Cinco de Mayo ir ikgadēji svētki par godu Meksikas uzvarai pār Francijas impēriju 1862. gadā. Bieži vien jauc ar Meksikas Neatkarības dienu, Cinco de Mayo parasti tiek svinēta Amerikas Savienotajās Valstīs vairāk nekā Meksikā. Svinīgās svinības atzīmē dienu ar reanactments un militāro parādi. Pieminiet dienu, paceļot glāzi ar Cinco de Mayo dzērieniem vai vienu vai diviem kokteili.
Cinco de Mayo dzērieni ar tekilu
Tequila ir vietējais meksikāņu stiprie alkoholiskie dzērieni, tāpēc tas ir lieliski piemērots dzērienos Cinco de Mayo grauzdēšanai.
Margarita
Būtu apdomīgi izlaist klasisko margaritu Cinco de Mayo svinībām.
Sastāvdaļas
- Laima ķīlis un sāls lokam
- 2 unces tekilas
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- ¾ unces apelsīnu liķieris
- ½ unces agaves
- Ledus
- Laima ķīlis dekorēšanai
Instrukcijas
- Lai sagatavotu malu, noberziet glāzes malu ar kaļķa ķīli.
- Kad sāli uz apakštasītes, iemērciet pusi vai visu glāzes malu sālī, lai pārklātu.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, tekilu, laima sulu, apelsīnu liķieri un agavu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš gatavā glāzē.
- Rotā ar laima daiviņu.
Tequila Mint Julep
Šis tekilas piparmētras julep jeb julep margarita ir atsvaidzinošs kokteilis, kurā izmantotas svaigas piparmētras, lai atdzīvinātu tekilu.
Sastāvdaļas
- 6-7 svaigas piparmētru lapas
- 2 unces añejo tekilas
- ¼ unces vienkāršais sīrups
- Sasmalcināts ledus
- Piparmētru zariņš dekorēšanai
Instrukcijas
- Stikla glāzē vai džila kausā sajauciet piparmētru lapas ar vienkāršu sīrupu.
- Pievieno sasmalcinātu ledu un tekilu.
- Samaisa līdz glazūrai un atdzesē dzērienu.
- Dekorē ar piparmētru zariņu.
Tequila Sunrise
Daži tekilas dzērieni piesaista uzmanību vairāk nekā sulīgās tekilas saullēkta gradienta nokrāsas.
Sastāvdaļas
- 2 unces sudraba tekilas
- 3 unces svaigi spiestas apelsīnu sulas
- ¾ unces apelsīnu liķieris
- ¼ unce grenadīna
- Ledus
- Oranžs ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Highball vai viesuļvētras glāzē pievienojiet ledu, tekilu, apelsīnu sulu un apelsīnu liķieri.
- Maisa, lai sajauktu.
- Ielejiet grenadīnu, ļaujot tam nogrimt.
- Garnējiet ar oranžu riteni.
Blue Crush
Salds, bet nedaudz skābens kokteilis var izkropļot garšas, mainot sāls maliņu pret saldu cukura malu.
Sastāvdaļas
- Citrona daiviņa un sāls maliņai
- 2 unces sudraba tekilas
- ¾ unces zilā kirasao
- ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ½ unces vienkāršais sīrups
- Ledus
Instrukcijas
- Lai sagatavotu malu, berzējiet glāzes malu ar citrona daiviņu.
- Kad cukurs ir uz apakštasītes, iemērciet pusi vai visu glāzes malu cukurā, lai pārklātu.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, tekilu, zilo kirasao, citronu sulu un vienkāršu sīrupu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš gatavā glāzē.
Paloma
Palomas dzēriens ir daudz populārāks kokteilis Meksikā nekā margaritas - iedzeriet malku, un jūs ātri sapratīsit, kāpēc.
Sastāvdaļas
- 2 unces tekilas
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- Ledus
- Greipfrūtu soda uz augšu
- Greipfrūta daiviņa garnējumam
Instrukcijas
- Highball vai rocks glāzē pievienojiet ledu, tekilu un laima sulu.
- Maisa, lai sajauktu.
- Papildiniet ar greipfrūtu soda.
- Rotā ar greipfrūta daiviņu.
Ranch Water
Rančo ūdens ir vienkārša gaļas bumbiņa ar sarežģītām garšām, kas ļaus jums atgriezties vēl vairāk.
Sastāvdaļas
- 2 unces tekilas
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- ¼ unces apelsīnu liķieris
- šķipsniņa sāls
- Ledus
- Kluba soda uz augšu
- Laima ķīlis dekorēšanai
Instrukcijas
- Highball glāzē pievienojiet ledu, tekilu, laima sulu, apelsīnu liķieri un sāli.
- Labi samaisiet, lai sajauktos.
- Papildiniet ar kluba soda.
