Pēc tam, kad esat baudījis ziedus, augļus un dārzeņus, ko audzējāt savā dārzā, ir viena darbība, kas ir tikpat izdevīga: sēklu novākšana. Lai gan ir grūti ignorēt lielākos un spilgtākos hibrīdus, kas tiek piedāvāti to katalogos, jūs ietaupīsit ievērojamus ietaupījumus, audzējot augus no savām sēklām, kā arī gūsit gandarījumu par šo procesu. Neprātīgie teiks, ka no sēklām izaudzētie augi nepiepildās, taču gaidīšana ir puse no jautrības.
Kad novākt sēklas
Vasara un rudens ir galvenie sēklu novākšanas laiki, jo līdz tam pavasara un vasaras puķes jau būtu izsējušas. Agri ziedošiem un īslaicīgiem augiem ražu var novākt pavasarī. Tas var ilgt līdz ziemai augļiem, kas nogatavojas vēlā rudenī. Sekojiet līdzi augiem, kurus vēlaties izaudzēt no sēklām, un jūs redzēsiet, kā sēklu galviņas un augļi nogatavojas un būs gatavi novākšanai.
Kā novākt sausās sēklas
Augi veido ziedus tieši ar mērķi iegūt sēklas, no kurām var izaugt viņu nākamā paaudze. Tieši ziedu galviņas daudzos augos kļūst par sēklu galvām.
Kad ziedi jūsu dārzā novīst, iespējams, jūs tos rūpīgi izvācat, lai veicinātu lielāku ziedēšanu. To sauc par mirušo virzienu. Ja vēlaties novākt sēklas, nok altušajām ziedu galviņām jāļauj palikt uz auga, līdz tajās esošās sēklas nobriest. Pat ziedu kātus, kas izauguši no sīpoliem, var atstāt uz auga, lai iegūtu sēklas. Zaļā daļa, kas paliek pēc ziedlapiņām nomirst, turpina augt un atbalsta sēklas. Kad šīs sēklu galviņas sāk mainīt krāsu vai sāk atvērties, jums jābūt gatavam ar sēklu savākšanas piederumiem.
1. darbība: savāciet sēklu galviņas
Sēklu savākšanas veids ir atkarīgs no auga struktūras.
Kompaktās puķu galvas
Kompaktām sēklu galviņām, kas neplīst vaļā (neatdalās), varat tās nogriezt ar asām šķērēm, kad tās ir gandrīz sausas. Šādā veidā var ievākt kliņģerītes, cinnijas, dālijas, čiekurpuķes, zemeslodes amarantu un rozā.
Pākšaugu un ziedu pākstis
Dažas sēklas, piemēram, pupiņu un zirņu sēklas, tiek iepakotas pākstīs, kas aug ziedu vietā, kad ziedlapiņas vairs nav. Neļaujiet tiem nožūt uz augiem, pretējā gadījumā tie var pārsprāgt (sausa atdalīšanās), izkliedējot sēklas. Varat novākt magoņu, saldo zirņu, rīta krāšņuma, pupiņu un okras pākstis, kad tās ir gandrīz izžuvušas.
Lielas sēklu galviņas no dažādiem augiem
Augiem ar lieliem ziedu ķekariem ir arī lielas sēklu galviņas. Amarantu, celozijas, kleome, cilantro, karalienes Annas mežģīņu un dekoratīvo stiebrzāļu ķekars vispirms jāievieto lielā brūnā papīra maisiņā un jānoliek uz leju, pirms tos nogriež no auga.
Lapu dārzeņi un garšaugi
Ja audzējat zaļus lapu dārzeņus, piemēram, spinātus vai zaļumus, vai dažus garšaugus, piemēram, piparmētru, cilantro vai baziliku, iespējams, uz tiem neredzēsiet ziedu galviņas. Tas ir tāpēc, ka jūs tos regulāri novācat. Bet, ja ļaujat augt vienam vai diviem augiem, nenogriežot to lapas un stublāju galus, tie galu galā sāks ziedēt. Šajos ziedu ķekaros sēklas izsējas pēc tam, kad ziedi nomirs. Jūs varat novākt visus ķekarus, kad tie sāk dzeltēt vai izžūt.
Dārzniekiem jāzina, ka spinātos ir vīrišķie un sievišķīgi augi, un sēklas iegūst tikai no sievišķajiem augiem. Savāciet ļoti sīkās sēkliņas plastmasas maisiņos, turot iekšā gandrīz sausas ziedu galviņas un sasmalcinot tās ar rullīti.
