Tas, ka laiks ir vēsāks, nenozīmē, ka jums ir jāpārtrauc darbs savā dārzā. Izejiet un izbaudiet to!
Protams, ziema nav dārzkopības sezona, taču tas nenozīmē, ka jums ir jāpaliek iekštelpās, ilgojoties skatās ārā pa logu un sapņo par rakšanos netīrumos. Ir daudz veidu, kā izbaudīt savu dārzu gada aukstākajos mēnešos. Jūs joprojām varat audzēt dažas lietas un strādāt, lai sagatavotu savu dārzu pavasarim, kā arī vienkārši atpūsties un baudīt neticamo skaistumu, ko esat radījis šajā atpūtas un atveseļošanās sezonā.
Audzējiet salizturīgus dārzeņus
Ziema ir lielisks laiks, lai audzētu salizturīgus dārzeņus, pieņemot, ka esat tos iestādījis rudenī, lai tie varētu nostiprināties, pirms nav kļuvis pārāk auksts. Ja nē, vienmēr ir nākamais gads. Pierakstiet, lai nākamajā rudenī stādītu tādas lietas kā brassicas, zaļie zirnīši, Šveices mangoldi un salāti, lai pagarinātu augšanas sezonu (un ražu!) līdz ziemai. Sagrupējiet tos diezgan cieši kopā, lai jūs varētu tos nosegt, kad laiks ir aukstākais.
Audzējiet segaugļus, lai uzlabotu augsnes veselību
Ziema ir lielisks laiks, lai audzētu aukstumizturīgus segaugus, lai uzlabotu augsnes veselību. Vēlā rudenī es iestādu savās iezemētās dobēs, piemēram, ziemas kviešus, ziemas rudzus, sārtinātos āboliņus un daikona redīsus, kas netiek ražoti ziemai. Tie ir skaisti skatoties, un tie palīdz samazināt nezāļu skaitu starpsezonā. Turklāt pavasarī varat tos sagriezt un iestrādāt augsnē. Es pat dažreiz pavelku vienu vai divus redīsus, lai ēstu svaigu ziemu.
Stādu sīpoli ziedēšanai nākamgad
Ziema var būt piemērots laiks, lai stādītu sīpolus, kuriem nepieciešama auksta noslāņošanās. Lai gan cilvēki parasti domā par rudeni un pavasari kā sīpolu stādīšanas sezonu, var darboties arī ziema. Jūs varat stādīt sīpolus jebkurā laikā no rudens līdz pavasarim, ja vien zeme nav sasalusi. Ja dzīvojat apgabalā, kurā ir ļoti auksts, jums tie būs jāievieto zemē, pirms tas sezonas laikā sasalst. Ja dzīvojat siltākā vietā, varat tos stādīt visu ziemu.
Stāda augļu kokus
Vislabākais laiks augļu koku stādīšanai ir ziemā, kad koki ir miera stāvoklī. Neatkarīgi no tā, vai jūsu īpašumā ir vieta pilnam augļu dārzam vai tikai dažiem augļu kokiem, ziema ir ideāls laiks, lai tos iemest zemē. Pērkot kokus, atcerieties, ka daži ir jāstāda pa pāriem, lai iegūtu augļus. Noteikti pārbaudiet apputeksnēšanas prasības un attiecīgi iegādājieties.
Apgriezt esošos augus
Ja jums jau ir augļu koki, rozes vai citi augi, kuriem ir labvēlīga atzarošana, ziema ir ideāls laiks, lai risinātu šo uzdevumu. Tas ir tāpēc, ka parasti vislabāk ir apgriezt kokus un krūmus, kad tie atrodas miera stāvoklī, pirms tie sāk augt jaunu koksni vai pumpurus, kas parasti notiek agrā pavasarī.
Izdaiļojiet savas dārza takas
Ziema ir lielisks laiks, lai sakārtotu dārza celiņus nākamajai augšanas sezonai. Šoziem es ievedu daudz šķeldas un izlieku tās savā dārza celiņās, lai izveidotu skaistus, dabiskus celiņus, kas laika gaitā pārvērtīsies kompostā, ko varēšu izmantot dārzā.
Noderīgs uzlauzums
Patīk šī ideja? Sazinieties ar koku servisu savā reģionā. Iespējams, viņi ļaus jums atbraukt un saņemt (vai pat atnest) šķeldu bez maksas. Tā es iegūstu savu.
