Sastāvdaļas
- 6¼ unces svaigi spiestas laima sulas
- 3 unces svaigi spiestas citrona sulas
- 2 unces vienkārša sīrupa
Instrukcijas
- Lielā krūkā pievienojiet laima sulu, citronu sulu un vienkāršu sīrupu.
- Maisa, lai sajauktu.
- Uzglabāt stikla burkā vai pudelē, cieši noslēdzot un uzglabājot ledusskapī.
Kopā jums būs aptuveni deviņas porcijas margaritas maisījuma.
Variācijas un aizstāšanas
Atšķirībā no margaritas, jūs varat pielāgot savu mājās gatavoto margaritas maisījumu desmitiem veidu. Šeit ir daži, lai jūs sāktu.
- Lai maisījums būtu alkoholisks un vēl vairāk samazinātu laiku, pievienojiet 6 unces apelsīnu liķiera.
- Ja nomaināt agavi vai medu pret vienkāršu sīrupu, jums būs jāmaisa, līdz agave vai medus pilnībā izšķīst.
- Ja jums patīk, ka margaritas maisījums ir nedaudz skābāks, izmantojiet papildus laima sulu un mazāk saldinātāja.
- Arī maisījumu ir viegli atšķaidīt. Vienkārši pievienojiet tasi ūdens, lai iegūtu mazāk skābu garšu.
- Maisījums ir lielisks laiks, lai pievienotu garšas, lai samazinātu sajaukšanu, gatavojot margaritas. Garšas, kas jāņem vērā, ietver zemenes, arbūzu, mango vai greipfrūtu. To var izdarīt, izmantojot sulas, sīrupus, liķierus vai sajauktus augļus.
Kā to sajaukt ar alkoholu
Kad pienāks jūsu margaritas minūte, jums būs garšīgs kokteilis trīs kokteiļos. Pirms apelsīnu liķiera pievienošanas ievērojiet tekilas attiecību aptuveni 2:1,25 ar pašmāju margaritas maisījumu. Ja savam mājās gatavotajam maisījumam jau esat pievienojis apelsīnu liķieri, tad maisījuma tekilas attiecība būs tuvāka 2:2.
Lai pagatavotu margaritu, pievienojiet divas unces tekilas, 1¼ unci margaritas maisījuma, trīs ceturtdaļas unces apelsīnu liķiera, ledu un sakratiet, lai tas atdziest. Vai arī pievienojiet divas unces tekilas, divas unces margaritas maisījuma un pēc tam sakratiet, lai tas atdziest. Izkāš uz svaiga ledus akmeņu vai margaritas glāzē un dekorē ar laima ripu.
Kā uzglabāt un cik ilgi tas glabājas
Mājās gatavotais margaritas maisījums ir vislabākais, ja to lieto apmēram nedēļas laikā. Ja zināt, ka neizmantosiet tik daudz, pēc vajadzības varat viegli pagatavot recepti uz pusi. Noteikti uzglabājiet mājās gatavoto margaritas maisījumu atkārtoti noslēdzamās stikla pudelēs vai burkās un uzglabājiet to ledusskapī. Varat arī iesaldēt to līdz sešiem mēnešiem.
Ceļā uz Margaritavilu
Nekas nepārspēj kokteili, kam vajadzīgas ne vairāk kā trīs sastāvdaļas. Un, lai gan margarita jau ir ātri pagatavojams dzēriens, kas var būt labāks par margaritu, kas pagatavota no svaigām sastāvdaļām, kurai nepieciešama tikai tekila un apelsīnu liķiera šļakatas? Nekas. Nu, izņemot to margaritu ar paštaisītu maisījumu.
