Vai nepieciešams pildījums jūsu zemeņu kūkas kārtām? Kā būtu ar saldo krējumu jūsu šokolādes kūkai? Mums ir visas kūku pildījumu idejas katram sūklim.
Mitras kūkas slāņi un pūkains matējums ir garšīgi, taču, ja vēlaties savu nākamo desertu padarīt augstāku, izmēģiniet gardu kūkas pildījumu, lai tos visus apvienotu. No vienkāršas un saldas līdz pārdrošai un dekadentai - jautrs pildījums uzlabo jūsu tipisko kūku par deserta šedevru.
Esam atraduši labākās kūku pildījumu receptes un kombinācijas, lai jūsu nākamā cepšanas pieredze būtu pēc iespējas saldāka.
Augļu kūku pildījumi spilgtiem un trekniem desertiem
Zemeņu kūku pildījumi ir tikai augļu kūkas aisberga redzamā daļa. Ir garš augļu pildījumu saraksts, ko varat izmantot, lai paspilgtinātu savu iecienītāko kūku recepti. Biezpiens, ievārījumi, konservi un svaigi augļi piešķir jebkurai kūkai perfektu pīrāga un salduma līdzsvaru. Mums patīk šīs jaukās idejas:
- Citronu biezpiens:Skains un salds, lieliski piemērots citronkūkas izlīdzināšanai, dažādības piešķiršanai zemeņu kūkas kārtām vai vaniļas kūkas atsvaidzinājumam. Mēs atradām vienkāršāko citronu biezpiena recepti no Dorothy vietnē Crazy for Crust.
- Citronu putas: Gluds un dekadenti pūkains. Citronu putas piešķir jūsu iecienītākajām kūkām krēmīgāku citrona pildījumu.
- Aveņu ievārījums: Jūsu iecienītākā aveņu ievārījuma burka piedāvā augļu piegaršu un lieliski sader ar daudzām dažādām kūku garšām.
- Zemeņu kompots: Salds un augļains, šis kūkas pildījums darbojas ar vaniļas vai šokolādes kūkām. Šis trīs sastāvdaļu zemeņu kompots no Marcellina in Cucina ir vienkāršāks, nekā jūs varētu gaidīt.
- Mango putas: Mango putas var būt negaidītas, taču tropiskās noskaņas, ko tas piešķir jūsu vienkāršajai vaniļas kūkai, liks to izmantot atkal un atkal. Tas ir tik labs, ka mēs to iekļāvām mūsu gala putu receptes apkopojumā.
- Melno ķiršu ievārījums: Dažas kausiņas jūsu iecienītā melno ķiršu ievārījuma padara tradicionālo šokolādes kūku vēl elegantāku.
- Passion Fruit Biezpiens: Biezpiens un tropisks, marakujas augļu biezpiens ir jautra piedeva vaniļas vai kokosriekstu kūkai. Mazais epikūrietis ir izdomājis šo daudzpusīgo recepti jūsu nākamās kūkas pildīšanai.
- Melleņu kompots: Salds un nedaudz pīrāgs pildījums, īpaši labs ar citronkūku. Simple Veganista padara šo 3 sastāvdaļu melleņu kompotu ātru un vienkāršu.
- Key Lime Biezpiens: Aizmirstiet laima pīrāgu. Laima kūka ir labākais veids, kā izbaudīt šo pīrāgu un saldo desertu. Mums patīk šis pikants laima biezpiens no Mira at Cooking LSL.
- Persiku konservi: Saldi un nedaudz pīrāgi, labi sader ar vaniļas vai mandeļu kūku.
- Ābolu pīrāga pildījums: Āboli ar kanēļa garšvielām ir garšīgs pildījums garšvielu kūkai vai vaniļas kūkai. Jūsu iecienītākā ābolu pīrāga pildījuma kārba būs piemērota, vai arī varat izmēģināt kādu no mūsu pārbaudītajām ābolu pīrāgu receptēm, lai atrastu savu ideālo pildījumu.
Krēma kūku pildījumi gludai un pūkainai dekadencei
Ikreiz, kad uzskatāt, ka kūkai kaut kā pietrūkst, tas, iespējams, ir pūkains un salds krējuma pildījums, kas līdzsvaro sūkļa tekstūru un papildina salduma saldumu. No viegliem un pūkainiem līdz bagātīgiem un gludiem – šie krēmveida pildījumi sniegs jūsu nākamajai kūkai kaut ko īpašu, pēc kā esat ilgojies.