Barojiet (un vērojiet!) pārziemojošos putnus
Neatkarīgi no tā, kur jūs dzīvojat, iespējams, ka vismaz daži putni (varbūt daudz) paliks ziemai. Ziemas mēnešos viņiem nav gandrīz tik daudz dabisko barības avotu vai putnu barotavu, taču jūs varat kaut ko darīt lietas labā. Turiet putnu barotavas un apsildāmu putnu vannu pilnu visu ziemu un izlieciet dažas putnu riesta kastes. Putni jums pateiks paldies, un jūs varēsiet priecāties vērot, kā tie dara savu darbu jūsu ziemas dārzā.
Izbaudiet sava darba augļus
Vai saglabājāt daļu no siltā laika ražas? Ja tā, tad jūs varat baudīt sava darba augļu ēšanu visas ziemas garumā. Izveidojiet savus senos iecienītākos un izmēģiniet dažas jaunas receptes ar dārza produktiem, kurus esat sasaldējis, dehidrējis, konservējis, liofilizēts vai k altējis sakņu pagrabā. Ja jums ir paveicies pavadīt dažas siltas dienas, dodieties uz savu dārzu, kur tas viss sāka baudīt m altīti brīvā dabā, kas pagatavota no konservētiem produktiem.
Iestatiet ugunskuru vai āra sildītāju
Izveidojiet ugunskuru vai āra sildītāju uz terases, klāja vai dārzā, lai jums un jūsu ģimenei būtu ērti pavadīt kvalitatīvu laiku ārā. Iedomājieties, cik lieliski būs malkot kakao pie sava āra sildītāja vai ugunskura siltuma, atpūtai izbaudot sava dārza unikālo ziemas skaistumu.
Audzējiet iekštelpu garšaugu dārzu
Ievediet savu dārzkopību iekštelpās ziemas laikā nelielā (vai ne tik mazā) mērogā, audzējot iekštelpu garšaugu dārzu. Ja daži no jūsu āra garšaugiem joprojām tiek audzēti, varat pavairot jaunus augus no spraudeņiem, lai tie audzētu telpās, vai sākt jaunus no sēklām. Vai nebūs lieliski visu ziemu piekļūt svaigiem garšaugiem?
Audzējiet Microgreens iekštelpās
Jums nav jāpārtrauc iekštelpu dārzkopības darbi ar garšaugiem. Mikrozaļumu audzēšana iekštelpās ir lielisks veids, kā pagarināt dārzkopības sezonu aukstākajos mēnešos. Mikrozaļumu audzēšana ir ne tikai jautra, izdevīga un vienkārša, bet arī nodrošinās jums vienmērīgu svaigu, sīku salātu zaļumu plūsmu, kas lielveikalā vai restorānā būtu ļoti dārgi.
Audzējiet telpaugus
Telpas augu audzēšana var būt lielisks veids, kā pabarot dārzkopības entuziasmu (atkarību?) ziemā. Ja telpaugu audzēšana jums ir jauna, sāciet ar dažiem augiem, kuriem nav nepieciešama apkope, lai palielinātu agrīnas veiksmes izredzes. Tā kā ziemā dienas ir īsas, apsveriet iespēju izvēlēties istabas augus, kas labi aug vājā apgaismojumā, lai nemēģinātu ieaudzēt telpaugus, kam nepieciešama spilgta gaisma, kad tā ir maz.
Ieplānojiet savu siltā laika dārzu
Ziema ir ideāls laiks, lai plānotu savu pavasara un vasaras dārzu. Apsveriet, kas pagājušajā gadā izdevās un kas nē, ko vēlaties pievienot un kādi ir jūsu mērķi, piemēram, dārzkopība, lai papildinātu produkcijas budžetu vai audzētu daudz pārtikas, ko saglabāt.
Noderīgs uzlauzums
Mans mērķis vienmēr ir izaudzēt pietiekami daudz produkcijas vienam gadam, tāpēc izmantoju Melisas K. Norisas Ģimenes dārza plānotāju kā rīku, lai plānotu, kas man jāstāda un jāaudzē.
