Ja esat milzīgs visu ķirbju garšvielu cienītājs, iespējams, jūs esat satriekts, kad katra gada novembrī beidzas ķirbju garšvielu sezona un visas īpašās ar ķirbju garšas preces iziet. no krājumiem. Par laimi, šie ķirbju kokteiļi ir šeit, lai apmierinātu jūsu vajadzību pēc šī gardā ķirbja labuma visas starpsezonas laikā. Starp šiem divdesmit viena ķirbju kokteiļiem noteikti atradīsiet recepti, ko noteikti gribēsiet izmēģināt.
Kokteilis ar ķirbjiem
Ķirbju papīrs uz krēmveida. Šis krēmveida kokteilis ir reibinošs un silts, un tas piešķir tieši tik daudz ķirbja garšas, lai apmierinātu jūsu garšas kārpiņas.
Sastāvdaļas
- 1½ unces ķirbju biezeņa
- 1 unce smagā krējuma
- 2 unces kanēļa viskija
- Sasmalcināts ledus
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet ķirbju biezeni, saldo krējumu un kanēļa viskiju.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu vīna glāzē bez kātiem, kas piepildīta ar sasmalcinātu ledu.
Ķirbju mimoza
Mimozas ir galvenais vēlo brokastu kokteilis. Pārvērtiet savas pavasara vēlās brokastis par rudens dēku, izmantojot šo ķirbju mimozas recepti.
Sastāvdaļas
- 1½ unces ābolu sidra, atdzesēts
- ¾ unces ķirbju garšvielu liķieris, atdzesēts
- Sm altais kanēlis
- Šampanietis, atdzesēts
Instrukcijas
- Šampanieša glāzē sajauciet ābolu sidru, ķirbju garšvielu liķieri un m altu kanēli.
- Pa virsu ar šampanieti.
Pumpkin Bloody Mary
Šis neparastais Bloody Mary modelis aizstāj tomātu sulu ķirbju biezenim un apvieno rudens garšvielu maisījumu, lai pasniegtu vislabāk garšīgo Bloody Mary šajā biznesā.
Sastāvdaļas
- ¼ unces svaigi spiestas citrona sulas
- 3 unces ābolu sidra
- 1 unce ķirbju biezenis
- 2 ripiņas asas mērces
- Sšķipsnu kanēli
- Sšķipsnojiet smaržīgos piparus
- šķipsnā sāli
- 1½ unces degvīna
- Ledus
- Selerijas kociņš dekorēšanai
Instrukcijas
- Izmantojot divas maisīšanas glāzes, apmēram minūti apviļājiet citrona sulu, ābolu sidru, ķirbju biezeni, aso mērci, kanēli, smaržīgos piparus, sāli un degvīnu.
- Ielejiet maisījumu highball glāzē, kas piepildīta ar ledu.
- Maisa kopā un dekorē ar selerijas kociņu.
Ķirbju garšvielas krievu valodā
B altie krievi ir ideāli kokteiļi gada otrajai pusei, un jūs varat pagatavot sev kādu no šiem ķirbju garšvielām bagātajiem krieviem, lai baudītu, kamēr visi pārējie pāriet uz piparmētru sezonu.
Sastāvdaļas
- 1 unce ķirbju biezenis
- 1 unce ķirbju garšvielu krēms
- 1 unce Kahlúa
- 2 unces degvīna
- Ledus
- Kanēļa standziņa dekorēšanai
- Zvaigžņu anīss dekorēšanai (pēc izvēles)
- Puukrējums dekorēšanai
- Garnējumam m alts kanēlis
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet ķirbju biezeni, ķirbju garšvielu krējumu, Kahlúa un degvīnu.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu vīna glāzē bez kātiem.
- Rotā ar putukrējumu, m altu kanēli, kanēļa standziņu un zvaigžņu anīsu pēc izvēles.
Lagoon Water Cocktail
Lagūnas ūdens kokteilim ir baismīgi gaiši zaļa krāsa, ko piedēvē skābo ābolu liķieri; taču neuztraucieties par tā nokrāsu - šis pikantais un skābais dzēriens lēks pāri jūsu aukslējām.
Sastāvdaļas
- ½ unces ķirbju sīrups
- ½ unces ābolu sidra
- 1 unce skābo ābolu liķieris
- 1½ unces kanēļa viskija
- Ledus
- Plastmasas zirneklis dekorēšanai (pēc izvēles)
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet ķirbju sīrupu, ābolu sidru, skābo ābolu liķieri un kanēļa viskiju.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu kupejas glāzē.
