Lauksaimniecība bērniem ir vairāk nekā tikai vietējās fermas apmeklējums pēcpusdienā. Palīdziet bērniem saprast, no kurienes nāk viņu pārtika un iecienītākie produkti, sniedzot faktus un darbības par lauksaimniecības nozari.
Kas ir lauksaimniecība?
Pēc definīcijas lauksaimniecība ir "Zinātne, māksla un uzņēmējdarbība augsnes kultivēšanai, labības audzēšanai un mājlopu audzēšanai". Lauksaimniecība ietver daudzas jomas, kas katru dienu ietekmē jūsu dzīvi. Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departaments (USDA) tika izveidots 1862. gadā, un tas izmanto mūsdienu zinātni, lai vadītu politiku un labāko praksi lauksaimniecības jomā strādājošajiem.
Lauksaimniecības nozares
Katram konkrētam lauksaimniecības veidam ir savs nosaukums, lai to atšķirtu no lauksaimniecības kopumā. Ne visi lauksaimniecības darbi ir saistīti ar aktīvu darbu lauku saimniecībā.
- Cits vārds lauksaimniecībai ir augsnes apstrāde.
- Agroģeoloģija ietver zemes pielāgošanās iespējas lauksaimniecībai pētīšanu.
- Zinātni par saimniecību vadīšanu sauc par agronomiju.
- Citkultūra ir citrusaugļu, piemēram, citronu un apelsīnu, audzēšana.
- Zivju audzēšana ir pazīstama kā akvakultūra.
- Audzēšanā ir jārūpējas par lauksaimniecības dzīvniekiem.
Aizraujoši fakti par agrīno lauksaimniecību
Pirms tūkstošiem gadu agrīnā lauksaimniecība radās kā dzīvesveids, kas ļoti atšķīrās no medību un vākšanas standartiem, lai iegūtu pārtiku vai krājumus.
- Pirms nedaudz vairāk nekā 11 000 gadiem cilvēki iemācījās audzēt labību un dzīvot lauku saimniecībā.
- 1611. gadā Amerikā kāju spēra pirmā govs.
- Rīsi, iespējams, bija pirmais pieradinātais augs, un ķīnieši tos kultivēja 7500. g. p.m.ē.
- Uguns bija viens no senākajiem rīkiem, ko cilvēki izmantoja labības apsaimniekošanai.
- Mezopotāmijas lauksaimnieki 5500. g. p.m.ē. izstrādāja apūdeņošanas sistēmas, izmantojot ūdeni no strautiem līdz saimniecībai jaunos apgabalos.
- Vidējais lauksaimnieks 1900. gadu sākumā saražoja pietiekami daudz pārtikas tikai piecu cilvēku ģimenei.
Jautri lauksaimniecības fakti
Apskatot iepriekšējo saimniecību statistiku no ASV, varat gūt priekšstatu par to, cik svarīga un plaši izplatīta ir lauksaimniecība.
- Katru dienu tiek slaucami aptuveni 9 miljoni govju.
- Visā valstī ir vairāk nekā 2 miljoni saimniecību.
- Apmēram 30 000 saimniecību ir vairāk nekā 2 000 akru zemes.
- Ik gadu lauksaimnieki pārdod gandrīz 200 miljonus cūku un cūku.
- Puse no visām saimniecībām galvenokārt ražo labību, un puse galvenokārt ražo dzīvniekus.
- Saimniecības vada sešas reizes vairāk vīriešu nekā sieviešu.
- Lielākā daļa lauku saimniecību operatoru ir vecumā no 55 līdz 64 gadiem.
Valsts lauksaimniecības fakti
Katrā štatā ir unikāls klimats, augsnes uzbūve un ekosistēma. Tas ļauj dažādām valstīm ražot dažādas lauksaimniecības preces, lai dalītos ar citiem.
- Vairāk nekā puse no ASV piedāvātajiem augļiem, dārzeņiem un riekstiem tiek audzēti Kalifornijā.
- Aļaskā ir vairāk nekā 300 dažādu augsnes veidu.
- Floridā ir lielākais vidējais nokrišņu daudzums no visiem štatiem.
- Vairāk nekā 65 procenti zemes platības Montānā ir atvēlēti lauksaimniecībai un lauksaimniecībai.
- Pensilvānijā tiek ražots vairāk sēņu nekā jebkurā citā štatā.
- Ar vairāk nekā 13,5 miljoniem govju Teksasa ir vadošā valsts liellopu audzēšanas jomā.
Lauksaimniecības aktivitātes pirmsskolas vecuma bērniem
Trīs un četrus gadus veciem bērniem patīk atklāt apkārtējo pasauli, izmantojot praktiskas aktivitātes. Plānojiet dažādas individuālās, grupas un aktīvas nodarbības, lai vislabāk piesaistītu viņu uzmanību.
