Izsmalcināti dzērieni, kad jūtaties patīkami

2024 Autors: Carl Kingsman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 19:25

Lai iemalkotu izsmalcinātu dzērienu, nav nepieciešams izsmalcināts notikums vai svinības, lai gan tas palielina nojauta. Lielākajai daļai augstākās klases dzērienu ir klasisks, izsmalcināts izskats, un lielākā daļa no tiem ir kokteiļi, kas ir gan mūžīgi, gan eleganti. Izvēloties tik daudz kokteiļu, apsveriet dažus no tiem savā ceļojumā, lai iegūtu greznu dzērienu.

Klasiski izsmalcināti dzērieni Martini mīļotājiem

Vai ir kaut kas, kas šķiet augstāks nekā malkojot no martini glāzes? Šie martīni stila dzērieni ir sūdīgi, pateicoties traukam, kurā tie tiek pasniegti (un tāpēc, ka tie ir garšīgi).

Martini

Tikai daži kokteiļi, kas bez piepūles čukstē klasi un greznību kā kraukšķīgs martini. Lai patiešām uzlabotu izskatu, varat izmantot zilā siera pildītas olīvas.

Sastāvdaļas

• 2½ unces džina vai degvīna
• 1 unce sausais vermutas
• Ledus
• Trīs olīvas garnējumam

Instrukcijas

1. Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
2. Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, džinu un sausu vermutu.
3. Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
4. Izkāš atdzesētā glāzē.
5. Rotā ar olīvām.

Vesper

Džeimsa Bonda slavenajam martīnim ir nepieciešami divi dažādi stiprie alkoholiskie dzērieni, kas, līdzīgi kā tā vecākais brālis martini, parāda, cik šis dzēriens ir izsmalcināts.

Sastāvdaļas

• 2½ unces džina
• 1 unce degvīna
• ½ unce Lillet blanc
• Ledus
• Citrona savijums garnējumam

Instrukcijas

1. Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
2. Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, džinu, degvīnu un Lillet blanc.
3. Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
4. Izkāš atdzesētā glāzē.
5. Garnējiet ar citronu.

Blakusvāģis

Konjaks ir diezgan populārs gars, un blakusvāģis tikai uzsver, cik tas var būt augstvērtīgs.

Sastāvdaļas

• Citrona daiviņa un cukurs maliņai
• 1¾ unces konjaka
• ¾ unces apelsīnu liķieris
• ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
• Ledus
• Citrona miza dekorēšanai

Instrukcijas

1. Lai sagatavotu maliņu, ierīvējiet martini glāzes vai kupejas malu ar citrona daiviņu.
2. Kad cukurs ir uz apakštasītes, iemērciet pusi vai visu glāzes malu cukurā, lai pārklātu.
3. Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, konjaku, apelsīnu liķieri un citrona sulu.
4. Kratiet, lai atdzesētu.
5. Izkāš gatavā glāzē.
6. Dekorē ar citrona miziņu.

Manhetena

Viskijs brauc ar liftu no akmens glāzes uz martini glāzi, taču joprojām ir šova zvaigzne šajā mūžīgajā, izsmalcinātajā dzērienā.

Sastāvdaļas

• 2 unces viskija
• 1 unce saldā vermuta
• 3 aromātiskas rūgtenes
• Ledus
• Kokteiļķirsis garnējumam

Instrukcijas

1. Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
2. Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, viskiju, saldo vermutu un rūgto.
3. Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
4. Izkāš atdzesētā glāzē.
5. Dekorē ar kokteiļķiršu.

Martinez

No pirmā acu uzmetiena varētu domāt, ka šajā elegantajā kokteilī ir izmantots burbons, bet džins ir zvaigzne.

Sastāvdaļas

• 2 unces džina
• 1½ unces saldā vermuta
• ¼ unces maraschino liķieris
• 2-3 šķipsnas aromātisks rūgtums
• Ledus
• Oranžs vijums garnējumam

Instrukcijas

1. Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
2. Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, džinu, saldo vermutu, maraschino liķieri un aromātiskos rūgtumus.
3. Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
4. Izkāš atdzesētā glāzē.
5. Garnējiet ar apelsīnu vijumu.

