Pāriet uz Skandināviju ar kokteiļiem, kas pagatavoti no šī kraukšķīgā ziemeļnieciskā gara.
Zālaugu alkoholisko dzērienu pasaulē dodiet brīvu laiku Charreuse, Fernet un Bénédictine. Lai gan jūs to vēl nenojaušat, pastāv liela iespēja, ka jau esat labi iepazinies ar akvavīta garšām un aromātiem. Skandināvu zālaugu dzēriens, ķimeņu notis peld tieši virspusē, lai iegūtu maigu pikantu pieeju. Padomājiet par to kā veidu, kā baudīt šķidru rupjmaizi, tikai ne vispār. Patiešām, vienīgais veids, kā to uzzināt, ir ar kādu no šiem kokteiļiem.
Aquavit Negroni
Jūs nevēlaties pārāk drosmīgi izmantot šīs garšas, un, lai gan recepte prasa vienādas daļas, tāpat kā klasiskajā Negroni, nebaidieties mainīt šīs attiecības, lai pagatavotu tādu, kas jums ir ideāli piemērots.
Sastāvdaļas
- 1 unce akvavits
- 1 unce Lillet Blanc
- 1 unce Campari
- Ledus
- Apelsīnu ķīlis dekorēšanai
Instrukcijas
- Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, akvavitu, Lillet Blanc un Campari.
- Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
- Izkāš glāzē virs svaiga ledus.
- Rotā ar apelsīna daiviņu.
Ātrs fakts
Aquavit ir neitrāls spirts, kas savu garšu iegūst no botāniskajiem un garšaugiem, piešķirot tai ķimeņu vai diļļu garšu. Jūs varat atrast arī akvavītu ar fenheļa, citrona un kardamona garšu.
Aquavit Northern Sidecar
Tradicionālajā blakusvāģī kā pamatspirtu atradīsit konjaks. Tāpēc nav jābrīnās, ka šī blakusvāģa virzās uz priekšu ar ķimenēm. Padomājiet par zālaugu, lietainu pavasara dienu.
Sastāvdaļas
- Apelsīna daiviņa un cukurs lokam
- 1½ unces akvavīta
- ¾ unces apelsīnu liķieris
- ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ¼ unces vienkāršais sīrups
- Ledus
- Apelsīna miziņa dekorēšanai
Instrukcijas
- Lai sagatavotu apmali, berzējiet glāzes malu ar oranžo ķīli.
- Kad cukurs ir uz apakštasītes, iemērciet pusi vai visu glāzes malu cukurā, lai pārklātu.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, akvavitu, apelsīnu liķieri, citronu sulu un vienkāršu sīrupu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš sagatavotajā glāzē.
- Dekorē ar apelsīna miziņu.
Aquavit Collins
Nav vienkāršāka veida, kā doties akvavīta kokteiļu ceļojumā, kā izmantot to džina vietā. Tom Kolinsa tradicionālo kadiķa notis diezgan labi darbojas ķimeņu un pat dažkārt diļļu notis.
Sastāvdaļas
- 2 unces akvavīta
- 1 unce svaigi spiestas citrona sulas
- ¾ unces vienkāršais sīrups
- Ledus
- Kluba soda uz augšu
- Ķirsis garnējumam
Instrukcijas
- Highball glāzē pievienojiet ledu, akvavitu, citronu sulu un vienkāršu sīrupu.
- Maisa, lai sajauktu.
- Papildiniet ar kluba soda.
- Dekorē ar diviem ķiršiem, kas sadurti uz viena kokteiļa iesma.
Vikingu mūlis
Šī mijmaiņa ir diezgan acīmredzama, taču šī ir lieta. Šis ir pirmais Maskavas mūļa rifs, kas patiešām sniedz paziņojumu. ES apsolu. Ideja: veiciet miniatūru mūļa lidojumu ar degvīnu, burbonu un akvavītu. Varat arī dzirdēt to, ko sauc par zviedru mūli.
Sastāvdaļas
- 1½ unces akvavīta
- ½ unces svaigi spiestas laima sulas
- Ledus
- Ingvera alus papildināšanai
- Piparmētru zariņš un gurķa lentīte dekorēšanai
Instrukcijas
- Stikla vai krūzes krūzē pievienojiet ledu, akvavitu un laima sulu.
- Papildinot ar ingvera alu.
- Dekorē ar piparmētras zariņu un gurķa lentīti, ar kokteiļa iesmu caurdurot gurķi viļņveida formā.
Ziemeļvalstu vasaras kokteilis
Aperol nedaudz rūgtenās un apelsīnu garšas lieliski sader ar akvavīta maizes aromātiem. Šis ir dzēriens, kas vispirms uzdod jautājumus, vēlākais kokteiļa veids. Ja vēlaties nedaudz saldāku, pievienojiet vieglu sīrupu.
Sastāvdaļas
- 1½ unces akvavīta
- 1 unce svaigi spiestas laima sulas
- 1 unce Aperol
- Ledus
- Laima lentīte dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet kupejas glāzi.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, akvavitu, laima sulu un Aperol.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
Lieliskais ziemeļu kokteilis
Medus un citronu sula mīkstina akvavīta garšas šajā garšīgajā kokteilī.
Sastāvdaļas
- 2 unces akvavīta
- ¾ unce Lillet Blanc
- ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ¾ unces medus sīrups
- ½ unces apelsīnu liķieris
- Ledus
- Citrona vai apelsīna daiviņa dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, akvavitu, Lillet Blanc, citronu sulu, medus sīrupu un apelsīnu liķieri.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš glāzē virs svaiga ledus.
Ogu-Akvavīta diena
Prosecco? Ar akvavītu? Ak, mīļā, tev nav ne jausmas.
Sastāvdaļas
- 1 unce akvavits
- 2 unces dzērveņu sulas
- Sasmalcināts ledus
- Prosecco uz augšu
- Piparmētru zariņš dekorēšanai
Instrukcijas
- Stikla glāzē pievienojiet akvavitu un dzērveņu sulu.
- Piepildi glāzi ar sasmalcinātu ledu.
- Papildiniet ar prosecco.
- Rotā ar piparmētras zariņu.
Aquavit sajaukšana
Šis saraksts nekādā ziņā nav pilnīgs par visām lietām, ko varat sajaukt ar akvavītu, lai pagatavotu ātru kokteili, taču tā ir lieliska vieta, kur pagriezt riteņus.
- Tonizējošs ūdens
- Tomātu sula
- Bloody Mary mix
- Kluba soda
- Vienkāršs sīrups
- Lavanda
- Sarkanvīns vai b altvīns
- Maraschino liķieris
- Medus
- Ingvera alus vai ingvera eils
- Plūškoka zieds
- Saldais vermuts
- Sausais vermuts
- Citronu sula
- Prosecco
- Ingvera sīrups
- Bumbieris
Aquavit kokteiļu ēdienkarte
Uzvelciet siltāko apģērbu un izvelciet akvavītu. Nu, vispirms skrien uz veikalu - šīs receptes pagaidīs. Bet, kad būsit gatavs, jūs atkal un atkal grauzdēsit skål.