- Krējuma siera pildījums:Šis ir galvenais sarkanās samta kūkas produkts, taču tas labi darbojas arī citās bagātīgās kūku receptēs. Mūsu krējuma siera glazūras receptes ir lieliski piemērotas visām jūsu kūku garšām.
- Vaniljas konditorejas krēms: Tas ir klasiskais Bostonas krējuma pīrāga pildījums, taču tas ir arī garšīgs starp pūkainajām kūkas kārtām. Partylicious piedāvā soli pa solim detalizētu recepti, kas palīdzēs jums apgūt šo franču pildījumu.
- Mocha Cream: Kafijas un šokolādes garšu kombinācija, mokas krēms papildina jūsu bagātīgās šokolādes vai kafijas kūkas kārtas un pat labi sader ar vaniļu. Šis putukrējums no Cooking With Carlee ir pūkains, bet bagātīgs.
- Kokosriekstu krēms: Ideāls starp kokosriekstu vai ananāsu kūkas slāņiem, kokosriekstu krēms ir tropu kūkas pildījums, kas jums nepieciešams jūsu dzīvē. The Conscious Plant Kitchen ir sapņains 3 sastāvdaļu kokosriekstu krēms, ko izmantot starp jūsu tropiskās kūkas kārtām.
- Marshmallow Fluff: Šis ir viens no vienkāršākajiem un garšīgākajiem kūku pildījumiem. Pasniedziet zefīra pūku burciņu, lai pildītu šokolādes, vaniļas, kafijas un zemesriekstu sviesta kūkas.
- Matcha Cream: Unikāls, zemisks aromāts, kas lieliski sader ar vaniļas, zemeņu vai mandeļu kūku. Mums patīk šī Lepetitpam recepte.
- Stabilizētais putukrējums: Lieliska piedeva bagātīgai vai īpaši saldai kūkai, putukrējums ir viegls un gaisīgs. Varat izmantot mūsu putukrējuma receptes kā pamatu jebkurai garšai, kas jums patīk.
- Mandeļu krēms (Frangipane): Mandeļu krēms papildina visu, sākot no vienkāršas vaniļas līdz sarežģītai matcha. Mums patīk šī vienkāršā frangipane no A Baking Journey.
Decadent Buttercream & Ganache kūku pildījumi
Sviesta krēms ir tradicionāls kūkas elements, ko bieži izmanto starp kārtām un dažādu kūku virspusē. Ganache, putukrējuma šokolādes pildījums ar krējumu, ir arī populāra izvēle kūku kārtām.
Bet, ja nevarat izšķirties starp standarta sviesta krēmu un garšīgu sviesta krēmu vai ganašu, kas uzlabo jūsu kūku, varat izvēlēties abus. Izmantojiet šos radošos sviesta krēmus un ganaches, lai pildītu kūku, vienlaikus saglabājot tradicionālākas garšas drupatas un dekoratīvos elementus.
- Zemesriekstu sviesta sviesta krēms:Laimīgākai mājsaimniecei ir vienkārša un tik salda zemesriekstu sviesta sviesta krēma recepte, lai pagatavotu jebkuru zemesriekstu sviesta cienītāju dienu.
- Peanut Butter Ganache: Tas ir salds un nedaudz sāļš, un mums ir ideāls zemesriekstu sviesta ganache šokolādes kūku pildīšanai.
- Sālītas karameļu sviesta krēms: Padomājiet par to: dekadenta espresso šokolādes kūka ar tradicionālu šokolādes glazūru, kas pildīta ar bagātīgām sālītā karameļu sviesta krējuma kārtām. Tagad, kad šī ideja ir pārdota, izmēģiniet šo sālītas karameļu sviesta krēma recepti no Sugar and Sparrow.
- B altās šokolādes ganache: Stabils b altās šokolādes ganache ir triks, kā padarīt to piemērotu kūku pildīšanai. Sugar Geek Recipes ir apguvis viltīgā b altās šokolādes ganache mākslu.
- Espresso sviesta krēms: Tagad šeit ir sviesta krēms, kas lieliski papildinās sālītās karameles versiju, par kuru mēs jau esam jūs pārliecinājuši. Littlest Crumb ir vienkārša espresso sviesta krēma recepte, izmantojot tikai četras sastāvdaļas.
- Lavandas sviesta krēms: Ziedu un salds, lavandas sviesta krēms ir elegants kopā ar vaniļas vai citronu kūku. Mums patīk šī autentiskā recepte no Two Cups Flour.
- Chai Spice Buttercream: Silts, pikants pildījums, kas lieliski iederēsies vaniļas vai garšvielu kūkā. Sally's Baking Addiction ir šī populārā recepte siltam chai garšvielu sviesta krēmam uz chai latte kūciņām.