- Rotā ar plastmasas zirnekli.
Pumpkin Hot Toddy
Karsta tonīša turēšana starp aukstajiem pirkstiem ir ideāls veids, kā izbeigt saspringto dienu, un šī ķirbju karstā toddy recepte var oriģinālajā receptē piešķirt svētku noskaņu.
Sastāvdaļas
- 1 tējkarote ķirbju biezeņa
- ½ unces kļavu sīrups
- ½ unces svaigi spiestas citrona sulas
- 1 glāze karsta ūdens
- 1 unce Crown Royal Apple
Instrukcijas
- Sasildītā krūzē sajauciet ķirbju biezeni, kļavu sīrupu, citronu sulu, karstu ūdeni un Crown Royal Apple.
- Maisa.
Boozy Pumpkin Spice Latte
Rudens ir sinonīms lapām, kas maina krāsu, košas pēcpusdienas un ķirbju garšvielu latte. Papildiniet savu parasto ķirbju garšvielu latte ar šo drosmīgo versiju.
Sastāvdaļas
- 2 unces karstas kafijas
- ½ unces ķirbju garšvielu liķieris
- 1 unce smagā krējuma
- 1½ unces vaniļas degvīna
- Puukrējums dekorēšanai
- Garnējumam m alts kanēlis
- Kanēļa standziņa dekorēšanai
Instrukcijas
- Krūzē sajauciet karstu kafiju, ķirbju garšvielu liķieri, saldo krējumu un degvīnu.
- Maisa.
- Rotā ar putukrējumu, m altu kanēli un kanēļa standziņu.
Ābolu un ķirbju Todijs
Lai iegūtu īstu rudens našķi, izmēģiniet šo ābolu un ķirbju rotaļlietu, kas iesaiņos jūs siltā garšvielu un garšu apskāvienā.
Sastāvdaļas
- ¾ unces ķirbju garšvielu liķieris
- ½ unces kļavu sīrups
- 1 glāze karsta ābolu sidra
- 1 unce garšvielu ruma
- Ābola šķēle dekorēšanai
Instrukcijas
- Sasildītā krūzē sajauciet ķirbju garšvielu liķieri, kļavu sīrupu, ābolu sidru un rumu ar garšvielām.
- Maisa.
- Dekorē ar ābola šķēli.
Ķirbju tējas kokteilis
Ja meklējat jaunu pēcpusdienas kokteili, ko baudīt, izmēģiniet šo ķirbju tējas kokteili, kurā apvienots degvīns, ķirbju sīrups, citronu sula un svaigi pagatavota tēja.
Sastāvdaļas
- ½ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ½ unces ķirbju sīrups
- 1 unce degvīna
- Ledus
- Svaigi pagatavota tēja
- Žāvēta citrona ripa dekorēšanai (pēc izvēles)
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet citrona sulu, ķirbju sīrupu un degvīnu.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu mūra burkā, kas piepildīta ar ledu.
- Pa virsu ar tēju.
- Rotā ar k altētu citrona ritenīti.
Nutty Pumpkin Martini
Lai pievienotu mazliet dziļumu savam parastajam ķirbju iedvesmotajam dzērienam, izmēģiniet šo riekstu ķirbju martini, kurā apvienots ķirbju liķieris, sālīto kastaņu liķieris un vaniļas degvīns.
Sastāvdaļas
- 1 unce ķirbju liķieris
- ½ unces kastaņu liķieris
- 2 unces vaniļas degvīna
- Ledus
Instrukcijas
- Maisīšanas glāzē sajauciet ķirbju liķieri, kastaņu liķieri un vaniļas degvīnu.
- Pievieno ledu un samaisa.
- Izkāš maisījumu atdzesētā martini glāzē.
Ķirbju sviestbumba
Izmantojiet šo ķirbju šķirni, ieprieciniet klasisko nūjas šāvienu - sviesta bumbas šāvienu.
Sastāvdaļas
- 2 unces Bailey's Pumpkin Spice
- ½ unces kakao krēms
- ½ unces sviestmaizes šnaps
- Ledus
- Garnējumam m altu kanēli
Instrukcijas
- Kokteiļu šeikerī apvienojiet Bailey's Pumpkin Spice, kakao krēmu un sviestmaizi.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu kupenā.
- Rotā ar m altu kanēli.
