Nekas tā neuzlabo mājas gatavošanu kā svaigi, pašmāju garšaugi. Iedomājieties, cik lieliski garšotu jūsu iecienītākās receptes, ja jūs varētu viegli novākt savus iecienītākos garšaugus tieši no savas virtuves palodzes. Šis sapnis ir labi sasniedzams. Garšaugu dārza audzēšana iekšpusē ir vieglāka, nekā varētu domāt. Ja jums ir saulains logs vai varat ieguldīt dažus lētus augšanas gaismekļus, jūs būsiet pārsteigti, cik viegli ir izveidot un audzēt savu iekštelpu garšaugu dārzu. Izpildiet tālāk sniegtos soli pa solim sniegtos norādījumus, un jūs ātri izgriezīsit svaigus garšaugus, lai tos pievienotu savām receptēm.
Izlemiet, kur audzēt garšaugus iekštelpās
Vai esat gatavs sākt? Pirmā lieta, ko vēlaties darīt, ir apskatīt savu māju un atrast ideālu(-as) vietu(-as) savam iekštelpu garšaugu dārzam. Palodzes lieliski noder garšaugu dārzos, taču tā nav vienīgā iespēja. Ja jums ir plaukti vai citas plakanas virsmas saulaino logu priekšā, arī tie var darboties. Apskatiet savu telpu, lai saprastu, kur vēlaties izvietot savu garšaugu dārzu un cik daudz vietas jums ir.
- Atsevišķus garšaugus vislabāk audzēt savā traukā.
- Sāciet ar četru līdz sešu collu podiem ar drenāžas caurumiem.
- Ieplānojiet katru katlu novietot uz apakštasītes, lai notvertu pilošo ūdeni.
Ņemiet vērā, ka jums nav jāapkopo visi garšaugi vienā un tajā pašā vietā. Piemēram, iespējams, vēlēsities ielikt virtuves logā tos garšaugus, no kuriem visbiežāk gatavojat ēdienu, bet pārējos grupēt savā bedrē, ģimenes istabā vai citā vietā.
Nosakiet, kā nodrošināsiet pietiekami daudz gaismas
Gaisma ir atslēga veiksmīgai garšaugu audzēšanai telpās. Lielākajai daļai garšaugu katru dienu ir vajadzīgas sešas vai vairāk stundas saules gaismas. Jums var būt paveicies, ka jums ir uz dienvidiem vērsts logs (virziens, kurā visvairāk sauļojas), kas ir saulains visu dienu un gandrīz visu gadu. Ja tā, tad lieliski! Jūsu augiem nav nepieciešams papildu apgaismojums. Ja jums nav vietas, kas saņem tik daudz saules, jums ir jānodrošina augi ar mākslīgo apgaismojumu, izmantojot dienasgaismas spuldzes.
- Ja gatavojaties paļauties tikai vai galvenokārt uz dabisko gaismu, noteikti turiet logu tīru.
- Augam 13 stundas augšanas gaismā ir līdzvērtīgs sešām stundām saules gaismas.
- Grow gaismas ir pieejamas dažādās konfigurācijās, tāpēc nav grūti atrast tādu, kas iederas jebkurā vietā.
Ja izlemjat izmantot augšanas lampas, ieguldiet tajos, kas ietver taimeri, lai jūs varētu tos iepriekš iestatīt tā, lai tie darbotos tik daudz stundu, cik jūsu augiem nepieciešams katru dienu. Jums būs jāpielāgojas sezonāli (jo dienas kļūst garākas vai īsākas), taču pretējā gadījumā jums nebūs jādomā par apgaismojuma ieslēgšanu un izslēgšanu.
Pabeidziet, cik garšaugus varat izaudzēt
Cik garšaugu jāaudzē? Tik daudz, cik vēlaties un kam ir vieta. Jūs varat audzēt tik daudzus garšaugu veidus (un augus!), cik varat ievietot jūsu identificētajā vietā, ja vien tie varēs iegūt nepieciešamo gaismu.
- Apsveriet, cik četru līdz sešu collu konteinerus varat ievietot vietā, kuru vēlaties izmantot garšaugu audzēšanai.
- Apsveriet augu izmēru papildus konteinera izmēram, jo daudzi garšaugi izaugs kuplā formā, kas ir nedaudz platāks par konteineru.
- Nosakiet, cik daudz augu varēs iegūt pietiekami daudz gaismas caur logu un/vai augšanas gaismām, kuras plānojat izmantot.
Jums nav jāsāk ar pilnu garšaugu dārzu; iespējams, vēlēsities sākt ar dažiem saulainā logā un redzēt, vai jums patīk garšaugu dārzs iekštelpās. Ja to darāt, varat paplašināt savu displeju, lai aizpildītu palodzi vai ieietu citās telpās, tostarp vietās, kur var būt nepieciešams augt apgaismojums.