Iegādājieties sēklas nākamajai sezonai
Sēklu pārdevēji pārdod jaunas pavasara sēklas, sākot no ziemas sākuma, tāpēc nav iemesla gaidīt līdz pēdējam brīdim, lai veiktu pasūtījumu. Tā vietā, kad esat izlēmis, ko vēlaties audzēt šogad, izpētiet savus iecienītākos sēklu katalogus un tīmekļa vietnes, lai atrastu vajadzīgās sēklas. Esiet pietiekami elastīgs attiecībā uz savu plānu, lai veiktu arī dažus impulsīvus pirkumus! Veiciet pasūtījumu pēc iespējas ātrāk, lai nodrošinātu to, ko vēlaties, kamēr izvēle joprojām ir laba.
Apmainiet sēklas ar citiem dārzniekiem
Facebook ir pilns ar sēklu apmaiņas grupām, kurās dārznieki var apmainīties ar papildu sēklām bez naudas maiņas. Šīs grupas mēdz būt visaktīvākās ziemas periodā, jo tad kaislīgiem dārzniekiem ir laiks sazināties tiešsaistē. Esmu vairāku, tostarp Sēklu tirdzniecības biedrības Seedquel un Perfect Gardening Friends biedrs. Tādā veidā esmu dalījies un saņēmis daudz sēklu.
Iegūstiet panākumus pavasara stādu audzēšanā
Iegūstiet īpaši agru startu stādu audzēšanā dārzkopības sezonā, ziemā iesējot dažas sēklas ārā. Vai arī, lai izmantotu tradicionālāku pieeju, iesējiet dažas sēklas telpās, izmantojot sēklu iesēšanas paplātes vai podus, kas savienoti ar augšanas gaismām.
Noderīgs uzlauzums
Pipari ilgi dīgst, un tiem patīk siltums. Tāpēc vislabāk ir izmantot stādu sildīšanas paklājiņu zem paprikas, kad ziemā tos iedarbināt telpās.
Uzlabojiet savas dārza dobes
Augsne laika gaitā nogulsnējas paaugstinātās dobēs un konteineros, tāpēc jums periodiski būs jāpievieno augsne. Ziema ir lielisks laiks, lai to izdarītu, kā arī papildinātu dārza dobes ar kompostu. Tas viņiem dos priekšrocību nākamajai sezonai. Ieteicams arī visas gultas, kurās ziemā neaugat, pārklāt ar brezentu vai mulču, lai neļautu nezālēm izaugt augsnē.
Būvējiet jaunas dārza dobes
Ja jums patīk audzēt un kopt dārzu un vēlaties paplašināt savu telpu, ziema ir ideāls laiks, lai izveidotu jaunas dārza dobes. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties pievienot paaugstinātas dobes, ierīkot dārzus zemē vai izveidot hügelkulturu pilskalnus, darba sākšana, kamēr ir auksts, palīdzēs nodrošināt, ka vasarā varēsiet izmantot šo teritoriju. Turklāt tas ir lielisks veids, kā izbaudīt un kopt savu dārzu laikā, kad neaug daudz.
Sazinieties ar dārzkopības videoklipiem
Ja augšanas sezonas maksimuma laikā bijāt pārāk aizņemts, lai neatpaliktu no saviem iecienītākajiem dārzniekiem pakalpojumā YouTube, ziema ir ideāls laiks, lai panāktu to. Tādā veidā jūs varēsiet izmantot padomus, ko viņi dalījās visā augšanas sezonā, lai izveidotu nākamā gada dārzu.
Apmeklējiet dārzkopības nodarbību
Tā vietā, lai skatītos YouTube videoklipus vai papildus tam, jūs varētu vēlēties spert soli tālāk un ziemas laikā apmeklēt īstu dārzkopības nodarbību. Tieši tad paplašināšanas pakalpojumi piedāvā savas Master Gardener nodarbības; sazinieties ar vietējo paplašināšanas biroju, lai uzzinātu, kas ir pieejams jūsu reģionā. Vai arī varat apmeklēt vispārīgu tiešsaistes nodarbību, piemēram, Abundance Academy vai Joegardener tiešsaistes dārzkopības akadēmija.
Izmantojiet lielāko daļu sava ziemas dārza
Dārzniekiem ziema ir atpūtas un atjaunošanas laiks, taču tam nav jābūt neaktivitātes vai garlaicības laikam. Ja jums ir vajadzīga iedvesma dārzkopībai aukstā laikā, izmēģiniet vienu (vai dažas vai pat daudzas!) no iepriekš minētajām idejām. Jūs ne tikai lieliski pavadīsit laiku tagad, bet arī jūs un jūsu dārzs gūsit labumu arī turpmāk.