Pievienojot kokteilim nedaudz šokolādes, tiek iegūts garšīgs, desertam līdzīgs dzēriens. Tomēr ne visi šokolādes kokteiļi ir saldi un putojoši konditorejas izstrādājumi, lai gan daži noteikti tādi ir. Izmantojot pareizo šokolādes kokteiļa recepti, jūs atradīsiet kaut ko ikvienam.
Šokolāde vecmodīga
Vecmodīgs ir klasisks kokteilis. Šis šokolādes pavediens ir viegli salds un sarežģīts, pievienojot šokolādes rūgtumu. Pēc receptes pagatavo vienu kokteili.
Sastāvdaļas
- Cukura kubiņš
- 3 daiviņas šokolādes rūgtuma
- Apelsīna miza
- 2 unces burbona
- Ūdens šļakatas
- Ledus vai karaļa kubs
- Maraschino cherry
Instrukcijas
- Stikla glāzē samaisa cukuru, šokolādes rūgtumus un apelsīna miziņu, līdz cukurs ir saspiests un apelsīna vītne izdala eļļas.
- Pievienojiet burbonu un ūdens šļakatas.
- Maisa, lai sajauktu.
- Pievienojiet ledu vai karalisko kubiņu.
- Dekorē ar ķiršu.
Šokolādes piparmētru Julep
Garšīgas piparmētru džulas triks ir daudz smalki sasmalcināta ledus. Lai to pagatavotu, varat ievietot ledu rāvējslēdzēja maisiņā un dauzīt to ar āmuru, līdz tas ir smalki sasmalcināts. Šis Kentuki Derbija klasiskā šokolādes pagrieziens padara vienu dzērienu. Savu šokolādes garšu tas iegūst no šokolādes piparmētras. Ja vēlaties versiju ar vēl vairāk šokolādes, pievienojiet pusunci b altā kakao krēma, pievienojot klubu soda un ledu.
Sastāvdaļas
- 1 ēdamkarote konditorejas cukura
- 10 svaigas šokolādes piparmētru lapiņas, kā arī papildus dekorēšanai
- ⅛ unce kluba sodas, kā arī soda
- 2 unces burbona
- Sasmalcināts ledus
Instrukcijas
- Julep kausā sajauciet cukuru, piparmētras un šļakatas sodas.
- Uzmanīgi iemaisa burbonu.
- Pievienojiet sasmalcinātu ledu
- Papildiniet ar atlikušo kluba soda.
- Maisa, lai sajauktu.
- Rotā ar šokolādes piparmētru zariņu.
Šokolādes iesals
Ja kādreiz esat baudījis šokolādes iesalu ar burgeru, tad jums patiks šī garšīgā kokteiļa nostalģija. Tas izmanto gardu ruma krējuma liķieri, piemēram, RumChata. Pēc receptes ir divi dzērieni, ja vēlaties padalīties.
Sastāvdaļas
- 3 unces ruma krējuma liķieris
- 2 unces vaniļas degvīna
- 2 kausiiņas vaniļas saldējuma
- ¼ glāzes šokolādes sīrupa
- ¼ glāzes piena vai krējuma
Instrukcijas
- Blenderī sajauciet visas sastāvdaļas
- Sablenderē līdz vēlamajai konsistencei, pēc vēlēšanās pievienojot vēl pienu, lai atšķaidītu.
Meksikāņu karstā šokolāde
Šī nav tavas vecmāmiņas karstā šokolāde - ja vien vecmāmiņa negaršoja savu šokolādi ar kajēnu, nedaudz kanēļa un jauku tekilas. Šis sildošais dzēriens liks jums vēlēties vairāk. Pēc receptes ir divi dzērieni, lieliski piemēroti vecmāmiņai, lai to izmēģinātu.
Sastāvdaļas
- 3 unces nesaldinātas šokolādes
- 12 unces piena
- ½ glāzes cukura
- ½ tējkarotes vaniļas
- 1 tējkarote kanēļa
- Dash Cayenne, pēc garšas
- 2 unces tekilas
- Puukrējums
Instrukcijas
- Nelielā katliņā karsējiet šokolādi, pienu, cukuru, kanēli, kajēnu un vaniļu uz vidēji zemas uguns, nepārtraukti putojot.
- Uzvāra.
- Sasildi krūzi, piepildot ar karstu ūdeni.
