Ja tev garšo salds zobs, iespējams, tu savā dzīvē esi izmēģinājis klasisku deserta kokteili vai divus. Šie tradicionālo deserta kokteiļu recepšu pagriezieni nodrošinās perfektu saldu un sātīgu deserta dzērienu, lai pabeigtu m altīti.
B altā šokolādes sienāzis
Klasisks sienāzis ir garšīgs dzēriens pēc vakariņām, taču jūs varat to paaugstināt līdz nākamajam līmenim, pievienojot b altās šokolādes liķieri un b alto crème de menthe.
Sastāvdaļas
- 1 unce b altā crème de menthe
- 1 unce b altās šokolādes liķieris
- ¼ unces biezā krējuma
- Ledus
- Šokolādes skaidas dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, b alto crème de menthe, b altās šokolādes liķieri un biezo krējumu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Dekorē ar šokolādes skaidiņām.
Lazdu riekstu armanjaka brendijs Aleksandrs
Klasisks brendijs Aleksandrs gatavo gardu deserta kokteili, lai apmierinātu jebkuru saldummīļu. Vai arī varat uzlabot to garšu, pievienojot Frangelico liķieri un izmantojot gardo armanjaku.
Sastāvdaļas
- ¾ unce armanjaka
- ¾ unces šokolādes liķieris
- ¾ unce Frangelico
- ¾ unces biezā krējuma
- Ledus
- Svaigi rīvēts muskatrieksts dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, armanjaku, šokolādes liķieri, Frangelico un krējumu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Dekorē ar svaigi rīvētu muskatriekstu.
RumChata White Russian
B altais krievs ir garšīgs klasisks deserta kokteilis. Pievienojot RumChata liķieri, tas iegūst garšīgu, nedaudz pikantu pieskaņu.
Sastāvdaļas
- 2 unces vaniļas degvīna
- 1 unce Kahlúa
- ½ unce RumChata
- Ledus
Instrukcijas
- Akmens glāzē pievienojiet ledu, degvīnu un Kahlúa.
- Maisa, lai sajauktu.
- Augšā ar RumChata, bet nemaisiet.
Aveņu saldētais dubļu nogruvums
Sasaldēts dubļu nogruvums ir garšīgs kafijas kokteilis piena kokteiļa stilā. Chambord pievienošana uzlabo to, piešķirot tai gardu ogu garšu.
Sastāvdaļas
- ¾ unces vaniļas degvīna
- ¾ unce Kahlúa
- ¾ unces īru krējuma
- ¾ unce Čamborda
- 3 karotes vaniļas saldējuma
- Pukukrējums un šokolādes skaidas dekorēšanai
Instrukcijas
- Blenderī pievienojiet saldējumu, degvīnu, Kahlúa, īru krējumu un Chambord.
- Blend līdz gludai.
- Ielejiet viesuļvētras, pintes vai augstas bumbas glāzē.
- Dekorē ar putukrējumu un šokolādes skaidiņām.
Raspberry Moscato Kir Royale
Klasisks kir royale ir vienkārša crème de cassis liķiera, šampanieša vai cita dzirkstošā sausa vīna kombinācija. Tomēr varat izmantot arī Moscato d'Asti, viegli saldu gāzēto itāļu b altvīnu un Chambord. Šī kombinācija paceļ kir royale uz nākamo līmeni ar nedaudz saldāku garšas profilu, lai padarītu to par perfektu deserta kokteili.
Sastāvdaļas
- ½ unce Čamborda
- 4 unces Moscato d'Asti vīna, atdzesēts
Instrukcijas
- Šampanietis flautas, pievienojiet Chambord.
- Papildiniet ar Moscato d'Asti.
Sālītas karameles Ginesa pludiņš
Ginesa pludiņi ir vienkārši pagatavojami un iecienīti kokteiļu deserti. Šis kokteilis ir izsmalcināta versija, jo tradicionālajam Ginesa pludiņam ir nepieciešams vaniļas saldējums un vienkāršs Bailey's īru krējums. Giness ir pārsteidzoši garšīgs ar karameļu saldējumu un īru krējumu, vai izmēģiniet šo pludiņu, izmantojot savu iecienītāko šokolādes stout.
Sastāvdaļas
- 2 karotes sālīta karameļu saldējuma
- 1 unce sālītas karameles Bailey's Irish cream
- 12 unces Ginesa stout
Instrukcijas
- Plitras glāzē pievieno sālītu karameļu saldējumu.
- Pārliet ar sālītu karameli Bailey's.
- Papildinājums ar Ginesa stout.
