Grillu režģu tīrīšana var nebūt aizraujošākā nodarbe tavā vasaras grafikā, taču, ja plānojat gatavot ēst ārā, tas ir uzdevums, kas jāpaveic. Šeit ir trīs metodes, kuras varat izmantot.
Trīs paņēmieni grila režģu tīrīšanai
Tāpat kā lielāko daļu priekšmetu, kas jātīra, grila restes var tīrīt, izmantojot dažādas metodes. Plašāk sakot, šīs metodes ir dedzināšana, suku un mērcēšana.
1. Degšanas metode
Grilla režģu tīrīšana, sadedzinot, nenozīmē to aizdedzināšanu. Tas nozīmē tikai to uzkarsēšanu līdz augstai temperatūrai, lai pārpalikums vai tauki būtu viegli novārīti. Ir divi veidi, kā to izdarīt. Viens no tiem ir pārklāt režģu augšpusi ar alumīnija foliju, pagriezt grilu augstu un pēc tam aizvērt vāku. Atstājiet to uz 15 minūtēm. Pēc tam atveriet to un izmantojiet grila otu, lai notīrītu b altos pelnus, kas tagad būs tur.
Otrs veids ir ievietot restes pašattīrošā krāsnī un veikt tīrīšanas procesu. Esiet piesardzīgs ar šo, jo tas var mainīt jūsu režģu krāsu. Ja jums ir vienalga, kādā krāsā tie ir, tā ir vienkārša metode.
2. Mērcēšanas metode
Pirms sākat šo tīrīšanas uzdevumu, pārliecinieties, vai grils ir atdzisis. Tas nozīmē, ka jūs to neesat izmantojis ēdiena gatavošanai vismaz vienu stundu, kā arī tas nav sēdējis atvērts karstā saulē. Pretējā gadījumā jūs noteikti sadedzināsiet sevi. Kad esat gatavs, izmantojiet šādu procedūru:
- Piepildiet lielu spaini (vienu pietiekami lielu, lai tajā varētu ievietot režģi) ar karstu ūdeni un vienu ceturtdaļu tases trauku ziepju, ko izmantojat trauku mazgāšanai izlietnē.
- Iemaisiet ceturtdaļu tases cepamās sodas, līdz spainī ir labas putas.
- Iemetiet restes spainī un ļaujiet tām ievilkties stundu.
- Notīriet tos ar tērauda vates spilventiņu, lai noņemtu atlikušos gružus. Tas palīdz arī notīrīt sarūsējušu grilu.
- Izskalojiet restes ar dārza šļūteni.
Jūs varat arī mērcēt restes virtuves izlietnē, ja tās ir pietiekami mazas, lai tās ietilptu. Tas nedaudz atvieglos skalošanu un tīrīšanu.
Alternatīva mērcēšanas metode ir uzliet uz režģiem amonjaka tasi un ļaut tām sastingt plastmasas atkritumu maisā 12 stundas. Ja lietojat šo, ir ļoti svarīgi rūpīgi izskalot, jo amonjaka aromāts var iekļūt jūsu ēdienā.
3. Birstīšanas metode
Sīkšanas metode ir ātrs risinājums, kas jums jādara pēc katras grila lietošanas reizes. Vislabāk to darīt, kad grils vēl ir karsts. Tikai uzmanieties, lai nepieskartos restēm ar rokām.
- Stāviet grila priekšā un novietojiet grila otas galvu uz tā.
- Sākot no kreisās puses augšdaļas, pārvietojiet otu režģu vadu virzienā.
- Turpiniet tīrīt ar suku šādā veidā, līdz esat iztīrījis visu grilu.
- Pakratiet birsti virs atkritumu maisa, lai noņemtu no tā visus gružus.
Atkritumiem, kas iekrituši grilā, nākamajā lietošanas reizē vajadzētu nodegt.
Grilla apkopes padoms
Lai pēc iespējas labāk saglabātu grila restes, nekad nelieciet grilā neko neorganisku, piemēram, plastmasu vai putupolistirolu. Ja uz jūsu režģiem ir tāds materiāls kā šis, to ir grūti noņemt, un tas izdala potenciāli toksiskus izgarojumus. Parasti tā nav problēma, ja vien ēdiena gatavošanas laikā klāt nav bērnu bez uzraudzības vai liels daudzums alkohola.
