Sastāvdaļas
- ¾ unces svaigi spiestas atslēgas laima sulas
- ¾ unces vienkārša sīrupa
- 1½ unces degvīna
- Ledus
- Galvenais laima ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet kokteili vai martini glāzi.
- Kokteiļšeikerī sajauciet galveno laima sulu, vienkāršo sīrupu un degvīnu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš sagatavotajā kokteiļu glāzē.
- Garnējiet ar atslēgu laimu.
Variācijas
Šis ir visvienkāršākais galvenais laima martini: dzidrs, tīrs un garšīgs. Ja jums patīk galvenā laima garša, saglabājiet to vienkāršu, un citrusaugļi šajā pamata versijā spīdēs. Tomēr varat to papildināt.
- Aizvietojiet degvīnu ar citrusaugļu degvīnu, lai iegūtu vairāk citrusaugļu garšas.
- Pievienojiet nedaudz kardamona kokteiļu rūgtuma, lai iegūtu interesantu aromātu.
- Aromātiskākam kokteilim nomainiet degvīnu ar džinu.
- Aizvietojiet degvīnu ar vaniļas degvīnu, lai iegūtu dažas klasiskas galvenās laima pīrāga garšas.
- Iepildiet vienkāršo sīrupu ar rīvētu laima miziņu, lai iegūtu vēl vairāk garšas.
- Aizstāt degvīnu ar kokosriekstu rumu.
Garnīri
Ideāls garnējums galvenajam laima martini ir mazs, mazs atslēgas laima ritenis vai ķīlis. Bet jūs neaprobežojaties tikai ar klasisko garnējumu.
- Pirms ledus pievienošanas kokteiļu šeikeri, enerģiski sausi sakratiet visas sastāvdaļas ar 1 olas b altumu aptuveni 1 minūti, lai tās uzputotu. Pēc tam pievienojiet ledu un vēlreiz sakratiet. Rotā olu b altuma putas ar svaiga kardamona rīvētu.
- Izmantojiet tradicionālo vai galveno laima miziņu kā rotājumu.
- Cukurojiet apmali ar laima daiviņu un iemērciet to īpaši smalkā cukurā.
Par Key Lime Martini
Pūristi jums pateiks, ka šis martini nav klasisks martini, un tas ir labi. Ļaujiet viņiem ņirgāties - viņi ir tie, kas palaiž garām. Galvenie laimi ir nedaudz saldāki un kaut kā kaļķīgāki nekā tradicionālie persiešu laimi (tie ir lielie pārtikas preču veikalā), tāpēc tie ir lieliski piemēroti citrusaugļu dzērienam, kas tiek pasniegts atdzesēts martini glāzē.
Tagad par tiem galvenajiem laimiem. Daudzi cilvēki uzskata, ka ir grūti iegūt sulu no mazajiem augļiem, taču šeit ir vienkāršs risinājums: sagrieziet laimus ceturtdaļās un ievietojiet tos tīrā ķiploku spiedē, nomizojiet un viss. Tūlīt jūs iegūsit dzēriena vērtību sulas.
Liela garša tiek piegādāta mazos iepakojumos
Protams, laimi ir niecīgi, taču to garša ir varena. Laima spilgtā salduma dēļ šajā vienkāršajā kokteilī ir vērts izspiest katru pēdējo sulas pilienu no augļiem. Šis dzēriens ir tik garšīgs, ka jūs iegādāsities ķiploku spiedi, lai izspiestu galvenos laimus.