Ātri, vienkārši un sātīgi veģetārie ēdieni ir glābiņš hroniski izsalkušiem cilvēkiem, kuri neēd gaļu, vai tiem, kuri vēlas uzlabot savu veselību. Vienkāršas bezgaļas receptes ir noderīgas arī tad, ja jums ir ierobežots laiks un tikai sāciet gatavot prasmes.
Ātri, vienkārši un sātīgi veģetārie ēdieni
Daudzi cilvēki veģetāras m altītes pielīdzina bezgaršīgiem ēdieniem, kas nav tik sātīgi. Par laimi, ir simtiem garšīgu veģetāro iespēju, kas ir pietiekami nozīmīgas, lai apmierinātu pat sirsnīgākās apetītes. Turklāt daudzas receptes ir viegli pieejamas pavārgrāmatās un tiešsaistē:
- EarthEasy.com: šajā lietotājam draudzīgajā vietnē ir daudz garšīgu veģetāro ēdienu, kas piepildīs izsalkušākos ēdētājus. Izvēlieties no daudzām receptēm, tostarp riekstu burgerus, kas gatavoti no valriekstiem, rīsiem, siera un zaļajiem pipariem, ko var apvienot ar sirsnīgu pupiņu un makaronu sautējumu vai tofu salātiem.
- EverydayVegetarianRecipes.com: šī informatīvā vietne ir piepildīta ar ātrām un vienkāršām veģetāro m altīšu iespējām, kas ir pasakaini sātīgas. Uzziniet, kā pagatavot spāņu olīvu un kartupeļu cepumu, kurā ietilpst kūpināta paprika un siers, un pēc tam sātīgām pusdienām apvienojiet gatavo produktu ar vienkāršu tomātu zupu vai minestroni. Vai arī pagatavojiet vienkāršas viena ēdiena vakariņas, piemēram, spinātus un Ricotta Cannelloni vai veģetāro lazanju, kas pagatavota no dažādiem sieriem, kāpostiem un ķirbjiem.
- BetterHomesandGarden.com: populārā žurnāla klātbūtne tiešsaistē ir lielisks resurss bezgaļas m altīšu receptēm, kas pieejamas pat visgrūtākajiem pavāriem. Sātīgas veģetārās m altītes ietver saliktu tofu ar cukurkukurūzas un zaļo tomātu kārtām vai Portobello fajitas, kas pildītas ar grilētām sēnēm un saldajiem pipariem un papildinātas ar sagrieztiem avokado, salsa verde un cilantro.
Laika taupīšanas padomi
Iepriekš minētās receptes pierāda, ka nav jābūt šefpavāram gardēdis, lai pagatavotu sātīgas m altītes bez gaļas. Tie arī parāda, ka jums nav jāvelta daudz laika, lai pagatavotu gardu veģetāro smērvielu. Veģetārieši ir aizņemti cilvēki ar karjeru un ģimenēm, lai žonglētos, tāpēc apsveriet šādus padomus, lai pagatavotu ātru, vienkāršu un sātīgu veģetāro m altīti:
Pirmsvārīšana
Pavadiet laisku svētdienas pēcpusdienu, gatavojot virkni vienkāršu veģetāro ēdienu, un pēc tam tās iesaldējiet. Kad nedēļas laikā ir nepieciešama m altīte, uzsildiet saldētavas porciju. Ja esat pārāk aizņemts, lai pagatavotu visas m altītes, vienkārši strādājiet ar dārzeņiem. Nomazgājiet, sasmalciniet un pagatavojiet dārzeņus, piemēram, brokoļus, pupiņas un burkānus, lielās partijās, un pēc tam sasaldējiet ekstras, lai tās vēlāk pievienotu receptēm.
Alternatīvas receptes
Ja daži diennakts laiki jūsu mājās ir haotiski, mainiet dienas, kad gatavojat veģetāros ēdienus ar dienām, kad ēdat gatavus ēdienus un gatavus ēdienus. Lai pagatavotu negatavotus ēdienus, pievienojiet lielu daudzumu riekstu, ogu, sēklu vai svaigu dārzeņu.
Superuzkodas
Turiet pa rokai veselīgas uzkodas bez gaļas, lai bērni un pieaugušie varētu ēst, lai jūs nejustos izsalkuši, kad būs pienācis laiks gatavot. Siers, krekeri, žāvēti augļi un jogurts ir barojošas iespējas, kas palīdzēs remdēt izsalkuma sāpes un dos jums vairāk laika, lai galdā uzliktu visu bezgaļas m altīti.
Saglabājiet to vienkārši
Jums nav jāpielāgo savs darbs un sabiedriskais grafiks, lai pielāgotos jūsu lēmumam ēst bez gaļas. Drīzāk izveidojiet nedēļas vai mēneša ēdienkarti un pieturieties pie tās. Saspringtākajās dienās pagatavojiet savas vienkāršākās receptes vai pievienojiet gatavu ēdienu. Tad dienās, kad jums ir vairāk laika, varat eksperimentēt ar jauniem ēdieniem, kas ir garšīgi un sātīgi. Atcerieties, ka tikai tāpēc, ka izvēlaties būt veģetārietis, jums nav jāpiespriež salātu ēšana. Saglabājiet vienkāršu pieeju ēdienreizei, un varēsiet izbaudīt savu dzīvesveidu.
