Pārsteidziet viesus nākamajā ballītē, izpildot šīs vienkāršās bezmaksas kokteiļu receptes. Pārsteidziet viņus ar savu slepeno miksoloģijas talantu un zināšanām par kokteiļiem, kas liks jūsu draugiem domāt, ka esat dzīvojis dubultu bārmeņa dzīvi.
Vodka Dzērieni
Degvīns ir viens no, ja ne visvairāk, neitrālajiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, kas pieejams kokteiļiem. Tā kraukšķīgā un tīrā palete nozīmē, ka tas var darboties ar dažādām kokteiļu sastāvdaļām ar garšu kombinācijām, sākot no paredzamām līdz pārsteidzošām.
Sekss pludmalē
Garšīgs vasaras kokteilis, neļaujiet sevi apmānīt, sakot, ka tas ir pārāk meitenīgs. Tas ir ļoti spēcīgs, tāpēc atceliet savus plānus un izbaudiet sauli. Sākotnējā recepte paredz apelsīna šķēles garnējumu, bet dažreiz ir jāizlauž veidne.
Sastāvdaļas
- 1 unce degvīna
- 1 unce persiku šnaps
- ½ unces melones liķieris
- 4 unces apelsīnu sulas
- ¾ unces dzērveņu sulas
- Ledus
- Mango šķēle dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, degvīnu, persiku šnabi, melones liķieri, apelsīnu sulu un dzērveņu sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš Highball glāzē virs svaiga ledus.
- Dekorē ar mango šķēli.
Zilā lagūna
Šajā bēdīgi zilajā kokteilī ir dažas pārsteidzoši skābas notis, taču saldo apelsīnu garša liek tam visam darboties.
Sastāvdaļas
- 1 unce degvīna
- 1 unce zilā kirasao
- 5 unces limonādes
- Ledus
- Oranžs ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, degvīnu, zilo kirasao un limonādi.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš Highball glāzē virs svaiga ledus.
- Garnējiet ar riteni.
Flirtini
Neatkarīgi no tā, vai jūs gatavojaties randiņam vai vēlaties kaut ko nedaudz savādāku nekā parastie degvīna dzērieni, flirtini nodrošina.
Sastāvdaļas
- 1 unce degvīna
- ½ unce Cointreau
- 2 unces ananāsu sulas
- Ledus
- 2 unces šampanieša
- Ananāsu daiviņa un citrona savijums garnējumam
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, degvīnu, Cointreau un ananāsu sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Papildiniet ar šampanieti.
- Garnējiet ar ananāsu daiviņām un citronu.
Summer Cosmo
Ziedu pieskaņa parastajam kosmopolītiskajam kokteilim, malko ēnā ar grāmatu vai izbaudi silto sauli ar to līdzās.
Sastāvdaļas
- 1½ unces citronu degvīna
- ¾ unces plūškoka ziedu liķieris
- ½ unces dzērveņu sulas
- ½ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ¼ unces medus liķieris
- Ledus
- Citrona miza dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, citronu degvīnu, plūškoka ziedu liķieri, dzērveņu sulu, citronu sulu un medus liķieri.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Dekorē ar citrona miziņu.
Pēcpusdienas degvīna smidzinātājs
Ideāls smidzinātājs, ja meklējat pēcpusdienas smidzinātāju, kas nenogāzīs jūs no kājām. Nu, dzēriens nebūs, bet garšas gan.
Sastāvdaļas
- 1 unce citrona degvīna
- ¾ unces aveņu liķieris
- ¼ unce grenadīna
- Ledus
- Kaļķu kluba soda papildināšanai
- Citrona ritenis un granātābolu sēklas dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, citronu degvīnu, aveņu liķieri un grenadīnu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Neizkāš, lej highball glāzē.
- Papildiniet ar laima kluba soda.
- Dekorē ar citrona ritenīti un granātābolu sēklām.
Orange Drop
Līdzīgi kā citrona pilienu martini, citrusaugļu garšas ir pārvērstas ledusaukstā kokteilī.
Sastāvdaļas
- 1½ unces apelsīnu degvīna
- ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ½ unce apelsīnu kirasao
- ½ unces vienkāršais sīrups
- Ledus
- 3 unces prosecco
- Apelsīna šķēle dekorēšanai
Instrukcija
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, apelsīnu degvīnu, citronu sulu, apelsīnu kirasao un vienkāršu sīrupu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Papildiniet ar prosecco.
- Dekorē ar apelsīna šķēlīti.
Ruma dzērieni
Parasti ar tropiskiem dzērieniem saistītais rums ir salds, ozola un kūpināts garšu spektrs, pateicoties dažādām šķirnēm.