Iestādiet aeroponisko dārzu
Katrs mazais bērns kādā brīdī izaudzē augu augsnē, taču lielākā daļa nekad nav redzējuši augus augam gaisā un ūdenī. Iestādiet klases aeroponisko dārzu, un bērni palīdz to uzturēt. Pārrunājiet, kāpēc augi aug/neaug labi.
Netīrumu galda sensorā tvertne
Aizpildiet savu smilšu vai ūdens galdu ar netīrumiem no vietējās vietas. Dodiet bērniem mazus dārza rīkus, ko viņi var izmantot, lai atklātu netīrumos mītošos augus un kukaiņus.
Spēlēt pārtikas stafetes skrējienu
Apspriediet, kā ēdieni nonāk no saimniecības līdz galdam, izmantojot jautras stafetes. Sagrupējiet bērnus četrās komandās un novietojiet vienu cilvēku no katras komandas "fermā", "rūpnīcā", "veikalā" un "mājā". Pirmais skolēns no saimniecības aiznes izliekas pārtikas preces "rūpnīcas strādniekam", kurš pēc tam to nogādā "veikala strādniekam", kurš to nogādā "cilvēkam mājās". Ilgākai spēlei izaiciniet katru komandu pārvadāt trīs vai četrus dažādus pārtikas produktus atsevišķi.
Lauksaimniecības aktivitātes jaunākiem bērniem
Kā līdz 2. klasei bērni var sākt saprast sarežģītāku saturu, kas saistīts ar lauksaimniecību. Izvēlieties aktivitātes, kas palīdz viņiem savienot visus dažādos nozares aspektus ar viņu pašu dzīvi.
Vietējās pārtikas diena
Izaiciniet bērnus visu dienu ēst tikai vietēji ražotus ēdienus un dzērienus. Apmeklējiet vietējās saimniecības vai zemnieku tirgus, lai uzzinātu, kādas iespējas jums ir, un iegādājieties pārtiku brokastīm, pusdienām, vakariņām un uzkodām.
Pārtikas preču veikala detektīvs
Dodieties ekskursijā uz savu vietējo pārtikas preču veikalu. Izvēlieties pārbaudīt augļus vai dārzeņus. Lieciet bērniem pierakstīt visus veikalā pieejamos viņu izvēlētās pārtikas grupas veidus. Pēc tam atzīmējiet, no kuras valsts nāk katrs (tam vajadzētu būt kaut kur uz iepakojuma). Izveidojiet grafiku par to, kuras valstis piegādāja visvairāk augļu vai dārzeņu.
Vienkārša augsnes zinātne
Izmantojiet vecu caurspīdīgu plastmasas olu kastīti, lai savāktu augsnes paraugus no vairākām vietām. Jo tālāk viena no otras, jo labāk. Lieciet bērniem pierakstīt novērojumus par tādām lietām kā katra parauga krāsa un tekstūra. Dodiet laiku eksperimentiem ar ūdeni un siltumu, pēc tam novērojiet atšķirības starp paraugiem.
Lauksaimniecības aktivitātes vecākiem bērniem
3.–5. klases bērni saprot vairāk par to, kā darbojas augi un lauksaimniecība. Izaiciniet viņus ar aktivitātēm un eksperimentiem, kas pārbauda šīs zināšanas.
Nezāļu iznīcinātāja eksperiments
Izmēģiniet mājās gatavotus, organiskos un ķīmiskos nezāļu iznīcināšanas līdzekļus, lai noskaidrotu, kuri patiešām darbojas vislabāk. Jūs pat varat likt bērniem izdomāt savas dabiskās iespējas, ko pārbaudīt.
Valstskoka Bite
Katrā ASV štatā ir norādīti augi un dzīvnieki, kas pārstāv to štatus. Izaiciniet bērnus iemācīties visus štata kokus un pēc tam uzņemt štata koku biti, kas ir līdzīgs pareizrakstības bites formātam, lai redzētu, kurš viņus pazīst vislabāk. Paplašiniet izaicinājumu ar citiem valsts priekšmetiem, piemēram, štata putniem un valsts ziediem.
Augu sadalīšana
Kamēr bērni ir pietiekami veci, lai sāktu preparēt dzīvniekus vai dzīvnieku daļas, viņi var nogriezt augus, lai redzētu, no kā tie ir izgatavoti. Izvēlieties mīkstākus augļus, dārzeņus, neapstrādātus riekstus vai pat ziedus un mēģiniet izmantot amatniecības nazi vai bērnu griešanas nazi, lai neviens netiktu ievainots.
Atklājiet augsnes apstrādes pasauli
Pēc tam, kad esat iemācījies visu par lauksaimniecību, varat redzēt, kā tā ietekmē jūsu ikdienas dzīvi? Augsnes apstrādes pasaules atklāšana ir jautra un aizraujoša, jo ir tik daudz elementu, ko izpētīt!