Apelsīnu-kļavu kanēļa vecmodīgs
Vecmodīgs kokteilis vienmēr ir klasika, taču ir tik daudz veidu, kā to var padarīt par garšīgu deserta stila kokteili, piemēram, šī gardā kļavas un kanēļa versija.
Sastāvdaļas
- Apelsīna miza
- ½ unces kanēļa vienkāršais sīrups (recepte seko)
- 2 šķipsnas kūpināta kanēļa rūgtuma
- 2 unces kļavu burbona
- Ūdens šļakatas
- Ledus
- Ķirsis garnējumam
Instrukcijas
- Vecmodīgā glāzē samaisa apelsīna miziņu ar vienkāršu sīrupu un kanēļa rūgtumu.
- Pievienojiet ledu, burbonu un ūdens šļakatu.
- Maisa, lai sajauktu.
- Dekorē ar ķiršu.
Kanēļa vienkāršā sīrupa sastāvdaļas
- 1 glāze ūdens
- 1 glāze cukura
- 2 kanēļa standziņas
Kanēļa vienkāršā sīrupa instrukcijas
- Katliņā sajauciet ūdeni, cukuru un kanēļa standziņas.
- Karsē uz vidēji augstas, maisot, līdz cukurs pilnībā izšķīst.
- Turpiniet karsēt bez maisīšanas, līdz vārās.
- Noņemiet no karstuma un ļaujiet ievilkties 20 minūtes.
- Izmetiet kanēļa standziņas.
- Uzglabāt ledusskapī cieši noslēgtā traukā vienu mēnesi vai saldētavā līdz sešiem mēnešiem.
Karameļu ābolu pīrāgs Martini
Klasisks karameļu ābolu martini ir skaists deserts, un šī krēmveida versija pati par sevi ir deserts ar bagātīgām, garšīgām garšām.
Sastāvdaļas
- 1½ unces ābolu degvīna
- ½ unces karameļu degvīns
- 1 unce RumChata
- ½ unces puse un puse
- Ledus
- Karameļu mērce un Grehema krekinga drupatas glāzes apmalei
- Svaigi rīvēts kanēlis dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Lai pagatavotu maliņu, ierīvējiet glāzes malu karameļu mērcē.
- Ar Grehema krekera drupačām uz apakštasītes, iemērciet pusi vai visu glāzes malu drupatas, lai pārklātu.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, ābolu degvīnu, karameļu degvīnu, RumChata un pusi ar pusi.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš gatavā glāzē.
- Dekorē ar rīvētu kanēli.
Rekstu b altās šokolādes Martini
B altās šokolādes martini vienmēr ir garšīgs veids, kā pabeigt m altīti. Pievienojot rūgti saldo amaretto ar mandeļu garšu un lazdu riekstu liķieri, tas tiek sasniegts nākamajā līmenī.
Sastāvdaļas
- 1 unce b altās šokolādes liķieris
- 2 unces vaniļas degvīna
- ½ unce amaretto
- ½ unces lazdu riekstu liķieris
- Ledus
- Nesaldināts kakao pulveris dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, b altās šokolādes liķieri, vaniļas degvīnu, amaretto un lazdu riekstu liķieri.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Dekorē ar nesaldinātu kakao pulveri.
Tumšs un vētrains pludiņš
Ar saldo ingvera alu un tumšo rumu tumšais un vētrainais kokteilis ir garšīgs desertā. Tomēr pievienojiet saldējumu, un tas būs nākamā līmeņa deserta garšīgums.
Sastāvdaļas
- 2 kausiiņas vaniļas saldējuma
- 1½ unces demerara ruma
- 6 unces ingvera alus
Instrukcijas
- Plitras glāzē pievieno vaniļas saldējumu.
- Aplejiet ar rumu.
- Papildinot ar ingvera alu
- Maisa, lai sajauktu.
Šokolādes aveņu martini ar garšvielām
Klasiskajam šokolādes martini nav nekas slikts, taču nav iemesla, lai jūs to nevarētu uztaisīt, lai padarītu to īpaši īpašu.
Sastāvdaļas
- 1½ unces burbona
- ¾ unces īru krējuma
- ¾ unces aveņu liķieris
- 2 daiviņas šokolādes rūgtuma
- 2 šķipsnas kanēļa rūgtuma
- Ledus
- Šokolādes skaidas dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļu šeikerī pievienojiet ledu, burbonu, īru krējumu, aveņu liķieri un rūgtos.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Dekorē ar šokolādes skaidiņām.
Rozā vāvere
Šis neparastais kokteilis kļūst par popularitāti un no tā, taču jūs nemaldina nosaukums vai neparastā sastāvdaļa. Ja nevarat atrast crème de noyaux, tā vietā var izmantot parasto amaretto. Ja nevēlaties zaudēt šo rozā nokrāsu, pievienojiet ceturtdaļu unces grenadīna.