Malibu līča brīze
Paaugstināti griežot citus brīzes stila kokteiļus, rums ātri pārvērš lieveni par balkonu pie okeāna.
Sastāvdaļas
- 1 unce Malibu ruma
- 2 unces dzērveņu sulas
- 3 unces ananāsu sulas
- Ledus
- Ananāsu daiviņa dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, rumu, dzērveņu sulu un ananāsu sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Rotā ar ananāsu daiviņu.
Mai Tai
Ar taitiešu valodas nozīmi "ārpus šīs pasaules" Mai Tai ienes jūsu ballītē Havaju salu garšas.
Sastāvdaļas
- 1 unce gaišais rums
- 1 unce tumšā ruma
- ½ unces apelsīnu liķieris
- ½ unces laima sulas
- 1½ unces ananāsu sulas
- 1½ unces apelsīnu sulas
- Ledus
- Ananāsa daiviņa, piparmētras zariņš un ķirsis dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, rumu, apelsīnu liķieri, laima sulu, ananāsu sulu un apelsīnu sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš Highball glāzē virs svaiga ledus.
- Rotā ar ananāsa daiviņu, piparmētras zariņu un ķiršu.
Lounge Lizard
Ātrs un vienkāršs kokteilis, tas ir uzlabojums no parastā ruma un kolas ar garšvielām.
Sastāvdaļas
- 1 unce tumšā ruma
- ½ unces amaretto liķieris
- Ledus
- Cola
- Ķirsis garnējumam
Instrukcijas
- Highball vai rocks glāzē pievienojiet ledu, tumšo rumu un amaretto liķieri.
- Papildiniet ar kolu.
- Dekorē ar ķiršu.
Tranquilo Piña Colada
Pat neskatieties uz blenderi - šī recepte tiek pagatavota mazāk nekā 3 minūšu laikā. Jūs atgriezīsities saulē, pirms pamanīsit.
Sastāvdaļas
- 2 unces b altā ruma
- 1½ unces kokosriekstu krējuma
- 1½ unces ananāsu sulas
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- Ledus
- Ananāsu daiviņa, ananāsa lapa un ķirsis dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, b alto rumu, kokosriekstu krējumu, ananāsu sulu un laima sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš highball vai viesuļvētras glāzē virs svaiga ledus.
- Rotā ar ķiršiem, ananāsu daiviņām un lapām.
Smokey Jungle Bird
Kūpinātais rūgtums piešķir džungļu putnam jaunu un negaidītu garšas dziļumu.
Sastāvdaļas
- 1¾ unces tumšā ruma
- ¾ unce Campari
- 1½ unces ananāsu sulas
- ½ unces svaigi spiestas laima sulas
- ½ unces demerara sīrups
- 2 šķipsnas kūpināta kanēļa rūgtuma
- Apelsīna miziņa dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet rumu, Campari, ananāsu sulu, laima sulu, demerāras sīrupu un kūpinātu kanēļa rūgtumu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Dekorē ar apelsīna miziņu.
Augļu salāti
Kad tu draugiem saki, ka pusdienās ēd augļu salātus, neviens nejautās, kāpēc. Tā vietā viņi izteiks jums komplimentus par jūsu veselīgajām izvēlēm. Viņi nekļūdās - ananāsu sula jums ir lieliska!
Sastāvdaļas
- 1½ unces b altā ruma
- 2 unces ananāsu sulas
- 1½ unces kokosriekstu krējuma
- 1 unce banānu liķieris
- ½ unces apelsīnu liķieris
- Ledus
- Ananāsu daiviņa dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet rumu, ananāsu sulu, kokosriekstu krējumu, banānu liķieri un apelsīnu liķieri.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš Highball glāzē virs svaiga ledus.
- Rotā ar ananāsu daiviņu.
Viskija dzērieni
Bieži saistīts ar klasiskajiem vai aizlieguma stila kokteiļiem, viskijs bieži sastopams arī mūsdienu kokteiļos.
Skābais viskijs
Neparasts kokteilis. Ja vēlaties, lai kokteilis būtu īpaši putojošs, varat pievienot olu b altumu.
Sastāvdaļas
- 1½ unces viskija
- 1½ unces citrona sulas
- ¾ unces vienkārša sīrupa
- Ledus
- Rūgts garnējumam
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, viskiju, citrona sulu un vienkāršu sīrupu.
- Labi sakratiet.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Garnējiet ar dažiem pilieniem rūgtuma, veidojot dizainu.
Highball
Vienkāršākais no jebkura kokteiļa stila, highball stila dzērieni praktiski pagatavojas paši.
Sastāvdaļas
- 2 unces viskija
- Ledus
- Ingvera eils
- Laima ķīlis dekorēšanai
Instrukcijas
- Highball glāzē pievienojiet ledu un viskiju.
