Dodieties ātri ceļojumā ar brīnišķīgu puertorikāņu kokteili, ko varat pagatavot mājās.
Atgriezieties uz salām vai sapņojiet par turpmāko vizīti ar puertorikāņu kokteili rokā. Šie populārie un iemīļotie kokteiļi, no kuriem daži ir tik populāri, ka sasniedz katru pasaules nostūri, viss sākās Puertoriko. Izvēlieties krēmīgu coquito, lai svinētu svētkus, vai atvēsinieties ar klasisko piña coladu saulē. Atbrīvojieties no šeikera un izpeldieties ar šo krāšņo dzērienu klāstu.
Piña Colada
Ikviens zina nosaukumu piña colada, taču jūs, iespējams, nezināt, ka tā saknes var izsekot tieši Puertoriko. Pirmais attiecas uz 1800. gadiem, kad kapteinis vēlējās paaugstināt savas apkalpes morāli. Un viņš nekļūdījās. Piña colada noteikti to dara.
Sastāvdaļas
- 2 unces sudraba ruma
- 2 unces kokosriekstu krējuma
- 1½ unces ananāsu sulas
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- Sasmalcināts ledus
- Apelsīna šķēle un ķirsis dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, sudraba rumu, kokosriekstu krējumu, ananāsu sulu un laima sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš viesuļvētras glāzē virs sasmalcināta ledus.
- Dekorē ar apelsīna šķēlīti un ķiršu.
Amaretto Colada
Pastipriniet kokosriekstu piña colada riekstu garšu, pievienojot amaretto - garšīgu un populāru mandeļu liķieri. Šī rifa saknes nav tik skaidras kā klasiskajai kolādai, taču dažreiz pievilcību papildina noslēpums.
Sastāvdaļas
- 1½ unces amaretto
- 1 unce sudraba rums
- 2 unces ananāsu sulas
- 1 unce kokosriekstu piena
- ¾ unces kokosriekstu krējuma
- ¼ unces svaigi spiestas laima sulas
- Ledus
- Ananāsa daiviņa un piparmētras zariņš dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, amaretto, sudraba rumu, ananāsu sulu, kokosriekstu pienu, kokosriekstu krējumu un laima sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš viesuļvētras glāzē virs svaiga ledus.
- Rotā ar ananāsa daiviņu un piparmētras zariņu.
Coquito
Jūs varat uzskatīt par ideālu Ziemassvētku dzērienu coquito, kas spāņu valodā nozīmē "mazs kokosrieksts". Šis puertorikāņu oriģināls ir populārs svētku laikā, un tas ir klasiskā olu riekstu brālis, izņemot to, ka šajā kokteilī olas netiek izmantotas vispār. Tikai daudz, daudz kokosriekstu. Šī recepte pagatavo apmēram astoņas porcijas. Coquito var uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī līdz mēnesim. Un nē, jūs to nesajaucat ar ledu.
Sastāvdaļas
- 14 unces saldināta, iebiezināta piena
- 12 unces kokosriekstu piena
- 8 unces kokosriekstu krējuma
- 4 unces iztvaicēta piena
- 12 unces b altā ruma
- ½ tējkarotes kanēļa
- ¼ tējkarote muskatrieksta
- M alts muskatrieksts un kanēļa standziņa dekorēšanai
Instrukcijas
- Blenderī pievienojiet iebiezināto pienu, kokosriekstu pienu, kokosriekstu krējumu, iztvaicētu pienu, b alto rumu, kanēli un muskatriekstu.
- Blend maisījumu lielā ātrumā.
- Ielejiet atkārtoti noslēdzamā pudelē un droši aizveriet. Kratīt.
- Ledusskapī uz vismaz vienu stundu, vēlams uz nakti.
- Pirms pasniegšanas akmens glāzē kārtīgi sakratiet.
- Rotā ar m altu muskatriekstu un kanēļa standziņu.
Chichaíto
Lai gan tehniski tas ir šots, nevis kokteilis, tā joprojām ir svarīga Puertoriko recepte, kas ir pelnījusi vietu šajā sarakstā. Un tavā rokā. No apakšas uz augšu!
Sastāvdaļas
- ¾ unces anisetes liķieris
- ¾ unces b altā ruma
- Ledus
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, anisetes liķieri un b alto rumu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš glāzē.
Spiced Cherry
Vienkāršs jaukts dzēriens, kas nav nekas vairāk kā garšvielu rums un ķiršu kola, ir populāra cilvēku izvēle Puertoriko bāros. Kurš zināja, ka salas nobaudīt ir tik viegli?
Sastāvdaļas
- 1½ unces ruma ar garšvielām
- Ledus
- Ķiršu kola augšā
- Ķirsis garnējumam
Instrukcijas
- Akmens glāzē pievienojiet ledu un rumu ar garšvielām.
- Papildiet ar ķiršu kolu.
- Dekorē ar ķiršu.
Dodieties ceļojumā ar puertorikāņu kokteiļiem
Nav jārakņājas pēc bagāžas vai jāveido saraksts ar to, kas būs jāiepako. Vienīgais, kas jums nepieciešams, lai jūs transportētu, ir kokteiļu kratītājs un nedaudz sastāvdaļu. Tagad tas ir lētākais lidojums, ko jebkad esat rezervējis.