Sastāvdaļas
- ¾ unces crème de noyaux
- ¾ unces b alts kakao krēms
- 1¾ unces smagā krējuma
- Ledus
- Ķirsis garnējumam
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, noyaux krēmu, b alto kakao krēmu un biezu krējumu.
- Labi sakratiet, lai tas atdziest un saputotu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Dekorē ar ķiršu.
Holandiešu īru kafija
Neļaujiet sevi apmānīt ar nosaukumu, šajā kafijā ir izmantots burbons un daži citi noslēpumi, lai parasto īru kafiju pārveidotu par sarežģītu kokteili.
Sastāvdaļas
- 1½ unces valriekstu-īrisa burbona
- ½ unce īru krējuma
- ½ unces vaniļas šnaps
- 2 šķipsnas kanēļa rūgtuma
- 2 daiviņas šokolādes rūgtuma
- Karsta kafija, lai papildinātu
- Puukrējums dekorēšanai
Instrukcijas
- Sasildi krūzi, piepildot ar karstu ūdeni.
- Kad krūze ir silta pieskarties, izlejiet ūdeni.
- Sagatavotajā krūzē pievienojiet valriekstu-īrisa burbonu, īru krējumu, vaniļas šnapsu un rūgtenus.
- Papildiniet ar karstu kafiju.
- Uzmanīgi samaisiet, lai sajauktos.
- Rotā ar putukrējumu.
Lazdu riekstu espresso Martini
Piešķiriet savam espresso martini dziļumam un papildu siltumu ar dažiem negaidītiem papildinājumiem.
Sastāvdaļas
- 1½ unces burbona
- 1 unce atdzesēta espresso
- ½ unces lazdu riekstu liķieris
- ½ unces kafijas liķieris
- ¼ unce ancho reyes
- Ledus
- Veselas kafijas pupiņas dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļu šeikerī pievienojiet ledu, burbonu, atdzesētu espresso, lazdu riekstu liķieri, kafijas liķieri un ancho reyes.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Dekorē ar veselām kafijas pupiņām.
Divu malku sālīta karameļu īru kafija
Jūs sapratīsit nosaukumu, kad sapratīsit, ka dzēriens ir pazudis pēc otrā malka. Tomēr vislabāk to darīt lēni.
Sastāvdaļas
- Karameļu lāses garnējumam
- 1½ unces īru viskija
- 1 unce sālītas karameles īru krēms
- ¾ unces kafijas liķieris
- 2 unces krējuma
- 3 unces ledus kafijas
- Ledus
Instrukcijas
- Highball glāzē ielej karameļu sīrupu stikla iekšpusē.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, īru viskiju, sālītu karameļu īru krējumu, kafijas liķieri, krējumu un ledus kafiju.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš sagatavotā glāzē virs svaiga ledus.
Gove a Little Nuts
Ja krēmīgi deserta dzērieni liek kuņģim saburzīt, izbaudiet saldo našķi, kas nesatur piena produktus.
Sastāvdaļas
- 1 unce burbona
- ½ unce amaretto
- ¼ unces svaigi spiestas citrona sulas
- Ledus
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, burbonu, amaretto un citrona sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
Banāns sadalīts glāzē
Labākās garšas banānu šķeltam kā šķidram desertam.
Sastāvdaļas
- 1½ unces putukrējuma degvīna
- ¾ unces banānu krēms
- ¾ unces biezā krējuma
- ¼ b alts kakao krēms
- ¼ unce limoncello
- ¼ unces maraschino liķieris
- Ledus
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, putukrējuma degvīnu, banānu krēmu, biezo krējumu, b alto kakao krēmu, limoncello un maraschino liķieri.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
Raspberry Delight
No pirmā acu uzmetiena šis dzēriens izskatās viss augļains, bet šokolādes toņi liks ikvienam sajūsmā pacelt uzacis.
Sastāvdaļas
- 1¼ unce degvīna
- ¾ unces aveņu liķieris
- ½ unces b alts kakao krēms
- ¼ unces svaigi spiestas citrona sulas
- Ledus
- Citrona šķēle dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, degvīnu, aveņu liķieri, b alto kakao krēmu un citronu sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Dekorē ar citrona šķēlīti.
Saldie klasiskie kokteiļi
Salds un sātīgs ir ideāls nobeigums jebkurai m altītei, un lielākā daļa šo desertu kokteiļu ir tik apmierinoši, ka tie ir deserti paši par sevi. Izmantojot dažādus garšu profilus, izmēģiniet vienu vai visus šos gardos deserta kokteiļu maisījumus.