- Papildiniet ar ingvera eilu.
- Rotā ar laima daiviņu.
Vašingtonas Apple
Bieži vien pasūtīts kā šots, Vašingtonas ābols pagatavo arī gardu kokteili. Izlaidiet ledu un pasniedziet to, lai baudītu kā martini.
Sastāvdaļas
- 1 unce viskijs
- 1 unce skābo ābolu šnaps
- 4 unces dzērveņu sulas
- Ledus
- Citrona šķēle dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, viskiju, skābos ābolu šnabi un dzērveņu sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Dekorē ar citrona šķēlīti.
Lemon Smash
Šai viskija sajaukšanai nepieciešams citrons, taču jūs varat izmantot gandrīz jebkurus augļus, kas ir pa rokai.
Sastāvdaļas
- 3 citrona daiviņas
- 2 piparmētru zariņi
- ½ unces vienkāršais sīrups
- ½ unces apelsīnu liķieris
- 2 unces viskija
- Ledus
- Citronu kluba soda VAI limonāde papildināšanai
- Citrona rats un piparmētras zariņš dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet citrona daiviņas, piparmētru un vienkāršu sīrupu.
- Pievienojiet ledu, apelsīnu liķieri un viskiju.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Papildiniet ar citronu klubiņa soda.
- Rotā ar citrona ritenīti un piparmētras zariņu.
Lidmašīnas biļete
Uzskatiet šo par biļeti vienvirziena braucienam uz atspirdzinošu vasaras dzērienu.
Sastāvdaļas
- 1½ unces burbona
- ¾ unces apelsīnu liķieris
- ¾ unces saldā vermuta
- ¼ unces svaigi spiestas citrona sulas
- Ledus
- Citrona miza dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Sajaukšanas glāzē pievienojiet burbonu, apelsīnu liķieri, saldo vermutu un citronu sulu.
- Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Dekorē ar citrona miziņu.
Lazy Gold Rush
Izbaudiet klasisko zelta drudža kokteili bez papildu sagatavošanas sastāvdaļām.
Sastāvdaļas
- 2 unces burbona
- 1 unce medus liķieris
- ¾ unce limoncello
- Ledus
- Citrona miza dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, burbonu, medus liķieri un limončello.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Dekorē ar citrona miziņu.
Džinna dzērieni
Atsvaidzinošs gars, zālaugu džins piešķir jebkuram kokteilim pikantu un kraukšķīgu stimulu, nepārspējot papildinošās garšas.
Gin Fizz
Atšķirībā no citiem bēdīgi slavenajiem džina putojumiem, lai to sakratītu, nav vajadzīga vesela pēcpusdiena.
Sastāvdaļas
- 2 unces džina
- 1 unce svaigi spiestas citrona sulas
- 1 ēdamkarote pūdercukura
- Ledus
- Kluba soda
- Rozmarīna zariņš vai citrona ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, džinu, citrona sulu, pūdercukuru un rozmarīna vienkāršo sīrupu.
- Labi sakratiet, lai tas atdziest un saputotu.
- Izkāš Highball glāzē virs svaiga ledus.
- Dekorē ar rozmarīna zariņu vai citrona ritenīti.
50/50
Vienkāršākais no martīniem, tikai ar divām sastāvdaļām un vienādām proporcijām, ikviens var to izjaukt.
Sastāvdaļas
- 1½ unces džina
- 1½ unces sausa vermuta
- Ledus
- Citrona savijums garnējumam
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Maisa glāzē pievienojiet ledu, džinu, sausu vermutu.
- Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Garnējiet ar citronu.
Asins oranžā sirēna
Klasiskā skrūvgrieža brālēns, tas iegūst krāsainu jauninājumu ar džinu, nevis degvīnu.
Sastāvdaļas
- 1½ unces džina
- 1 unce asinsapelsīnu sulas
- 2 šķipsnas aromātiskā rūgtuma
- Ledus
- Kluba sodas šļakatas
- Oranžs ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Akmens glāzē pievienojiet ledu, džinu, asinsapelsīnu sulu un rūgtenus.
- Kratiet, lai sajauktu.
- Pievienojiet kluba sodas šļakatas.
- Garnējiet ar oranžu riteni.
Garden Gin and Tonic
Kad jūs neizbēgami esat līdz zodam par pašu audzētiem dārzeņiem un garšaugiem, neatkarīgi no tā, vai tos esat pats vai steigā uzdāvinājis kāds, kurš ir pārpildīts ar savu ražu, šis dzēriens ir veids, kā iztērēt krājumus.
Sastāvdaļas
- 2 gurķu riteņi
- ½ unces svaigi spiestas laima sulas
- 2 unces džina, vēlams Hendricks
- ¼ unces rozmarīna vienkāršais sīrups
- Ledus
- Toniks uz augšu
- Gurķu lente un rozmarīna zariņš
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī samaisa gurķu ripas un laima sulu.