- Rotā ar laima daiviņu.
Cantarito
Parasti pasniedz māla traukā, varat izlaist krāsni un izmantot arī akmeņu glāzi.
Sastāvdaļas
- 2 unces reposado tekilas
- 1 unce svaigi spiestas apelsīnu sulas
- ½ unces svaigi spiestas laima sulas
- ¼ unces svaigi spiestas citrona sulas
- 1-2 šķipsniņas sāls
- Ledus
- Greipfrūtu soda uz augšu
- Oranžs ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Akmens glāzē pievienojiet ledu, tekilu, apelsīnu sulu, laima sulu, citronu sulu un sāli.
- Labi samaisiet, lai sajauktos un atdzesētu.
- Papildiniet ar greipfrūtu soda.
- Garnējiet ar oranžu riteni.
Pink Señorita
Šis kokteilis ir ideāls rozā limonādes un klasiskās margaritas sajaukums. Kas var būt labāks?
Sastāvdaļas
- Laima daiviņa un cukurs dekorēšanai
- 2 unces tekilas
- 2 unces rozā limonādes
- ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ½ unces apelsīnu liķieris
- Ledus
- Kaļķu ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Lai sagatavotu malu, berzējiet glāzes malu ar citrona daiviņu.
- Kad cukurs ir uz apakštasītes, iemērciet pusi vai visu glāzes malu cukurā, lai pārklātu.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, tekilu, rozā limonādi un apelsīnu liķieri.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš gatavā glāzē.
- Garnējiet ar laima riteni.
Bezalkoholiskie Cinco de Mayo dzērieni
Neatkarīgi no tā, vai mazie vēlas pievienoties vai vēlaties dzērienu bez stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, tie ir piemēroti.
Bezalkoholiskā tekila saullēkts
Šis mocktail tekilas sunrise varētu būt pat labāks par oriģinālu.
Sastāvdaļas
- 2 unces apelsīnu sulas
- 2 unces ananāsu sulas
- 1 unce kokosriekstu krējuma
- ¼ unce grenadīna
- Ledus
- Apelsīna šķēle dekorēšanai, pēc izvēles
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, apelsīnu sulu, ananāsu sulu un kokosriekstu krējumu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš Highball glāzē virs svaiga ledus.
- Ielejiet grenadīnu, ļaujot tam nogrimt.
- Ja vēlaties, dekorējiet ar apelsīna šķēli.
Mocktail Pineapple Margarita
Šī gandrīz ananāsu margarita var likt jums to dzert pirms kokteiļiem, un tas ir tik labi.
Sastāvdaļas
- 2 unces ananāsu sulas
- 1½ unces limeade
- ½ unces svaigi spiestas apelsīnu sulas
- ¼ unces vienkāršais sīrups
- Ledus
- Kluba soda uz augšu
- Ananāsa daiviņa un piparmētras zariņš dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, ananāsu sulu, limeādi, apelsīnu sulu un vienkāršu sīrupu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Rotā ar ananāsa daiviņu un piparmētras zariņu.
Bezalkoholiskā Paloma
Paloma ir vienkāršs kokteilis, ko pārvērst par kokteili! To var viegli pasniegt kopā ar jebkuru citu kokteiļu.
Sastāvdaļas
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- ½ unces svaigi spiestas greipfrūtu sulas
- ¼ unces vienkāršais sīrups
- Ledus
- Greipfrūtu soda uz augšu
- Greipfrūtu ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Highball glāzē pievienojiet ledu, laima sulu, greipfrūtu sulu un vienkāršu sīrupu.
- Maisa, lai sajauktu.
- Papildiniet ar greipfrūtu soda.
- Garnējiet ar greipfrūtu riteni.
Mocktail Pink Señorita
Pacienājiet sevi ar rozā senjoritu, bet izlaidiet tekilu, un jūs atradīsiet, ka šī konkurēs ar pieaugušo pieaugušo.
Sastāvdaļas
- 3 unces rozā limonādes
- ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ¼ unces svaigi spiestas apelsīnu sulas
- ¼ unces vienkāršais sīrups
- Ledus
- Kluba soda uz augšu
- Citrona ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, rozā limonādi, citronu sulu, apelsīnu sulu un vienkāršu sīrupu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš Highball glāzē virs svaiga ledus.
- Papildiniet ar kluba soda.
- Garnējiet ar citrona ritenīti.
Sviniet ar Cinco de Mayo kokteiļiem
Cinco de Mayo kokteiļos ir vairāk nekā margaritas, lai gan nav nekā slikta, ja tā ir šova zvaigzne. Izmēģiniet dažus citus Cinco de Mayo jauktos dzērienus vai bezalkoholiskos dzērienus, un jūs vienkārši varat atrast jaunu iecienītāko. Tekila un soda ir labs sākumpunkts.
