pazīstat un mīlat. Viņa versija bija vienkārša: rums, kokosrieksts un ananāss. Viņš pagatavoja šo dzērienu savai komandai, lai mēģinātu uzlabot viņu garastāvokli. Tomēr recepte pazudīs līdz ar Kofresī nāvi - recepte, kas trūka līdz 1950. gadiem. Mūsdienu Puertoriko viesnīcas bārmenis, vārdā Ramóns Marrero, atkal satricināja klasisko ruma, kokosriekstu un ananāsu garšu pirms tik daudziem gadiem.
Lai gan standarta receptē ir nepieciešams kokosriekstu krēms, lai radītu krēmīgu garšu, Baileys pievieno pilnīgi jaunu krējuma līmeni ar sarežģītību un papildu dzēriena piedevu. Nepārdomājiet šo papildinājumu; jūs varat pārsteigt savus draugus un ģimeni ar savu jauno recepti. Jūs pat varat paturēt šo slepeno sastāvdaļu sev.
Creamier Piña Colada
Šajā pasaulē ir dažas lietas, kas labākas par tropu kokteili. Tās garšas ir tūlītējas saules gaismas uzliesmojums maņām un prātam. Atveriet ledusskapi un sasniedziet Baileys, lai padarītu savu pieredzi patiesi dekadentu un tropisku.
Izmēģiniet vēl vairāk Baileys dzērienu vai, lai baudītu Baileys mazākā iepakojumā, iemalkojiet dažus garšīgus Baileys šotus.