Toronto

Dzēriens, kas nosaukts par vietu, rada tādu pašu kosmopolītisku sajūtu kā šī rosīgā, pārtikušā pilsēta, un Toronto neatšķiras.

Sastāvdaļas

• 2 unces viskija, vēlams Kanādas viskijs
• ½ unce Fernet
• ¼ unces vienkāršais sīrups
• 2 šķipsnas aromātiskā rūgtuma
• Ledus
• Oranžs vijums garnējumam

Instrukcijas

1. Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
2. Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, putotāju(e)y, Fernet, vienkāršu sīrupu un rūgtvielas.
3. Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
4. Izkāš atdzesētā glāzē.
5. Garnējiet ar apelsīnu vijumu.

Franču Martini

Ar crème de cassis kā sastāvdaļu, ar upeņu ogām kā zvaigzni, kurš varētu skatīties no augšas uz franču martini?

Sastāvdaļas

• 2 unces degvīna
• 1½ unces svaigas ananāsu sulas
• ½ unce crème de Cassis
• Ledus

Instrukcijas

1. Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
2. Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, degvīnu, ananāsu sulu un crème de cassis.
3. Kratiet, lai atdzesētu.
4. Izkāš atdzesētā glāzē.

Līķa atdzīvinātājs Nr. 2

Daudziem šis kokteilis ir iemīļots kopš aizlieguma, džeza, mirdzuma un sabiedrisku cilvēku laikmeta. Un vai tas nešķiet izsmalcināts vislabākajā veidā?

Sastāvdaļas

• Absints, skalošanai
• ¾ unces džina
• ¾ unce Lillet blanc
• ¾ unces apelsīnu liķieris
• ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
• Ledus

Instrukcijas

1. Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
2. Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, džinu, Lillet blanc, apelsīnu liķieri un citronu sulu.
3. Kratiet, lai atdzesētu.
4. Izkāš atdzesētā glāzē.

Pēdējais vārds

Džins ir izcila sastāvdaļa ar smalku izsmalcinātību gadsimtiem ilgi. Pēdējais vārds nav izņēmums, un tāpat kā iepriekšminētais partneris, arī tas ir šī zelta laikmeta produkts.

Sastāvdaļas

• ¾ unces džina
• ¾ unce zaļā šartreuse
• ¾ unces maraschino liķieris
• ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
• Ledus
• Kokteiļķirsis garnējumam

Instrukcijas

1. Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
2. Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, džinu, zaļo šartrīzu, maraschino liķieri un laima sulu.
3. Kratiet, lai atdzesētu.
4. Izkāš atdzesētā glāzē.
5. Dekorē ar kokteiļķiršu.

Astotā nodaļa

Šī kokteiļa izcelsme ir Bostonā, kur atrodas līkumainās ķieģeļu māju ielas, štata ēka ar zeltu un svaigas jūras veltes ar skatu uz okeānu. Jūs nevarat radīt izsmalcinātāku sajūtu.

Sastāvdaļas

• 2 unces rudzu viskija
• ½ unces svaigi spiestas citrona sulas
• ½ unces svaigi spiestas apelsīnu sulas
• ¼ unce grenadīna
• Ledus
• Apelsīna šķēle dekorēšanai

Instrukcijas

1. Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
2. Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, rudzu viskiju, citronu sulu, apelsīnu sulu un grenadīnu.
3. Kratiet, lai atdzesētu.
4. Izkāš atdzesētā glāzē.
5. Dekorē ar apelsīna šķēlīti.

Lauvas aste

Cits aizlieguma laikmeta kokteilis. Šis dzēriens balstās uz smaržīgo piparu dram, garšvielu liķieri un burbonu, lai nodrošinātu ne tikai satriecošu izskatu, bet arī neaizmirstamu garšu.