Noderīgs uzlauzums
Sviesta krēmi un ganaches ir daudzpusīgi. Kad esat apguvis pamatreceptes, varat izveidot bezgalīgas garšu kombinācijas.
Kūku pildījumi ar vienu sastāvdaļu, lai ātri saliktu slāņus
Vai kūka ir jāsakārto, taču vēlaties, lai tā justos kā īpašs gardums? Šos vienas sastāvdaļas pildījumus ir viegli atrast un vēl vienkāršāk uzklāt ar kūku.
- Karameļu mērce:Piešķir saldu un nedaudz sāļu garšu, labi sader ar šokolādes vai vaniļas kūkām.
- Zemesriekstu sviests: Krēmīgs vai kraukšķīgs, šis ir obligāts šokolādes kūku kārtām.
- Nutella: Nedaudz riekstu un daudz šokolādes, Nutella ir garšīga neskaitāmās kūkās.
- Banānu šķēles: Šis ir vienkāršs papildinājums jūsu šokolādes, vaniļas, zemesriekstu sviesta un banānu kūkas kārtām. Banānu šķēles ir saldas, mīkstas un piešķir tekstūras nokrāsu.
- Chocolate Fudge: Dodieties uz saldējuma eju un paņemiet burku ar šo dekadento pildījumu. Izlaidiet karstā kūkas sildīšanu un viegli izklājiet to pār kūkas kārtām.
- Svaigas ogas: Sagrieziet tās šķēlēs, sakārtojiet tās un uzdāviniet savai vienkāršajai kūkai pīrāgu un saldu pārsteigumu.
- Cepumu mīkla: Vai zinājāt, ka pārtikas preču veikalā varat atrast ēdamo cepumu mīklu? Pievienojiet slāni savai nākamajai šokolādes kūkai.
- Tūlītējais pudiņš: Labi, šim produktam tehniski būs nepieciešams nedaudz piena. Bet, tiklīdz būsiet pagatavojis ātro pudiņu - jebkurā garšā, kas jums patīk, jūsu kūkai būs krēmīgi salds pildījums.
- Ķiršu pīrāga pildījums: Sasniedziet savu iecienītāko šī klasiskā pīrāga pildījuma zīmolu un izmantojiet to savā mandeļu vai šokolādes kūkā.
Ātrais padoms
Jebkurš konservētu pīrāgu pildījums ir tikpat garšīgs starp jūsu iecienītākās kūkas kārtām.
Vienkārši kombinēti kūku pildījumi
Ja meklējat kūkas pildījumu, kas ir tikpat vienkāršs kā garšīgs, šīs kombinācijas ir jūsu nākamā cepšanas eksperimenta apslēptais dārgums. Tie ir izgatavoti no vienkāršām sastāvdaļām, kas jums, iespējams, ir pa rokai, un tās padara kūkas pildīšanu par vienkāršu un ātru procesu.
- Zemesriekstu sviests un želeja:Sagrieziet šos klasiskos elementus, lai iegūtu nostalģisku pildījumu savās zemesriekstu sviesta vai vaniļas kūkās.
- Nutella un zemenes: Šis ir vienkāršākais veids, kā piešķirt šokolādes kūkas receptei dziļumu un spilgtumu.
- Ogas un krējums: Izmantojiet jebkuras ogas (mellenes, kazenes, avenes vai zemenes) ar jebkuru krējumu (putukrējumu, mīklas izstrādājumu vai sviestkrējumu), lai iegūtu saldu un pīrāgu pildījumu. arī eleganti starp smalkajām kūkas kārtām.
- Cepumi un krējums: Sasmalciniet Oreo cepumus vaniļas mīklas krēmā vai putukrējuma krēmā, lai iegūtu jautru un kraukšķīgu kūkas pildījumu.
- Šokolādes čipsi un avenes: Šie divi kopā veido bagātīgu dekadentas šokolādes un skābo aveņu kombināciju.
- Kokosrieksts un krējums: Sasmalcināts kokosrieksts tekstūrai un garšai lieliski sader ar pūkainu putukrējumu.
Nekad vairs negatavojiet garlaicīgu kūku
Šie pildījumi ir tik garšīgi, ka var pat pārliecināt cilvēkus, kuriem kūkas negaršo, izmēģināt to vēlreiz. Paņemiet savu iecienītāko kūku recepti un sāciet radoši veidot pārus, lai nākamajās dzimšanas dienas svinībās vai brīvdienās ieviestu jaunus garšu profilus.
