Sastāvdaļas
- 1 glāze sagrieztu apelsīnu, zemeņu un citronu gabaliņos
- Ledus
- 750 ml ruma
- 750 ml degvīna
- 64 unces ananāsu sulas
- 64 unces augļu punšs
- 18 unces dzērveņu sulas
- 18 unces limonādes
- Apelsīna šķēle dekorēšanai
Instrukcijas
- Lielā krūkā vai punča bļodā pievienojiet sagrieztus augļus un ledu, pēc tam rumu, degvīnu, ananāsu sulu, augļu punšu, dzērveņu sulu un limonādi.
- Maisa, lai sajauktu.
- Pasniedziet virs svaiga ledus kokteiļu glāzēs.
- Dekorē ar apelsīna šķēlītēm.
Šajā receptē ir aptuveni 26 porcijas. Jūs varat viegli uz pusi vai dubultot šo recepti pēc vajadzības.
Džungļu sulas variācijas
Džungļu sulas receptēm ierobežojums nepastāv. Tātad, lai gan var nebūt iespējams aptvert simtiem iespēju, šīs ir dažas no populārākajām.
- Džungļu sula labi sader ar vairākiem stipriem alkoholiskajiem dzērieniem. Kombinācijā izmantojiet jebkuru dzidro spirtu: rumu, degvīnu, tekilu un džinu, kā arī burbonu. Izvairieties no pārmērīgi dūmakaina vai kūdraina, piemēram, mezcal vai scotch, jo tie nesaplūst tik labi.
- Eksperimentējiet ar dažādām sulām. Limonādes vietā izmēģiniet rozā limonādi. Nomainiet ananāsu sulu pret apelsīnu sulu. Noskaidrojiet, vai jums patīk ķiršu sula, nevis dzērveņu sula. Iegūstiet piedzīvojumu un izmēģiniet b alto dzērveņu sulu, vīnogu sulu vai augļu punšu.
- Papildiniet džungļu sulu ar kaut ko putojošu, piemēram, vienkāršu klubu soda, citrona-laima soda vai aromatizētu kluba soda, tostarp vaniļas, aveņu vai citu augļu aromātu.
- Aromatizēti stiprie dzērieni var būt patīkams pieskāriens! Izmantojiet kokosriekstu rumu vai tekilu, vai degvīnu vai tekilu ar augļu garšu. Jūs varat tos atrast veikalā vai pagatavot pats.
- Padariet to nedaudz dūšīgāku, pievienojot maisījumam tasi apelsīnu liķiera, zilā kirasao, aveņu liķiera vai cita augļu liķiera.
Garnīri jūsu džungļu sulai
Ar džungļu sulu galvenais ir svaigi augļi, kad runa ir par garnējumu. Tomēr vienmēr varat izvēlēties kādu svaigu garšaugu zariņu vai pat citrusaugļu mizu.
- Izduriet vairākus augļu gabalus uz kokteiļa vai koka iesmiem krāsainiem rotājumiem.
- Bļodā vai krūkā pievienojiet papildu svaigus augļus, piemēram, ananāsus, laimus vai veselas dzērvenes. Pasniedzot džungļu sulu, pievienojiet kokteili gatavam garnējumam.
- Katru porciju izrotājiet ar laima vai citrona citrusaugļu ripiņu vai citrusaugļu lenti vai savijumu.
- Ievediet savu džungļu sulu 21. gadsimtā ar dehidrētu citrusaugļu garnējumu. Varat to savienot arī ar dehidrētu zemeni.
Džungļu sulas izcelsme
Neskatoties uz spēcīgajām (vai miglainajām) atmiņām par koledžu, kas pastāv par džungļu sulu, šis lielas partijas kokteilis faktiski ir izdots pirms aizlieguma. Vēsture norāda uz divām dažādām pilsētām, Fort Collins un Fort Gibson, kā džungļu sulas mājām. Žurnālisti džungļu sulai piešķīra savu nosaukumu, pateicoties pilsētas atrašanās vietai, kurā var atrast sūcējus un citas izkrāpšanas nozares. Amerikāņu karavīri savā ziņā pievērsās džungļu sulai tūrēs 1940. gadu sākumā, pa ceļam mainot receptes ar austrāliešiem. Šī recepte paredzēja, ka dzēriens ir jāpagatavo un jālieto kokosriekstā, bet tikai pēc tam, kad sastāvdaļas bija ļautas gandrīz mēnesi sajaukties saulē.
Uz džungļu sulu vai nē?
Var droši teikt, ka jums noteikti vajadzētu pagatavot džungļu sulu. Dienas beigās varat to pagatavot kā spirgtu vai vieglu grupas kokteili, jeb trash can drink, kā vēlaties. Tā kā jūsu rīcībā ir tik daudz recepšu un variāciju, tas ir diezgan piedodošs kokteiļu punšs, kas ir piemērots lielākajai daļai stipro alkoholisko dzērienu un mikseru. Cik tas ir lieliski?