Sastāvdaļas

• 2 unces burbona
• ¾ unces smaržīgo piparu dram
• ½ unces svaigi spiestas laima sulas
• ¼ unces vienkāršais sīrups
• 2-3 šķipsnas aromātisks rūgtums
• Ledus
• Kaļķu ritenis dekorēšanai

Instrukcijas

1. Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
2. Kokteiļu šeikerī pievienojiet ledu, burbonu, smaržīgos piparus, laima sulu, vienkāršu sīrupu un rūgtos.
3. Kratiet, lai atdzesētu.
4. Izkāš atdzesētā glāzē.
5. Garnējiet ar laima riteni.

Netīrs Martini

Tāpat kā citi martini stili, netīrais martini ir izsmalcināts griezējs ar pikantāku garšu.

Sastāvdaļas

• 2 unces džina vai degvīna
• ¾ unces olīvu sālījums
• Ledus
• Olīvas dekorēšanai

Instrukcijas

1. Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
2. Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, džinu un olīvu sālījumu.
3. Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
4. Izkāš atdzesētā glāzē.
5. Rotā ar olīvu.

Klasiski kokteiļi ar izdomātiem nosaukumiem

Dažreiz vārds ir viss! Un šie skaisti nosauktie kokteiļi ir izsmalcinātā titula cienīgi, jo tie ne tikai garšo jūsu mutē, bet arī sagādā prieku, jo to nosaukumi izkrīt no mēles.

Boulevardier

Boulevardier ir burbona rifs klasiskajam Negroni, taču tā noformējums tik ļoti atspoguļo vecmodīgo, ka tas, protams, izskatās elegants.

Sastāvdaļas

• 1½ unces burbona
• 1 unce Campari
• 1 unce saldā vermuta
• Ledus
• Oranžs ritenis dekorēšanai

Instrukcijas

1. Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, burbonu, Campari un saldo vermutu.
2. Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
3. Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus vai karaļa kuba.
4. Garnējiet ar oranžu riteni.

Sazerac

A Sazerac ir dzēriens, kas ir arī mīlestības darbs, jo tas ietver divas dažādas glāzes un absinta skalošanu. Kas var būt greznāks par to?

Sastāvdaļas

• Absints, skalošanai
• 2 unces konjaka
• ½ unce rudzu
• ½ unces vienkāršais sīrups
• 3-4 svītriņas Peychaud's bitters
• Ledus
• Citrona savijums garnējumam

Instrukcijas

1. Atdzesējiet akmeņu glāzi.
2. Atdzesētā akmeņu glāzē pievienojiet absintu, virpinot, lai pārklātu stikla iekšpusi. Izmetiet lieko.
3. Vienā mirklī ielejiet glāzi, pievienojiet ledu, konjaku, viskiju, rūgtos un vienkāršu sīrupu.
4. Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
5. Izkāš gatavā glāzē.
6. Rotā ar citrona lentīti.

Vieux Carré

Šis viskija un konjaka kokteilis prasa arī Bénédictine - uz konjaku balstītu zālaugu liķieri ar smalku medus garšu ziedu notīm, cepamajām garšvielām un apelsīnu miziņām.

Sastāvdaļas

• ¾ unces rudzu viskijs
• ¾ unces konjaka
• ¾ unces saldā vermuta
• ¼ unce Benédictine
• 3-4 svītriņas Peychaud's bitters
• Ledus
• Citrona savijums garnējumam

Instrukcijas

1. Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, rudzu viskiju, konjaku, saldo vermutu, Benediktīnu un rūgtos.
2. Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
3. Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
4. Garnējiet ar citronu.

Pegu Club

Šis izsmalcinātais kokteilis ir gulētājs, klusi dzīvo zem radara, populārs tiem, kas zina, un tiem, kam ir paveicies to atklāt.

Sastāvdaļas

• 2 unces džina
• ¾ unce apelsīnu kirasao
• ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
• 2 apelsīnu rūgtuma svītras
• 1 šķipsniņa aromātiskā rūgtuma
• Ledus
• Oranžs ritenis dekorēšanai

Instrukcijas

1. Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
2. Kokteiļu šeikerī pievienojiet ledu, džinu, apelsīnu kirasao, laima sulu, apelsīnu rūgtumus un aromātiskos rūgtenus.
3. Kratiet, lai atdzesētu.
4. Izkāš atdzesētā glāzē.
5. Garnējiet ar oranžu riteni.

