No sarkanas līdz purpursarkanai un pat līdz zeltainam avenes jau gadu desmitiem ir likušas pamatu gardu aveņu martini recepšu pulkam. Ar burvīgajām pērlītēm izrotātajām kauliņiem un perfekti pirkstveida ievilkumiem avenes var baudīt jebkurā vecumā, un, ja esat ar tām našķojies kopš bērnības, ieteicams apskatīt šos martini, kas demonstrē šī augļa īpašības. dabiski intensīvas garšas.
Aveņu Martini
Drošs aveņu martini nedaudz atšķiras no klasiskās formulas, lai līdzsvarotu augļa saldumu un piešķirtu tam skaistu gaiši sarkanu krāsu, kā aprakstīts šajā receptē.
Sastāvdaļas
- ½ unces aveņu vienkāršais sīrups
- ½ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ½ unces dzērveņu sulas
- 2 unces degvīna
- Ledus
- Avenes garnējumam
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet aveņu vienkāršo sīrupu, citronu sulu, dzērveņu sulu un degvīnu.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu atdzesētā martini glāzē.
- Dekorē ar svaigām avenēm.
Razzmatazz Martini
Razzmatazz martini ir tikpat aveņu garšu, cik vien iespējams pagatavot dzērienu ar vienkāršu sīrupu ar aveņu garšu, aveņu sulu un degvīna kombināciju ar aveņu garšu.
Sastāvdaļas
- ½ unces aveņu vienkāršais sīrups
- ½ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ½ unces aveņu sulas
- 2 unces aveņu degvīna
- Ledus
- Avenes garnējumam
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet aveņu vienkāršo sīrupu, citronu sulu, aveņu sulu un aveņu degvīnu.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu atdzesētā martini glāzē.
- Garnējiet ar kokteiļu avenēm.
Šokolādes aveņu Martini
Šis dekadentais kokteilis patīkami atšķiras no jūsu parastā šokolādes martini, pievienojot aveņu notis ar aveņu sīrupu un aveņu degvīnu.
Sastāvdaļas
- ½ unces aveņu sīrups garnējumam
- 1 unce kakao krēma
- 2 unces aveņu degvīna
- Ledus
- Avenes garnējumam
- Drupināts lazdu rieksts garnējumam
Instrukcijas
- Ielejiet aveņu sīrupu martini glāzes apakšā un nolieciet malā.
- Kokteiļšeikerī sajauciet kakao krēmu un aveņu degvīnu.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu sagatavotajā martini glāzē.
- Dekorē ar sasmalcinātu lazdu riekstu un aveņu pārkaisīšanu.
Aveņu biezenis Martini
Ir pienācis laiks izlauzt blenderi, ja domājat par šī kokteiļa pagatavošanu, kas rada sava veida aveņu biezeni, kas padarīs kaunu visiem pārējiem saldētiem kokteiļiem.
Sastāvdaļas
- 1 pinte svaigu aveņu, divas vai trīs atlicinātas garnējumam
- ½ unces aveņu vienkāršais sīrups
- ½ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ½ unces dzērveņu sulas
- 2 unces aveņu degvīna
- ½ tase sasmalcināta ledus
Instrukcijas
- Blenderī pievienojiet avenes, aveņu vienkāršo sīrupu, citronu sulu, dzērveņu sulu un degvīnu.
- Pulss līdz vienmērīgai.
- Izkāš maisījumu atdzesētā martini glāzē.
- Garnējiet ar kokteiļu piciņu, kas pildīta ar avenēm.
Sunkissed Martini
Apburoši skābena ar citrusaugļu un aveņu garšu, šis apspīdētais martini garšos kā saules stars, kas atrodas uz jūsu sejas un kakla.
Sastāvdaļas
- 1 citrona daiviņa dekorēšanai
- Cukurs garnējumam
- ½ unces aveņu vienkāršais sīrups
- ½ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ½ unce Aperol
- 2 unces degvīna
- Ledus
- Avenes garnējumam
Instrukcijas
- Apvelciet ar citrona daiviņu ap kupejas glāzes malu un iemērciet to šķīvī, kas piepildīts ar cukuru. Nolikt malā.
- Kokteiļšeikerī sajauciet aveņu vienkāršo sīrupu, citronu sulu, Aperol un degvīnu.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu sagatavotajā glāzē.
- Dekorē ar avenēm.
Devil's Advocate Martini
Tu noteikti vēlēsies tēlot velna aizstāvi, kad saņemsi kumosu no šī pikanta martini. Ja lietojat čili piparus un degvīnu ar čili garšu, jums noteikti vajadzētu būt tuvumā, lai palīdzētu nodzēst šī dzēriena radītās liesmas.
Sastāvdaļas
- ½ sarkanais čili pipars, sagriezts
- 10 avenes
- 1 unce aveņu sulas
- 1½ unces Breckenridge Chile Čīles degvīns
- Ledus
- 2 čili pipari garnējumam
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī samaisiet čili piparus, avenes, aveņu sulu un degvīnu.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu martini glāzē vai līdzīgā veidā.
- Garnējiet ar diviem sagrieztiem čili gabaliņiem, kas novietoti uz malas.
Raspberry Orange Martini
Avenes un apelsīns iet kopā kā Ginger Rogers un Fred Astaire - garšīgi. Šī recepte atgriežas pie klasiskās martini receptes ar divu sastāvdaļu uzbūvi: apelsīnu liķieri un aveņu degvīnu.
Sastāvdaļas
- ½ unces apelsīnu liķieris
- 2½ unces aveņu degvīna
- Ledus
- Apelsīna šķēle dekorēšanai
- Avenes garnējumam
Instrukcijas
- Martini glāzē sajauciet apelsīnu liķieri un aveņu degvīnu un samaisiet.
- Dekorē ar apelsīna šķēlīti un dažām avenēm.
Veidi, kā izrotāt aveņu martini
Daudziem no šiem aveņu martīniem jau ir kvēlojošs sārti sarkans nokrāsa, tāpēc, lai tos padarītu dekoratīvi iespaidīgus, nebūs vajadzīgs pārāk daudz. Ja jums ir nepieciešama iedvesma, lai izrotātu šādus martini, skatiet dažus noderīgus ieteikumus:
- Pievienot dzērienam dažas svaigas avenes vai uzliekot vienu vai divas uz glāzes malas, ir vienkāršs, tematisks veids, kā nospodrināt savu martini.
- Citrusaugļiem, piemēram, apelsīniem, greipfrūtiem un citroniem, ir miziņa, kas lieliski pagriežas dzērienā vai nokarājas no malas.
- Pārvērtiet jebkuru no šiem martini par deserta dzērienu, pirms maisījuma ieliešanas glāzē pievienojot sīrupa virpuli.
- Pa virsu uzkaisītas dažas šokolādes skaidas vai drupināti rieksti arī piešķirs dzērienam saldumu.
Dodiet viņiem Old Razzle Dazzle
Atkārtoti definējiet, ko nozīmē piešķirt kādam "vecajam apžilbinājumam", pagatavojot kādu no šiem aveņu martīni savai nākamajai vakariņai, svinībām vai randiņu vakaram mājās. Jūsu viesi drīzumā neaizmirsīs šos vieglos un augļu kokteiļus.