Kin and Sim Cocktail
Savienojiet savu mīlestību pret ķirbi un hurmu šajā dīvainajā, bet brīnišķīgajā kokteilī.
Sastāvdaļas
- ½ unces hurmas sīrups
- ¼ unces ķirbju biezenis
- Dash angostura bitters
- 2 unces Ķirbju viskija
- Ledus
- Hurmas šķēle dekorēšanai (pēc izvēles)
Instrukcijas
- Kokteiļu šeikerī samaisiet hurmas sīrupu, ķirbju biezeni, rūgtos un viskiju ar ķirbju garšu.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu vīna glāzē bez kātiem.
- Rotā ar hurmas šķēli.
Pumpkin Cinnamon Highball
Highballs ir neticami vienkārši pagatavojami, un šajā ķirbju kanēļa bulciņā ir apvienota ķirbju pīrāga garšviela, Fireball un ķirbju lāgers, lai radītu burvīgu pieredzi.
Sastāvdaļas
- ¼ unces ķirbju pīrāga garšviela
- 2 unces Fireball viskija
- Ledus
- Ķirbju lager
- Kanēļa standziņa dekorēšanai
Instrukcijas
- Highball glāzē, kas pildīta ar ledu, apvieno ķirbju pīrāga garšvielu un Fireball viskiju. Samaisiet.
- Top ar ķirbju lageru.
- Rotā ar kanēļa standziņu.
Vermillion Cocktail
Tik sarkans, kā norāda nosaukums, šis kokteilis ātri un moderni apvieno ķirbju garšvielas, Campari un džinu.
Sastāvdaļas
- ½ unces ķirbju garšvielu sīrups
- 1½ unces Campari
- 1 unce džina
- Ledus
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet ķirbju garšvielu sīrupu, Campari un džinu.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu kupejas glāzē.
Ķirbju skābs
Ja esat skābo kokteiļu cienītājs, paplašiniet savu redzesloku ar šo ķirbju skābo, kas piešķir jums īsto ķirbja garšas pieskārienu, lai justos apmierināts, bet ne pārņemts.
Sastāvdaļas
- 1 olas b altums
- ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ½ unces ķirbju sīrups
- 1½ unces burbona
- Ledus
- Citrona savijums garnējumam
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet olu b altumu, citronu sulu, ķirbju sīrupu un burbonu.
- Sausais kratījums apmēram 30 sekundes, lai olu b altumi saputotu.
- Pievienojiet ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
- Izkāš klinšu glāzē, kas piepildīta ar ledu.
- Rotā ar citrona piesitienu.
Ķirbju blakusvāģis
Šī recepte klasiskajam kokteilim - blakusvāģim - piešķir vēl vienu griezienu. Mēģiniet izveidot savu ķirbju versiju, savai parastajai receptei pievienojot ķirbju liķieri un burbonu.
Sastāvdaļas
- ½ olas b altums
- ½ unces svaigi spiestas citrona sulas
- 1 unce ķirbju liķieris
- 2 unces konjaka
- Ledus
- Avenes dekorēšanai (pēc izvēles)
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet olu b altumu, citronu sulu, ķirbju liķieri un konjaku.
- Spēcīgi krata 30 sekundes, lai olu b altums saputotu.
- Pievienojiet ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
- Izkāš maisījumu atdzesētā kupenā.
- Dekorē ar vienu vai divām avenēm.
Boozy Pumpkin Smoothie
Ideāli piemērots karstajām vasaras dienām, kad esat noguris no limonādes dzeršanas, šis sāļais ķirbju smūtijs ir krēmīgs un gluds, un tas mirklī atvēsinās.
Sastāvdaļas
- ½ glāze grieķu jogurta
- ¼ tējkarotes m alta kanēļa
- ¼ tējkarotes ķirbju pīrāga garšvielu
- 1 glāze ūdens
- 1 unce kļavu sīrups
- 2/3 tase ķirbju biezeņa
- 2 unces degvīna
- Ledus
Instrukcijas
- Blenderī sajauciet grieķu jogurtu, m altu kanēli, ķirbju pīrāga garšvielu, ūdeni, kļavu sīrupu, ķirbju biezeni, degvīnu.
- Paaugstināts pulss līdz vienmērīgai.
- Izkāš maisījumu augstā glāzē.
Ķirbju vecmodīgs
Ja atkal un atkal jūtaties noguris no vienas un tās pašas receptes, atdzīviniet savu klāstu ar šo vecmodīgo ķirbju, kas klasiskajam dzērienam piešķir ķirbju izskatu.