Pisco Sour

Olu b altuma dzērieni, ja tie tiek pagatavoti pareizi, ir garšīgs kokteilis, kas tiek pasniegts parasti kupejā, kas ir augstākās kvalitātes iemiesojums.

Sastāvdaļas

• 2 unces pisco
• 1 unce svaigi spiestas laima sulas
• ½ unces vienkāršais sīrups
• 1 olas b altums
• Ledus
• Rūgts un dehidrēts laima ritenis garnējumam

Instrukcijas

1. Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
2. Kokteiļšeikerī pievienojiet pisco, laima sulu, vienkāršu sīrupu un olu b altumu.
3. Sausā krata apmēram 45 sekundes, lai sastāvdaļas sajauktos un izveidotu putas.
4. Pievienojiet šeikeri ledu.
5. Kratiet, lai atdzesētu.
6. Izkāš atdzesētā glāzē.
7. Garnējiet ar dehidrētu kaļķa ripu un vairākiem pilieniem rūgtuma, velkot cauri, lai izveidotu dizainu.

Ramos Džins Fizz

Šī kokteiļa sakratīšana var ilgt vairāk nekā 10 minūtes, tāpēc, lai gan tas var neizskatīties spilgts, šis kokteilis izceļas zinošo cilvēku pūlī.

Sastāvdaļas

• 2 unces džina
• ¾ unces vienkāršais sīrups
• ½ unces biezā krējuma
• ½ unces svaigi spiestas citrona sulas
• ½ unces svaigi spiestas laima sulas
• 1 olas b altums
• 4-5 svītras apelsīnu ūdens
• Ledus
• Kluba soda uz augšu

Instrukcijas

1. Kokteiļšeikerī pievienojiet džinu, saldo krējumu, vienkāršu sīrupu, citronu sulu, laima sulu, olu b altumu un apelsīnu ūdeni.
2. enerģiski kratiet aptuveni vienu minūti.
3. Pievieno ledu.
4. Spēcīgi sakratiet, lai atdziest.
5. Izkāš augstas bumbas glāzē bez ledus.
6. Lēnām papildiniet ar sodu.

Dzērieni ar stilīgām asociācijām

Neatkarīgi no tā, vai tas ir TV šovs, eleganta vieta vai iemīļots autors, daži dzērieni ir izsmalcināti, pateicoties to izdomātajām asociācijām.

Vecmodīgs

Pareizi izgatavojot un izrotājot, vecmodīgais izstaro klasi un greznību; tikai padomājiet par visām tām ainām filmā Mad Men.

Sastāvdaļas

• 2 unces burbona
• ¾ unces vienkāršais sīrups
• 3 apelsīnu rūgtenis
• 5 šķipsnas aromātisks rūgtums
• Ledus
• Divas apelsīnu miziņas dekorēšanai

Instrukcijas

1. Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, burbonu, vienkāršo sīrupu, apelsīnu rūgtumus un aromātiskos rūgtenus.
2. Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
3. Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus vai karaļa kuba.
4. Uzspiediet vienu apelsīna miziņu virs dzēriena, pagriežot mizu starp pirkstiem, pēc tam izskrieniet ārpus mizas gar malu.
5. Dekorē ar otro apelsīna miziņu.

Hemingvejs Daiquiri

Lai gan Hemingvejs ir pazīstams ar savu laiku Floridā un Kīvestā, šis vārdamāsa daiquiri ir tikpat elegants kā izsmalcināts kā cita vieta, ko viņš sauca par mājām: Parīze.

Sastāvdaļas

• 2 unces sudraba ruma
• ¾ unces svaigi spiestas greipfrūtu sulas
• ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
• ½ unces maraschino liķieris
• Ledus
• Kaļķu ritenis dekorēšanai

Instrukcijas

1. Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
2. Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, rumu, greipfrūtu sulu, laima sulu un maraschino liķieri.
3. Kratiet, lai atdzesētu.
4. Izkāš atdzesētā glāzē.
5. Garnējiet ar laima riteni.

