Ļaujiet man sākt ar apkaunojošu atzīšanu: es neesmu dabiski prasmīgs ēdiena gatavošanā vai cepšanā. Es vienmēr esmu bijis kārtīgs pavārs un parasti varu ievērot recepti, pilnībā nesabojājot m altīti, taču man vienkārši nav instinktu, kas nepieciešami, lai radītu kaut ko patiesi sekla cienīgu. Tikai pandēmijas kulminācijā, kad mēs visi bijām slēgtā stāvoklī, es nolēmu mēģināt uzlabot savu gatavošanas spēli, un, tā kā mans vīrs nesniedz nekādu atbalstu, viņš man nopirka šo Le Creuset holandiešu krāsni, un tas ir noticis. absolūts spēles mainītājs.
Manas m altītes ne tikai izdodas daudz labākas nekā pirms šīs cepamās trauka iegādes, bet arī izskatās, ka tās nākušas tieši no žurnāla Bon Appétit izdevuma lapām! Pat Kraft Mac and Cheese izskatās iespaidīgi, kad es to pasniedzu no šīs lietas, un, tā kā man ir divi mazi bērni, es mēdzu gatavot kādu sierveidīgu nūdeļu ēdienu biežāk nekā kaut ko sarežģītāku (kas man ir labi).
Le Creuset emaljēta čuguna paraksta apaļa holandiešu krāsns
Es domāju, ka viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc man tik ļoti patīk šī holandiešu krāsns, ir tas, cik skaista tā izskatās uz manas plīts virsmas. Jā, es to visu laiku atstāju ārpusē, galvenokārt kā dekorāciju, ja godīgi. Rudzupuķu zilā krāsa izskatās lieliski ar matētu zelta pogu augšpusē, un tā manā virtuvē piešķir perfektu krāsu uzplaukumu. Tātad, ja jūs meklējat kaut ko, kas radītu iespaidu saviem draugiem un ģimenes locekļiem ar savu stilu un gatavošanas spējām, šai Le Cruset holandiešu krāsnī ir jūsu vārds.
Un tagad pievērsīsimies tam, kas padara šo lietu patiesi izcilu. Tam ir čuguna konstrukcija, kas ir praktiski neiznīcināma un nodrošina pārsteidzošu siltuma sadali un saglabāšanu, tāpēc jūsu ēdiens katru reizi pagatavojas vienmērīgi. Emaljas pārklājums rada nepiedegošu efektu, kas padara to viegli tīrāmu un izturīgu pret blāvumu, traipu vai plaisāšanu. Cieši pieguļošais vāks ir prasmīgi izstrādāts, lai cirkulētu tvaiku, tādējādi pārtika saglabā mitrumu. To var nemanāmi pārvietot no plīts virsmas uz cepeškrāsni, un ergonomiskie rokturi nodrošina drošu satvērienu. To var arī mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, tāpēc varat to vienkārši iemest apakšējā plauktā ātrai un vienkāršai tīrīšanai - tas ir noderīgi aizņemtām mājsaimniecībām.
Šī holandiešu cepeškrāsns man ir jau divus gadus, un tā joprojām izskatās tieši tā, kā bija, kad pirmo reizi to atvēru Mātes dienā. Domāju, ka tas izskatīsies šādi, kad es to nodošu saviem bērniem, un nevaru vien sagaidīt, kad varēšu izdomāt jaunus veidus, kā to izmantot.
Vai meklējat vairāk laika pārbaudītu produktu, kas mums patīk? Apskatiet šo KitchenAid mikseri, ko iecienījusi mūsu tirdzniecības redaktore Mērija O'Braiena.
