The Sea Breeze ir garšīgi augļains kokteilis, kuram ir mazliet piegarša. Tādi kokteiļi kā Sea Breeze, kam nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas, ir lieliski piemēroti dzērieniem, ko pasniegt lielās ballītēs un svinībās, jo ar tiem var ātri izgaismot paplāti. Apskatiet labāko šī klasiskā kokteiļa pagatavošanas veidu un iedvesmojieties no dažām variācijām, lai gūtu idejas par to, kā dzēriena formulu padarīt savu personīgo.
Jūras brīze
Jūras brīzes ir salīdzinoši unikālas, jo tās pieder pie dzērienu kategorijas, kas tiek sajauktas tieši glāzē. Lai pagatavotu to sev, vienkārši samaisiet greipfrūtu sulu, dzērveņu sulu un degvīnu virs ledus un samaisiet.
Sastāvdaļas
- Ledus
- 1 unce greipfrūtu sulas
- 4 unces dzērveņu sulas
- 1½ unces degvīna
- Laima ķīlis dekorēšanai
Instrukcijas
- Highball glāzē, kas pildīta ar ledu, sajauc greipfrūtu sulu, dzērveņu sulu un degvīnu.
- Maisa ar kokteiļa karoti.
- Rotā ar laima daiviņu.
Mūsdienu jūras brīzes variācijas
Pateicoties dzēriena vienkāršajai konstrukcijai, jums un jūsu draugiem ir atlicis daudz vietas, lai eksperimentētu, izmantojot dažādas garšu kombinācijas, sākot no salda un pikanta līdz bagātīgai un dziļai. No augļu sulām, piemēram, apelsīnu sulas, līdz liķieriem un šnapsiem, šeit ir daži no ātrākajiem veidiem, kā šim gardajam dzērienam piešķirt personisku pieskārienu.
Bay Breeze
The Bay Breeze aizstāj ananāsu sulu greipfrūtu sulai oriģinālajā receptē, tādējādi iegūstot kokteili, kas ir saldāks par tā priekšgājēju.
Sastāvdaļas
- Ledus
- 4 unces dzērveņu sulas
- 2 unces ananāsu sulas
- 1½ unces degvīna
- Laima ķīlis dekorēšanai
Instrukcijas
- Highball vai viesuļvētras glāzē, kas piepildīta ar ledu, sajauciet dzērveņu sulu, ananāsu sulu un degvīnu.
- Maisa kopā ar kokteiļa karoti.
- Rotā ar laima daiviņu.
Keipkoders
Šo populāro brīvdienu kokteili daudzi uzskata par jūras brīzes minimālisma versiju. Izņemiet greipfrūtu sulu no sākotnējā maisījuma, un jums būs Cape Codder.
Sastāvdaļas
- 2 unces degvīna
- Ledus
- Dzērveņu sula
- Laima ķīlis dekorēšanai
Instrukcijas
- Highball glāzē ielejiet degvīnu.
- Pievieno ledu un pārlej ar dzērveņu sulu.
- Maisa ar kokteiļa karoti.
- Rotā ar laima daiviņu.
Madras
Nosaukts slavenā kokvilnas pleda vārdā, ko bieži izmanto vasaras modē, šis dzēriens aizstāj greipfrūtu sulu ar apelsīnu sulu.
Sastāvdaļas
- Ledus
- 2 unces dzērveņu sulas
- 2 unces apelsīnu sulas
- 2 unces degvīna
- Apelsīnu ķīlis dekorēšanai
Instrukcijas
- Highball glāzē, kas pildīta ar ledu, sajauc dzērveņu sulu, apelsīnu sulu un degvīnu.
- Maisa ar kokteiļa karoti.
- Rotā ar laima daiviņu.
Kubas brīze
Izmantojot šo Kubas vēsmas recepti, varat pagatavot sev dzērienu, kam ir tropisks sitiens; vienkārši apvienojiet amaretto un degvīnu un pārlejiet maisījumu ar ananāsu sulu.
Sastāvdaļas
- 1 unce amaretto
- 2 unces degvīna
- Ledus
- Ananāsu sula
- Ananāsu daiviņa un ķiršu iesmiņš garnējumam
Instrukcijas
- Highball vai viesuļvētras glāzē, kas piepildīta ar ledu, apvienojiet amaretto un degvīnu.
- Pa virsu ar ananāsu sulu.
- Rotā ar ananāsa daiviņu un ķiršu iesmu.
Persiku vējiņš
Vienkāršs un interesants veids, kā jaunāki miksologi var pielāgot savas jūras vēsmas, ir pievienot oriģinālajai receptei aromātisku liķieru pieskārienu. Piemēram, šis persiku vēsmas izmanto sākotnējo formulu un tikai pievieno dzērienam unci persiku šnabi, lai iegūtu persiku garšas nokrāsu.
Sastāvdaļas
- Ledus
- 1 unce persiku šnaps
- 2 unces dzērveņu sulas
- 2 unces greipfrūtu sulas
- 1 unce degvīna
- Persiku ķīlis dekorēšanai
Instrukcijas
- Highball glāzē, kas piepildīta ar ledu, sajauciet persiku šnapsu, dzērveņu sulu, greipfrūtu sulu un degvīnu.
- Maisa ar kokteiļa karoti.
- Rotā ar persika daiviņu.
Veidi, kā izrotāt jūras brīzes
Tā kā jūras brīzes ir tik vienkārši pagatavojams kokteilis, nedomājiet, ka to noformējums ir jāpārkompensē ar sarežģītiem garnīriem. Drīzāk vienkārša augļa šķēle vai garšvielas šur tur var pārvērst jūsu dzērienu par kaut ko uzkrītošu. Šeit ir daži veidi, kā jūs varat izrotāt Sea Breeze un tās daudzās iterācijas:
- Novietojiet uz malas svaigu augļu šķēli, lai piešķirtu kokteilim spilgtu krāsu.
- Dzērveņu vai ķiršu iesmiņu pievienošana uzlabos šī vienkāršā dzēriena izskatu.
- Varat pievienot dzērienam dažus svaigus garšaugus no sava dārza vai vietējā zemnieku tirgus, lai atbalstītu vietējo kopienu.
- Lietussarga vai interesanta sviru nūja pievienošana var radīt picu šai kokteiļa receptei.
- Lai iegūtu papildu saldumu un krāsas pieskārienu, uzpeldiniet grenadīnu virs gala maisījuma.
Jūras vēsmas jūras krastā
Viņu vienkāršie norādījumi un pieliekamais pamatsastāvdaļas padara jūras vēsmas neticami viegli pagatavojamas pat miksologiem amatieriem. Kad esat apmierināts ar sastāvdaļu sajaukšanu, varat sākt spēlēties ar stiprā un saldā proporcijām, pielāgojot katrā glāzē ievietotā dzēriena un sulas daudzumu. Vienkārši atcerieties, ka puse no dzērienu jaukšanas jautrības ir jaunu iecienītāko dzērienu atklāšana.