- Pievienojiet ledu, džinu un rozmarīna vienkāršo sīrupu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Papildiniet toniku.
- Dekorē ar gurķu lenti, caurvijot rozmarīna zariņu.
Šīsceļš uz Dienvidsaidu
Dienvidu puses kokteilis, šis džina kokteilis prasa arī gurķi, lai mazliet atsvaidzinātu lietas.
Sastāvdaļas
- 4 piparmētru lapas
- 2 gurķu šķēles
- 1 citrona daiviņa
- 2 unces džina
- 1 unce vienkāršais sīrups
- ¼ unces svaigi spiestas citrona sulas
- Ledus
- Kluba soda uz augšu
- Piparmētru lapas un gurķa šķēles dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī samaisa piparmētru lapas, gurķa šķēles, citrona šķēlīti un šļakatu vienkāršu sīrupu.
- Pievienojiet ledu, džinu, atlikušo vienkāršo sīrupu un citronu sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Papildiniet ar kluba soda.
- Dekorē ar piparmētru lapiņām un gurķa šķēlītēm.
Berijs Džins Rikijs
Neatkarīgi no tā, vai pats novāc ogas no krūma vai pārtikas preču veikala plaukta, tās visas veido brīnišķīgu augļu džina riķi.
Sastāvdaļas
- 4-5 avenes
- ½ unces vienkāršais sīrups
- 2 unces džina
- ½ unces svaigi spiestas laima sulas
- Ledus
- Kluba soda uz augšu
- Piparmētru zariņš un avenes dekorēšanai
Instrukcijas
- Akmens glāzē, sajauciet avenes un vienkāršu sīrupu.
- Pievienojiet ledu, džinu un laima sulu.
- Maisa, lai sajauktu.
- Papildiniet ar kluba soda.
- Dekorē ar piparmētru zariņu un avenēm.
Padomi un ieteikumi garšīgu dzērienu pagatavošanai
Kokteiļu pagatavošanai jābūt tikpat vienkāršai kā vasaras baudīšanai. Tam nevajadzētu būt visas dienas garumā tikai viena dzēriena baudīšanai, it īpaši, ja vēlaties vienkārši atgriezties pie grāmatas vai baudīt pastaigu saulē. Tāpēc izmantojiet to, kas jums ir pieejams gan pieliekamajā, gan ledusskapī, lai pagatavotu kokteili.
- Izmantojiet augļus vai ogas, kas stāvēja ledusskapī. Pat ja tas ir zemeņu, aveņu, melleņu vai kazenes maisījums, tie visi lieliski sader kopā, it īpaši, ja tie ir sajaukti.
- Neļaujiet citrusaugļiem iet bojā. Izmantojiet tos, lai pagatavotu svaigi spiestu citrusaugļu sulu, nomizojiet tos piedevām vai sajauciet, lai pagatavotu pikantu kokteili. Tāpat kā ogas, tās var risināt atsevišķi vai kopā.
- Lai iegūtu papildu garšu, nelieciet citrusaugļu miziņu. Tā vietā izlieciet tos uz malas vai virs dzēriena. Varat tos pat uzliesmot, lai iegūtu košāku citrusaugļu noti.
- Svaigi garšaugi nekad nesaglabājas tik ilgi, cik vēlaties. Kamēr tie ir svaigi, varat tos izmantot kokteiļos, sajaucot tos vai kā daļu no garnējuma, vai nu tādus, kādi tie ir, vai ar nelielu apdegumu.
- No garšaugiem un augļiem var pagatavot arī vienkāršus sīrupus, kas jāpatur pie rokas. Tomēr neizmantojiet sapelējušas vai bojātas sastāvdaļas.
- Uzliet stipros alkoholiskos dzērienus ar augļiem, dārzeņiem vai garšaugiem, kas jums ir pa rokai. Sastāvdaļas var pagatavot atsevišķi vai kopā, lai iegūtu unikālu dzērienu. Vienkārši pievienojiet toniku vai klubu sodas aromātu, un jūsu kokteilis ir gatavs lietošanai.
Bezmaksas kokteiļu receptes pamati
Saglabājiet savu mājas bāru ar dzērienu, lai jūs varētu pagatavot bezmaksas kokteiļu receptes jebkurā laikā, kad uzņēmums piestāj. To radīšana var prasīt nedaudz vairāk darba nekā pamata bārmeņu dzērieni, taču tie ir pūļu vērti. Turklāt, kad esat apguvis šos kokteiļus, eksperimentējiet ar savām iecienītākajām garšām un izgudrojiet kādu no savām.
