Vai meklējat dažādu ogu sarakstu? Šis raksts to nodrošinās.
Kas ir ogas?
Ogas ir daudz vairāk nekā tikai ogas, kuras jūs zināt, piemēram, zemenes vai mellenes. Veidojot dažādu veidu ogu sarakstu, var iekļaut jebkuras ogas, kas atbilst šī termina botāniskajai definīcijai, kā arī augļus, kurus parasti dēvē par ogām, kas neatbilst klasifikācijai. Ogu botāniskā definīcija ir jebkurš auglis, kas iegūts no vienas olnīcas. Šajā grupā ietilpst daži augļi, kurus tradicionāli uzskata par ogām, un daudzi citi gaļīgi augļi.
Pārsteidzoši, ka mellenes un dzērvenes, plaši pazīstamas ogas, patiesībā ir kaut kas botāniski klasificēts kā "viltus ogas". Tas ir tāpēc, ka augļi veidojas ne tikai no olnīcas, bet arī no citām zieda daļām. Arī zemenes un avenes faktiski neatbilst ogu botāniskajai klasifikācijai, jo tās veidojas no citām ziedu daļām. Tādējādi šīs "ogas" ietilpst citās klasifikācijās, piemēram, kaulenēs un augļu sugās.
Dažādu veidu ogu saraksts
Paturot prātā iepriekš minētās definīcijas, turpmākajos sarakstos ir klasificētas ogas, kas atbilst botāniskajai definīcijai, kā arī citi pārtikas veidi, kurus mēs dēvējam par ogām. Ja nav norādīts citādi, visas ogas un augļi dažādu ogu veidu sarakstā ir ēdami.
Īstās ogas
Īstās ogas ir augļi, kas atbilst vārda "oga" patiesajai, botāniskajai klasifikācijai.
- Vīnogas
- Plūškoks
- Jogenes
- Bārbele
- Sausserdis (dažas no šīm ogām ir ēdamas, bet citas ir indīgas)
- Oregon vīnoga
- Nannyberry
- Ērkšķogas
- Mayapple
- Smiltsērkšķis
- Melnās jāņogas
- Sarkanās jāņogas
- Savvaļas roze
- Mežrozīšu gurni
- Citrusaugļi (lai gan tie tiek saukti par "sulīgām ogām" vai "modificētām ogām")
Drupes
Šīs ogas patiesībā ir kaulenes. Kaulene ir gaļīgs auglis ar mazu kauliņu, ko parasti dēvē par "kaulu augļiem". Tie neatbilst ogu botāniskajai klasifikācijai; tomēr tās parasti uzskata par ogām:
- Acai
- Hackberry
- Cukuroga
- Hurma
- Barbadosas ķirsis
- Acerola
- Indijas plūme
- Rietumindijas ķirsis
- Goji ogas
Epignyous Fruits
Daudzus šāda veida augļus sauc par ogām, taču tie neatbilst botāniskajai definīcijai.
- Ligonberry
- Dzērvene
- Bearberry
- Crowberry
- Mellenes
- Ogas no zemeņu koka (nav tas pats, kas īstās zemenes)
- Huckleberries
- Bilberry
- Vārpuļogas
- Kadiķogas
- Browberry
- Foxberry
- Kalnu dzērvenes
- Sarkanā aronija
- Melnā aronija
- Violetā aronija
Salikti augļi
Ogas šajā klasifikācijā satur vairākas augļu sēklas:
- Avene
- Zemene
- Blackberry
- Rasas oga
- Salmonberry
- Bayberry
- Boysenberry
- Zīdkoks
- Lācene
- Chehalem oga
- Loganberry
- Thimbleberry
- Wineberry
- Youngberry
- Ollalieberry (loganogu un jaunekļu krustojums)
- Jūnijaogas
- Saskatonas ogas
- Pakalpojuma oga
- Ēnu oga
- Marionberry (olalieogu un čealem ogu krustojums)
- Tayberries (kazenes un aveņu krustojums)
Indīgas ogas
Botānisko klasifikāciju neņemot vērā, dažas ogas ir indīgas. Tālāk ir sniegts to ogu saraksts, kas svārstās no viegli indīgām (izraisa kuņģa darbības traucējumus) līdz ārkārtīgi indīgām (tās var jūs nogalināt).
- Holly ogas - cietas, spilgti sarkanas ogas, kas aug uz holly auga
- Eiropas holly ogas - audzē uz sārtiem augiem, kuriem ir b alti ziedi un sarkanas ogas
- Īves ogas - spilgti sarkanas ogas ar cietu zaļu kauliņu centrā, kas izauga uz mūžzaļa stublāja
- Priveta ogas - purpursarkanas vai kazenes, kas aug uz ziedoša krūma kā krūmi
- Pokeberry - pazīstama arī kā pokeweed, un poke, šīs purpursarkanās ogas aug uz augiem ar zaļgani b altu ziedu
- Dafņu ogas - šīs ogas, kas audzētas uz saldi smaržojošiem dafņu augiem ar zaļiem vai rozā ziediem, kas aug mazos ķekaros
- Plūškoka - savukārt plūškoki var būt zilgani sarkani, sarkani vai kazenes ar krēmkrāsas ziediem. Indīgas ir tikai spilgti sarkanās plūškoka ogas. Violetos plūškokus izmanto medicīnā un pārtikas produktos. Plūškoka saknes, stublāji un lapas tiek izmantotas medicīniskiem nolūkiem, un tās jālieto pareizi, tāpēc, lūdzu, esiet piesardzīgs.
- Jeruzalemes ķirsis - ogas ar izskatu, kas līdzinās ķiršu tomātam
- Actea Pachypoda – pazīstama arī kā lelles acis, jo to izskats ir līdzīgs lelles acij. B altajās ogās ir melns punkts. Augam ir b alti ziedi.
- Ivy ogas - mazas, tumši violetas līdz melnas krāsas ogas, kas aug uz augsta ložņu efejas auga
- Āmuļu ogas - mazas, cietas, sarkanas ogas, kas atrodamas uz āmuļiem
- Baneberry - mazas, spīdīgas, cietas sarkanas vai b altas ogas, kas izplatītas Klusā okeāna ziemeļrietumos
- Sarkanā naktsvijole - sarkanas ogas, kas aug uz nezāļaina auga
- Zaļā naktsvijole - zaļas ogas, kas aug uz nezāļaina auga
Kā redzat, ir vairāki ogu veidi – gan īstās ogas, gan tie augļi, kurus parasti uzskata par ogām, bet tā nav. Izņemot iepriekš minētos indīgos augļus, ogas var būt veselīga un garšīga jūsu uztura sastāvdaļa.
