Šie 8 sala izturīgie dārzeņi ir lieliski piemēroti jūsu rudens dārzam vai agrai pavasara stādīšanai. Salizturīgie ir precīzāk raksturoti kā sala izturīgi, kas nozīmē, ka šie dārzeņi joprojām būs labi pēc salnām, taču tie var ne vienmēr izturēt spēcīgu sasalšanu. Daudzos gadījumos viegls sals patiešām uzlabos dārzeņa garšu.
8 salizturīgi dārzeņi, ko izmēģināt
Ir daudz salizturīgu un aukstumu izturīgu dārzeņu, ko izmēģināt. Šie 8 sala izturīgie dārzeņi ir vieni no populārākajiem, kā arī izturīgākie pat pret stipru salu
Brokoļi
Brokoļus var stādīt jau sešas nedēļas pirms pirmā datuma bez sala, taču vislabāk tie ir rudens dārza kultūra. Pirms pārstādīšanas dārzā jaunajiem augiem jābūt nocietinātiem. Brokoļi var paciest temperatūru no 26 līdz 31 grādiem.
Briseles kāposti
Briseles kāposti tik labi padodas aukstumā, ka tos bieži novāc pat ziemā. Šis ir viens dārzenis, kas uzlabo garšu, pakļaujot to aukstai temperatūrai. Salnas faktiski palielinās cukura saturu, efektīvi novēršot rūgto garšu, kas tik bieži sastopama vasaras dīgstiem.
Kāposti
Kāpostiem atkarībā no šķirnes patīk vēsa temperatūra līdz 26 grādiem. Faktiski jūs atklāsiet, ka tie vislabāk izdodas vēsā rudens laikā un vasaras dārzā rada vilšanos. Tomēr, ja jūs tos sākat pietiekami agri, jūs joprojām varat iegūt ražu, pirms laiks kļūst pārāk karsts. Tiek uzskatīts, ka viegls sals uzlabo kāpostu saldumu. Pievērsiet uzmanību kukaiņiem, piemēram, kāpostu spārniem, kuriem arī patīk ēst saldos kāpostu augus.
Kāle
Kāļi var izturēt pat 10 grādu temperatūru, kā arī ir atzīmēti ar uzlabotu saldumu pēc salnām. Ļoti izturīgs dārzenis, kāposti ne tikai pacieš aukstumu, bet tam nav nekādu problēmu ar kukaiņiem, kādi var būt kāpostiem.
Kolirābji
Kolrābjiem vispār nepatīk karsta vasaras temperatūra, bet vēsais laiks tiek apbalvots ar gardām, saldajām sīpoliem, kas ir brīnišķīgi neapstrādāti vai vārīti. Pārstādījumus var izlikt sešas nedēļas pirms salnām, un raža ir gaidāma tikai dažu īsu nedēļu laikā. Novāc jaunus, apmēram divas collas diametrā. Varat arī pagatavot lapas.
Zirņi
Zirņi ir viena no agrākajām kultūrām, ko novākt pavasarī. Viņi var paciest nelielas sals ar temperatūru no 31 līdz 33 grādiem. Tos var stādīt no sēklām četras līdz sešas nedēļas pirms pēdējā paredzamā sals datuma jūsu reģionā. Laistiet aku un sniedziet kaut ko, lai vīnogulāji varētu kāpt, tiklīdz tie parādās.
Spināti
Spināti ļoti labi padodas aukstā laikā un var izturēt pat 20 grādu temperatūru. Tā var būt arī agra pavasara kultūra, ja audzējat zem rindas seguma vai aukstā rāmja, lai pasargātu to no galējībām. Vēlīnās sezonas stādus var stipri mulčēt ziemai, kad temperatūra sasniedz zemu, lai iegūtu jauku pavasara ražu.
Rāceņi
Rāceņi ir vēl viens dārzenis, kura garša uzlabojas ar salu. Tos var stādīt ļoti agrā pavasarī vai vēlā rudenī dienvidu klimatā. Augšējās lapas nomirs, ja temperatūra pazemināsies zem 10 grādiem, bet pati sakne joprojām būs laba ēst. Kamēr zeme vēl ir apstrādājama, varat turpināt novākt rāceņu saknes.
Sala izturīgi dārzeņu padomi
Kopumā brassica kultūras ir izturīgas pret salu. Tas ietver brokoļus un kāpostus, kā arī ziedkāpostus un redīsus. Salāti ir vēl viens dārzenis, kas vislabāk darbojas vēsā laikā.
Neatkarīgi no tā, kādu dārzeņu veidu izvēlaties stādīt, noteikti apskatiet norādījumus uz sēklu paciņas vai stāda etiķetes. Šie norādījumi jums palīdzēs, lai konkrētā jūsu izvēlētā šķirne darītu visu iespējamo.
Tas, ka jums ir dārzenis, kas tiek uzskatīts par sala izturīgu, nenozīmē, ka visas šī dārzeņa šķirnes var izturēt vienādu temperatūru. Ir svarīgi atzīmēt stādīšanas laiku un dienas līdz briedumam saistībā ar jūsu sala datumiem.