Sastāvdaļas
- ½ unces ķirbju biezenis
- 1 unce kļavu sīrups
- Sm altais kanēlis
- 1 unce apelsīnu liķieris
- 2 apelsīnu rūgtuma svītras
- 2 unces burbona
- Ledus
- Oranžs vijums garnējumam
Instrukcijas
- Kokteiļu šeikerī sajauciet ķirbju biezeni, kļavu sīrupu, m altu kanēli, apelsīnu liķieri, rūgtvielas un burbonu.
- Pievienojiet ledu un kārtīgi sakratiet.
- Izkāš maisījumu vecmodīgā glāzē, kas piepildīta ar ledu.
- Rotā ar apelsīnu.
Ķirbju ingvera ledus tēja
Savienojiet kopā ķirbi un ingveru šajā ķirbju ingvera ledus tējas receptē, kas piešķir vieglu spirgtumu patīkamam sitienam.
Sastāvdaļas
- ½ unces ķirbju garšvielu sīrups
- 4 unces svaigi pagatavotas tējas
- 3 unces ingvera sulas
- 1½ unces degvīna
- Ledus
- Ingvera šķēles sagriež garnējumam
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet ķirbju garšvielu sīrupu, tēju un ingvera sulu.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu mūra burkā.
- Rotā ar ingvera iesmu.
Šokolādes ķirbju pīrāga kokteilis
Deserta dzērieni ir apburoši, jo tie var būt vienlaikus dekadenti un bīstami. Apskatiet šo šokolādes ķirbju pīrāga kokteili, lai palutinātu sevi ar uzkodām pēc vakariņām.
Sastāvdaļas
- Karameļu mērce garnējumam
- 1 unce Godiva piena šokolādes liķieris
- 1 unce Bailey's Pumpkin Spice
- 1 unce degvīna
Instrukcijas
- Akmens glāzē aplejiet karameļu mērci. Nolikt malā.
- Kokteiļšeikerī sajauciet šokolādes liķieri, Bailey's un degvīnu.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Sagatavoto glāzi piepildiet ar ledu un izkāš tajā maisījumu.
Pumpkin Cinn City
Šim kokteilim ir nedaudz karstuma, un tas lieliski derētu kā dzēriens, ko baudīt aukstākos mēnešos, kad būs ļoti gaidīts ne tik smalkais karstums.
Sastāvdaļas
- ½ unces ķirbju sīrups
- 1½ unces sirsnīga kanēļa
- 2 unces rudzu viskija
- Ledus
- Oranžs vijums garnējumam
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet ķirbju sīrupu, kanēļa sīrupu un rudzu viskiju.
- Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
- Izkāš maisījumu kupenā.
- Rotā ar apelsīnu.
Ķirbju kokteiļa izrotāšanas veidi
No deserta dzērieniem līdz vēlo brokastu dzērieniem, ķirbju kokteiļus var dekorēt visdažādākajos veidos. Apskatiet dažādus veidus, kā izrotāt ķirbju kokteili, un izmēģiniet dažus no tiem izmēram:
- Iemet dažas grauzdētas ķirbju sēklas gatavā dzēriena virspusē, lai iegūtu smalku pieskārienu.
- Ievietojiet dzēriena virspusē nedaudz m alta kanēļa vai muskatrieksta, lai iegūtu krāsu un karstuma pieskārienu.
- Uz iesmiem vai uz stikla malas liek plānās šķēlītēs sagrieztus rudens augļus.
- Papildiniet savu dzērienu ar putukrējumu, ja vēlaties pievienot saldumu.
- Ieklājiet glāzes malu sasmalcinātos riekstos, piemēram, kastaņos vai mandeles, lai spēlētos ar tekstūru.
Iesaistieties šajās garšīgajās ķirbju kokteiļu receptēs
Mīli kokteiļus ar rudens garšām? Nav neviena gadalaika, kas būtu tik estētiski patīkams kā rudens ar ļoti pigmentētām krāsām, spēcīgu vizuālo estētiku un garšīgiem sezonas augļiem un dārzeņiem. Lai izbaudītu sezonu ilgi pēc tās beigām, izmēģiniet kādu no šīm divdesmit vienu dažādajām ķirbju kokteiļu receptēm un noskaidrojiet, kura no tām jums un jūsu ģimenei garšo visvairāk.