- Kad krūze ir silta pieskarties, izlejiet ūdeni.
- Katrā krūzē pievienojiet ekvilu.
- Ielejiet šokolādes maisījumu.
- Maisa, lai apvienotu.
- Pasniedziet, pārkaisot ar putukrējumu un papildu kanēļa smidzinājumiem, ja vēlaties.
Zemenes ar šokolādi
Lai gan šī dzēriena pagatavošanā zemenes faktiski nav pārklātas ar šokolādi, garša atgādina šo apbrīnojamo kombināciju. Protams, ja jūtaties īpaši izsmalcināti, varat tos rotāt ar šokolādē iemērcētu zemeni.
Sastāvdaļas
- ½ unces b alts kakao krēms
- 1½ unces zemeņu liķiera
- 1 unce smagā krējuma
- Zemenes garnējumam
Instrukcijas
- Akmens glāzē pievienojiet kakao krēmu, zemeņu liķieri un krējumu
- Labi samaisiet, lai sajauktos.
- Dekorē ar zemeni.
Šokolādes dubļu nogruvums
Ja meklējat tiešu desertu glāzē, dubļu nogruvums var būt tikai jūsu izvēlētais dzēriens. Pagatavots no Kahlúa (vai cita liķiera ar kafijas garšu), degvīnu, krējumu, īru krējumu un šokolādes sīrupu, tas ir klasiskās bez šokolādes pavērsiens. Pēc receptes ir divi dzērieni.
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes šokolādes sīrupa
- 1 unce degvīna
- 1 unce kafijas liķieris
- 1 unce īru krējuma
- 1 unce smagā krējuma
- 1 unce kakao krēma
- 1 glāze sasmalcināta ledus
- Puukrējums
- Šokolādes skaidas vai kakao pulveris, pēc izvēles
Instrukcijas
- Chill kokteiļu vai vīna glāzes.
- Divās lielās vīna vai kokteiļu glāzēs ielejiet vienu ēdamkaroti šokolādes sīrupa un pagrieziet glāzi, lai tas sadalītos pa glāzes iekšējo malu.
- Blenderī sajauciet degvīnu, kafijas liķieri, īru krējumu, biezo krējumu, kakao krēmu un ledu.
- Blend līdz gludai.
- Uzmanīgi ielej maisījumu sagatavotajās kokteiļu glāzēs.
- Rotājiet ar putukrējumu un šokolādes gabaliņiem vai kakao pulveri, ja vēlaties.
Šokolādes kūkas kokteiļu šots
Izgatavojiet sev ātru un vienkāršu nogaršu ar garšu, kas atgādina iecienītākās kūkas garšu.
Sastāvdaļas
- 1½ unces lazdu riekstu liķieris
- ¾ unces vaniļas degvīna
- Ledus šeikeri
- Cukura un citrona daiviņas dekorēšanai
Instrukcijas
- Lai sagatavotu malu, berzējiet glāzes malu ar citrona daiviņu.
- Kad cukurs ir uz apakštasītes, iemērciet pusi vai visu glāzes malu cukurā, lai pārklātu.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, lazdu riekstu liķieri un vaniļas degvīnu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš sagatavotajā stikla stiklā.
- Dekorē ar citrona šķēlīti.
Chocolate Martini
Saldumu cienītāji zina, ka ar šokolādes martini nav iespējams kļūdīties. Šis dzēriens ir izgatavots no degvīna un šokolādes, un tas ir viegli salds un tik šokolādīgs, un to ir viegli variēt pēc jūsu gaumes. Turklāt jūs varat staigāt kā Džeimss Bonds, nesot martini glāzi. Kas var būt labāks?
Sastāvdaļas
- 1½ unces krēmveida šokolādes liķieris
- 1¼ unces kakao krēma
- 1 unce degvīna
- ½ unces krējuma
- Ledus
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, šokolādes liķieri, kakao krēmu, degvīnu un krējumu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
Šokolādes kokteiļu svētlaime
Ja jums patīk šokolāde, tad jums patiks šie šokolādes dzērieni ar garšvielām. Neatkarīgi no tā, vai meklējat dzērienu, kas būtu pilnīgs deserts vai kaut kas nedaudz vieglāks, jūs noteikti atradīsiet savai gaumei piemērotāko šokolādes kokteili.
