Sastāvdaļas
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- ¾ unces gvajaves nektārs
- ½ unces liķieris ar apelsīnu garšu
- 1½ unces tekilas
- Ledus
- Dehidrēts oranžs ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļu šeikerī sajauciet laima sulu, gvajaves nektāru, apelsīnu liķieri un tekilu.
- Pievienojiet ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
- Izkāš margaritas vai akmeņu glāzē, kas piepildīta ar ledu.
- Rotā ar dehidrētu oranžu ritenīti.
Variācijas
Tas pats par sevi ir garšīgs kokteilis, taču jūs varat sakratīt savas gvajaves margaritas sastāvdaļas, lai iegūtu vēl lielāku garšu.
- Gvajaves nektāra vietā aizstājiet POG (pasifloru-apelsīnu-gvajaves sulu), lai iegūtu tropu baudījumu.
- Pagatavojiet pikantu gvajaves margaritu, pirms visu sastāvdaļu pievienošanas sajaucot 2–3 halapenjo šķēles ar šļakatām apelsīnu liķieri.
- Apelsīnu liķieri nomainiet ar ½ unci agaves nektāra vai medus.
- Pavisam izlaidiet liķieri, lai iegūtu rūgtu dzērienu.
- Pievienojiet dūmu aromātu, aizstājot tekilu ar mezcal.
- Ja rums jums vairāk patīk, tad nomainiet tekilu ar kādu. Tas kļūst par daiquiri, bet, lai kā jūs to nosauktu, tas joprojām ir garšīgs.
Garnīri
Atūdeņotais oranžais ritenis ir burvīgs rotājums, taču, ja jums tāda nav, neuztraucieties. Tā vietā izmēģiniet kādu no šiem:
- Rotā ar laima daiviņu.
- Apgrieziet glāzi ar cukura un sāls maisījumu 1:1 (apvelciet ap malu ar laima ķīli, lai to samitrinātu, un pēc tam iemērciet to maisījumā).
- Apmales glāzi ar tadžīnu vai čili pulveri.
- Rotā ar gvajaves šķēli.
- Rotā ar piparmētras zariņu.
- Dekorē ar svaigu vai k altētu hibiska ziedu.
Par Gvajaves Margaritu
Kulinārijā ir teiciens: "Ja tas aug kopā, tas iet kopā." Tas noteikti attiecas uz gvajavi un tekilu, jo augļu dzimtene ir daudzos tropu klimatos, tostarp Meksikā, un tekila ir viens no Meksikas vietējiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem.
Gvajaves margaritai ir jauka sārtuma krāsa, pateicoties koši rozā auglim. Ja jūs nekad iepriekš neesat baudījis gvajaves, tai ir smalka un salda garša, kas jūsu dzērienam piešķir nelielu ziedu noti; tas nav ne pārāk salds, ne pārāk skābs, tāpēc tas ir ideāls papildinājums klasiskajai margaritai. Gvajava ir lielisks veids, kā margaritai pievienot tropiskas notis, lai padarītu to par patiesi īpašu.
Gvajava Jauka diena
Iztēlojieties - vasaras sauli, tropu Meksikas pludmali un kāju pirkstus smiltīs. Tagad ielieciet rokā apburošu, labi sabalansētu rozā gvajaves margaritu. Tā patiešām ir ideāla recepte ļoti jaukai dienai.