Augstākās klases kokteiļi ar izcilām sastāvdaļām

Šampanietis, rūgti un citas augstas kvalitātes sastāvdaļas padara šos elegantos kokteiļus īpaši īpašus.

franču 75

Kokteilis, kurā izmantots dzirkstošais vīns? Protams, tas ir izcili! Tas ir dzirkstošs, burbuļojošs un garšīgs.

Sastāvdaļas

• 1½ unces džina
• ½ unces svaigi spiestas citrona sulas
• ¼ unces vienkāršais sīrups
• Ledus
• Šampanietis uz augšu
• Citrona savijums garnējumam

Instrukcijas

1. Atdzesējiet šampanieša flautu.
2. Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, džinu, citronu sulu un vienkāršu sīrupu.
3. Kratiet, lai atdzesētu.
4. Izkāš atdzesētā flautā.
5. Papildiniet ar šampanieti.
6. Garnējiet ar citronu.

Šampanietiskokteilis

Var būt grūti noticēt, ka kokteilis varētu saukt par šampanieša kokteili, taču šis nav jāievada.

Sastāvdaļas

• 1 cukura kubiņš
• 2-3 šķipsnas aromātisks rūgtums
• 1 unce konjaks
• Šampanietis uz augšu
• Citrona lentīte dekorēšanai

Instrukcijas

1. Atdzesējiet šampanieša flautu.
2. Atdzesētā flautai pievieno cukura kubiņu un rūgto.
3. Pievienojiet konjaku.
4. Papildiniet ar šampanieti.
5. Rotā ar citrona lentīti.

Trinidad Sour

Atšķirībā no daudziem citiem kokteiļiem, Trinidad Sour dzēriena priekšgalā izvirza dārgos rūgtos.

Sastāvdaļas

• 1½ unces Angostura aromātiskā rūgtuma
• 1 unce orgeat
• ½ unces rudzu viskijs
• ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
• Ledus

Instrukcijas

1. Atdzesējiet Nika un Noras glāzi.
2. Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, rūgto, orgeat, rudzu viskiju un citronu sulu.
3. Kratiet, lai atdzesētu.
4. Izkāš atdzesētā glāzē.

Gaisa pasts

Šampanietis augstbumbā nav bieži redzams, taču šis kokteilis sniedz izcilu pieredzi ar medus notīm.

Sastāvdaļas

• 1½ unces zelta ruma
• ½ unces svaigi spiestas laima sulas
• ½ unces medus sīrups
• Ledus
• Šampanietis uz augšu
• Laima ķīlis dekorēšanai

Instrukcijas

1. Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, zelta rumu, laima sulu un medus sīrupu.
2. Kratiet, lai atdzesētu.
3. Izkāš Highball glāzē virs svaiga ledus.
4. Papildiniet ar šampanieti.
5. Rotā ar laima daiviņu.

Deluxe sastāvdaļas Ritzy dzērieniem

Kad gatavojat izsmalcinātus dzērienus vai pasūtāt tos bārā, varat izvēlēties labākās sastāvdaļas, lai gan tām var būt pievienota cenu zīme. Apsveriet dažas no tām savām sastāvdaļām. Izmantojot šampanieti, Moët & Chandon, Veuve Clicquot un Laurent-Perrier ir lieliskas vietas, kur sākt. Degvīnam Grey Goose un Belvedere ir lieliskas iespējas. Ja lietojat viskiju, ņemiet vērā, ka profili atšķiras atkarībā no vārda, un izvēle ir ļoti personiska. Tomēr daži labi vārdi ir Džefersons, Vudfords, Blantons un Džordžs T. Stags. Tāpat kā viskijs, rums var atšķirties atkarībā no zīmola, taču ņemiet vērā Mount Gay, Kirk and Sweeney vai Goslings.

Izsmalcināti dzērieni moderniem gadījumiem

Neatkarīgi no tā, vai vēlaties atstāt iespaidu uz savu randiņu, pārsteigt ģimeni un draugus, vai arī vēlaties ļauties aizraujošai dzīvei, jūs varat atrast vairākus izsmalcinātus dzērienus, ko baudīt. Padomājot par budžetu vai bez tā, drīzumā varēsiet baudīt elegantu dzērienu.