Skujkoki
Savākt nobriedušus čiekurus, kas ir nedaudz atvērti, un nosusiniet tos siltā, bet ēnainā vietā, līdz tie atveras, atbrīvojot zvīņainās sēklas. Dažiem skujkokiem izdīgst svaigas sēklas, ja tos iestāda nekavējoties.
Ņemiet vērā, ka pēc žāvēšanas un uzglabāšanas tiem pirms dīgšanas būs jāveic ilgs stratifikācijas process.
2. darbība: nosusiniet sēklas
Ievietojiet katra veida savāktās sēklu galviņas atsevišķi starp avīžu loksnēm. Dažas dienas turiet tos ēnainā vietā, lai tālāk izžūtu.
3. darbība: atdaliet sēklas
Sēklu atdalīšanu sauc par kulšanu. Dažas sēklas var izdalīties no pākstīm pašas vai tad, kad tās sakratat papīra maisiņā. Atdalīšanas metožu piemēri:
- Graudus kuļ, sijot vai štancējot.
- Kliņģerītēm un cinnijām sēklu galviņa jāatver manuāli, lai iegūtu sēklas. Sēklas var atrast starp citiem trauslajiem materiāliem, ko sauc par pelavām, jo sēklas lielākoties būs tumšākas vai kuplākas nekā pārējās.
- Mazām amaranta un celozijas sēklām var būt nepieciešams berzēt starp rokām vai sasmalcināt ar rullīti, lai sēklas atdalītu.
4. darbība: notīriet sēklas
Sēklu galviņās būs daudz citu lietu, izņemot sēklas. Ja sēklas sējat tieši pēc ražas novākšanas, tīrīšana nav nepieciešama, taču sēklas, kas nav iztīrītas, uzglabāšanas laikā var sabojāties ātrāk. Dažas sēklas ir pietiekami lielas, lai tās varētu noplūkt ar rokām, bet citām, iespējams, vajadzēs tās izvēdināt vai izmantot sietiņu ar sēklām piemērota izmēra caurumiem.
Kā pavēstīt
Varat izmantot rokas ventilatoru mazu sēklu vēdināšanai un fēnu, kas iestatīts uz "vēsu" iestatījumu smagākām sēklām.
- Ievietojiet sēklas bļodā un nepārtrauktā plūsmā ielejiet tās uz avīzes, kamēr jūs viegli vēdināt straumi.
- Selavas nokritīs tālāk no sēklām, jo tās ir vieglākas.
Nelieliem daudzumiem varat vienkārši iepūst sēklās tās izlejot. Lielākiem daudzumiem var būt nepieciešams izmantot ventilatorus.
5. darbība: uzglabājiet sēklas
Kad sēklas ir pilnībā izžuvušas un bez atkritumiem, varat tās uzglabāt marķētās stikla pudelēs ar cieši noslēgtu vāciņu. Uz etiķetes jānorāda auga nosaukums un savākšanas datums. Sēklām ir ierobežots dzīvotspējas periods, jo to dīgšanas iespējas samazinās līdz ar vecumu. Varat pievienot arī tādu informāciju kā krāsa, izmērs un citas īpašības.
Kā novākt slapjās sēklas
Dažas sēklas ir mitras, jo tās atrodas gaļīgos augļos. Ķiršiem, plūmēm, avokado, mango un mandelēm ir viena sēkla, savukārt citos, piemēram, ābolos, bumbieros un apelsīnās, ir vēl dažas sēklas. Daži, piemēram, granātāboli, kivi, pasifloras augļi un tomāti ir tik pilni ar sēklām, ka tos apēd. Lai gan tomātus bieži uzskata par dārzeņiem, tie patiesībā ir augļi, tāpat kā paprika, baklažāni, rūgtās melones un gurķi.
Ja jūsu iekšpusē ir augļi vai dārzeņi, kas satur sēklas un kurus vēlaties novākt, ļaujiet tiem palikt uz auga/koka, līdz tie ir nogatavojušies.
1. darbība: savāciet augļus
Sēklas stādīšanai jāievāc no augiem/dārzeņiem, kas nogatavojušies uz auga. Sēklas augļos, kas nav pilnībā nogatavojušies, var būt nenobriedušas. Vislabākie ir krituši augļi, pat nedaudz pūstoši. Savāciet dažādus veidus atsevišķi.
2. darbība: atdaliet sēklas no mīkstuma
- Sēklas ir salīdzinoši viegli atdalīt no ābola vai nogatavošanās pipara. Vienkārši izgrieziet tās uzmanīgi un ielieciet sēklas bļodā.
- Mīkstajiem tomātiem, tomātiem, kivi un marakujas augļiem, izmantojot greipfrūta karoti, sēklu saturošais mīkstums ir jāizkasa bļodā ar ūdeni.