Izlemiet, kādus garšaugus vēlaties audzēt
Tagad, kad zināt, kur novietosiet savus garšaugus un kā nodrošināsiet, lai tie iegūtu pietiekami daudz gaismas, ir pienācis laiks izlemt, kurus garšaugus vēlaties audzēt. Lielākā daļa garšaugu labi augs telpās, tāpēc sāciet, izveidojot sarakstu ar tiem, kurus izmantojat visvairāk. Tie noteikti pieder jūsu iekštelpu garšaugu dārzam! Pārskatiet sarakstu ar labākajiem augiem, ko audzēt telpās, lai gūtu iedvesmu, kā arī šo garšaugu gatavošanas tabulu.
- Izpētiet katru izvēlēto garšaugu, lai pārliecinātos, vai vislabāk to sākt no sēklām vai no sakņota spraudeņa.
- Iegādājieties sēklas garšaugiem, kas labi (un diezgan ātri) aug no sēklām.
- Par citiem garšaugiem pajautā draugam, kurš jau audzē garšaugus, vai viņš dalīsies ar spraudeņiem.
Ja nevarat atrast sēklas vai jums nav pacietības sēklām un nevienam jūsu pazīstamam nav garšaugu dārza, apmeklējiet vietējo dārza centru. Iespējams, ka tajos būs tikai tie garšaugi, kuriem tajā laikā ir sezona, tāpēc jums, iespējams, būs jāatgriežas dažas reizes gada laikā, lai papildinātu savu kolekciju. Varat arī mēģināt iesakņot svaigus garšaugus, kas iegādāti lielveikalā vai zemnieku tirgū. Ja tie ir tikko sagriezti, tie var lieliski darboties šim nolūkam.
Atlasiet augsni, kas nodrošinās jūsu garšaugu panākumus
Kad jums ir sēklas vai stādi, ir pienācis laiks sākt audzēt savu iekštelpu garšaugu dārzu. Lielākā daļa garšaugu dod priekšroku labi drenējošai augsnei neatkarīgi no tā, vai tie ir stādīti iekšpusē vai ārpusē. Tas ir īpaši svarīgi, audzējot garšaugus telpās konteineros. Ja to saknes kļūst pārāk izmirkušas, augi sapūt.
- Neienest augsni no ārpuses savam iekštelpu garšaugu dārzam, jo jūs savā mājā varat ienest kaitēkļus.
- Lai būtu vienkāršākais risinājums, iegādājieties sterilu maisījumu stādīšanai, kas ir īpaši izstrādāts istabas augiem.
- Jūs varat arī izveidot savu podiņu maisījumu, apvienojot kūdras sūnas (divas daļas), perlītu (viena daļa) un vermikulītu (1/2 daļa).
Pirms stādu stādīšanas vai sēklu sēšanas brīvi piepildiet katru konteineru ar augsni.
Iestādiet savu garšaugu sēklas un stādus
Tagad, kad konteineri ir piekrauti, ir pienācis laiks stādīt savus garšaugus un ļaut tiem sākt darīt savu.
- Izmantojiet zīmuli vai pirkstu, lai izveidotu caurumu stādiem un ievietojiet tos augsnē, pēc tam ielieciet augsni ap tiem, lai tie noturētu tos vietā.
- Noteikti rūpīgi izlasiet sēklu paciņas. Dažas garšaugu sēklas jāpārklāj ar 1/4 līdz 1/2 collu augsnes, savukārt dažas nedrīkst pārklāt vispār.
- Kad jūsu sēklas vai stādi nonāks jaunajās mājās, noteikti tos kārtīgi aplaista.
Pēc tikko iestādīto sēklu vai stādu laistīšanas (pirmo reizi un katru reizi), pagaidiet, līdz ūdens iztecēs, un izlejiet no apakštasītes lieko ūdeni. Šī mazā detaļa ir svarīga - tā palīdzēs novērst sakņu puvi.
Sagatavojieties vienmēr pieejamiem svaigiem garšaugiem
Tas ir viss. Garšaugu dārza izveide ir tikpat vienkārša, kā iepriekš norādītās darbības. Kad garšaugi ir stādīti, tie ir jālaista un jāpārliecinās, ka tie saņem visu nepieciešamo gaismu. Apmaiņā tie nodrošinās jums gardumus visa gada garumā. Daži augi dod priekšroku palikt mitriem, savukārt citiem laistīšanas laikā vajadzētu pilnībā izžūt. Veltiet laiku, lai pārskatītu vadlīnijas par katra augu veida kopšanu, kuru nolemjat audzēt. Regulāri pārbaudiet tos, lai pārliecinātos, ka tie turpina attīstīties, veicot nepieciešamos pielāgojumus.
