Cidonija var attiekties gan uz augļaugiem, gan dekoratīviem augiem. Ēdamās cidonijas (Cydonia oblonga) ražo āboliem un bumbieriem līdzīgus augļus, savukārt dekoratīvās cidonijas (Chaenomeles) audzē to pavasara ziedu demonstrēšanai.
Cidoniju audzēšana augļiem
Cidoniju koki ir lapu koki un aug no 10 līdz 20 pēdām garš ar noapaļotu formu un grumbuļainu zaru rakstu. Ar sārti b altajiem ziediem agrā pavasarī tiem ir līdzīgs ābeļu izskats, lai gan cidoniju lapas ir lielākas un izaug līdz četrām collām garas. Tas ir izturīgs USDA zonās no 5 līdz 9.
Stādīšana un kopšana
Cidonijas ir pieejamas kā kailsakņu koki ziemas beigās un agrā pavasarī, kas ir labākā metode (un sezona) to stādīšanai. Viņiem nepieciešama pilna saule, laba drenāža un vidēja dārza augsne.
Cidoniju koku primārā kopšana ir ikgadēja atzarošana ziemas beigās, pirms tie iziet no miera režīma, kas ir svarīgi, lai saglabātu mazu izmēru (lai būtu vieglāk novākt) un veicinātu maksimālo augļu ražu. Apgriežot cidonijas, izmantojiet tās pašas metodes ābeļu un bumbieru atzarošanai.
Cidonijas ir ļoti jutīgas pret dedzināšanu - slimību, kas izraisa atmiršanu zaru galos; nav iespējams izārstēt, bet vieglus gadījumus var novērst, noņemot slimo koksni, tiklīdz tā parādās. Tās ir arī uzņēmīgas pret menkšu kožu - kukaiņu, ko var apkarot ar insekticīdu vai īpašiem, uz feromoniem balstītiem slazdiem.
Ražas novākšana
Cidoniju augļi parasti ir pīrāgi un savelkoši, ja tos ēd neapstrādātus, taču tos izmanto konservos un cepšanai. Pirms ražas novākšanas uzgaidiet, līdz tas iegūst pilnīgi dzeltenu krāsu. Vārītas cidonijas garša un tekstūra ir līdzīga ceptiem āboliem ar garšvielām.
Šķirnes
Dārzu kokaudzētavās cidoniju šķirnes nav plaši pieejamas, tāpēc bieži tās ir jāpasūta internetā.
- 'Ananāsam' ir īpaši lieli augļi, un tas ir ražīgs ražotājs.
- 'Portugāle' ir pazīstama ar to, ka vārot tā iegūst pievilcīgu sarkanu krāsu.
- 'Karp's Sweet' nav tik savelkoša kā citas šķirnes, un to var ēst neapstrādātu.
Dekoratīvo cidoniju audzēšana
Ziedošās cidonijas ir izturīgi un pielāgojami krūmi, ko audzē galvenokārt sārto, sarkano vai b alto ziedu pārpilnības dēļ, kas parādās uz kailajiem zariem tieši tad, kad agrā pavasarī sāk parādīties lapas. No sešām līdz desmit pēdām garie lapu koku krūmi arī dod augļus, kas patīk savvaļas dzīvniekiem, taču tie nav garšīgi cilvēkiem.
Ziedošajai cidonijai ir milzīgi ērkšķi, un to bieži izmanto, lai izveidotu necaurlaidīgu dzīvžogu.
Stādīšana un kopšana
Ziedoša cidonija pacieš daļēju ēnu, bet pilnā saulē zied ražīgāk. Tas ir izturīgs pret dažādām augsnēm, un to praktiski nekad neapgrūtina kaitēkļi un slimības.
Lai iegūtu labākos rezultātus, iestādiet ziedošu cidoniju pavasarī vai rudenī. Ja stādīšanas zonā esošā augsne ir slikta, ir lietderīgi iejaukt nedaudz komposta stādīšanas bedrē. Glabājiet jaunos augus mulčējot, lai veicinātu labu sakņu augšanu un ātru ieaugšanu.
Cidonija dabiski iegūst pievilcīgu noapaļotu formu, lai gan, ja vēlaties, to var uzturēt kā nocirptu dzīvžogu. Ja to audzē kā neformālu dzīvžogu, joprojām ir ieteicams katru ziemu to nogriezt par aptuveni 25 procentiem, lai veicinātu visražīgāko ziedu izstādi.
Šķirnes
Ziedošās cidonijas parasti ir pieejamas audzētavās, un tās ir izturīgas USDA zonā no 4 līdz 9. Meklējiet dažas no tālāk norādītajām šķirnēm.
- 'Cameo' ir gaiši rozā dubultziedi.
- 'Texas Scarlet' ir spilgti sarkani ziedi.
- 'Jet Trail' ir punduru šķirne, kas aug tikai trīs līdz četras pēdas garš un plats, ar b altiem ziediem.
- 'Nivalis' ir b alti ziedi un taisns augšanas paradums.
Daudzi ražas novākšanas veidi
Cidoniju augļi ir īpašs kārums, ko ir grūti atrast pārtikas preču veikalā, bet viegli izaudzēt mājas pagalmā. Tomēr pat ziedošās šķirnes piedāvā kaut ko novākt - nogrieztie zari ilgu laiku notur savus ziedus telpās un bieži tiek izmantoti ziedu kompozīcijās.