- Gurķiem, melonēm, ķirbjiem un papaijai ir centrālā zona, kurā koncentrējas sēklas. Izņemiet to bļodā.
- Persiki, plūmes un ķirši var dot jums augļus, kas atbilst to mātes augiem. Ļaujiet gaļīgajiem augļiem nedaudz vairāk sapūt, pirms izrakjat bedrītes. Tās jāsalauž ar āmuru, lai dabūtu iekšā mandelēm līdzīgo sēkliņu un uzglabātu ledusskapī.
- Kadiķa sēklām vispirms jāattīra visi ogu audi. Kad sēklas ir iegūtas, tās ir jāskarificē (nošķeļ vai jānoslīpē) un pēc tam jāiztur trīs līdz četru mēnešu siltās stratifikācijas periods un vēl trīs līdz četrus mēnešus aukstā stratifikācija, lai tās dīgtu.
3. darbība: raudzējiet gurķu un tomātu sēklas
Ne visām sēklām ir nepieciešama šī darbība. Tomēr dažu augu, piemēram, tomātu un gurķu dzimtas augu, izvadīšana fermentācijas procesā liek tiem ātrāk sadīgst un palielina to dīgtspēju. Raudzēšana tiek veikta pirms tīrīšanas sēklām, kurām nepieciešams šis process.
Izgrieziet augļus vaļā un izspiediet sēkliņas saturošo sulīgo daļu stikla pudelē. Pievienojiet tikpat daudz ūdens un labi samaisiet. Novietojiet tomātu sēklas malā siltā vietā divas līdz četras dienas. Ievērojot šo procesu gurķu dzimtas augiem - ķirbjiem, melonēm, ķirbjiem, dodiet tiem apmēram vienu līdz divas dienas fermentācijas.
Pārbaudiet, vai sulā nav burbuļu un virspusē nav putu. Kad redzat šīs fermentācijas pazīmes, pievienojiet vairāk ūdens un pēc pudeles aizvēršanas labi sakratiet. Izlejiet šķidruma daļu un atkārtojiet procesu, līdz sēklas ir tīras un ūdens ir dzidrs.
4. darbība: notīriet sēklas
Daudzām mitrām sēklām ir pievienots daudz mīkstuma.
- Nostādiet tos kādu laiku bļodā ar ūdeni un pēc tam ar slotiņu saputojiet putas, lai tās atdalītu no sēklām.
- Noslaukiet lielāko daļu atkritumu un izlejiet pēc iespējas vairāk ūdens.
- Atkārtojiet procesu, līdz bļodā ir palikušas tikai sēklas.
- Rūpīgi nomazgājiet tos, līdz tie ir atbrīvoti no gļotām.
Arī dažas peldošās sēklas ir jāizmet; tie ir tukšie. Parasti labas sēklas nogrimst, bet sliktas - peld. Izņēmums ir tādas sēklas kā lotosa sēklas, kas, protams, ir atkarīgas no ūdens straumēm, lai tās izkliedētu. Notīrītās sēklas jānosusina smalkā sietā, līdz tiek noņemts maksimālais mitrums.
5. darbība: nosusiniet sēklas
Izklājiet sēklas vienā kārtā uz stikla rūts vai keramikas šķīvjiem. Nosusiniet tos ēnā un nokasiet tos uz papīra. Sausām sēklām nevajadzētu justies sausām tikai pieskaroties, bet tām arī vajadzētu radīt sausu grabošu skaņu.
6. darbība: uzglabājiet sēklas
Sausās sēklas uzglabājiet cieši noslēgtās un marķētās stikla pudelēs. Noteikti pievienojiet savākšanas datumu un citu informāciju, kas vēlāk palīdzēs identificēt sēklas.
Sēklu uzglabāšana un dzīvotspēja
Mitrums var sabojāt sēklas. Vienmēr novietojiet savu sēklu kolekciju vēsā un sausā vietā. Lielākā daļa sēklu paliek dzīvotspējīgas līdz nākamajai augšanas sezonai. Pēc tam to dīgtspēja nepārtraukti samazināsies. Taču dažas sēklas, piemēram, pupiņas un graudi, labi uzglabājot, saglabā dzīvotspēju divus līdz trīs gadus vai ilgāk.
Izklaidējies
Sēklu vākšana ir vienkārši jautri un tik atalgojoši, kad redzat sava darba augļus. Nezaudējiet drosmi, ja ne visas jūsu sēklas dod ražu, vienkārši noteikti savāciet daudz, lai uzlabotu izredzes.