Havajiešu dzērienu receptes
Dažu Havaju dzērienu recepšu sajaukšana ir jautrs un pasakains veids, kā paspilgtināt ballīti neatkarīgi no tā, vai atrodaties tropiskā vietā vai augstu sniegotos kalnos. Ņemiet līdzi nelielu daļu no tēmām un sarīkojiet tiki tēmu ballīti, kas patiks jūsu draugiem ar garšīgiem Havaju kokteiļiem.
Mai Tai recepte
Ikviens, kurš kādreiz ir bijis atvaļinājumā Havaju salās, zina, cik populāra ir mai tai Havaju salās. Un, lai gan dzēriens netika izgudrots Havaju salās (tātad tas nav tradicionāls havajiešu dzēriens), praktiski katrs pilngadīgs atpūtnieks, kurš bauda kokteili, ciemos izdzer vismaz vienu mai tai. Tāpēc mai tai ir izpelnījies goda vietu kā Havaju kokteilis, it īpaši, ja to rotā ar ananāsa daiviņu.
Sastāvdaļas
- 1 unce laima sulas
- ½ unces liķieris ar apelsīnu garšu
- ½ unce amaretto
- 1 unce tumšā ruma
- 1 unce zelta ruma
- 2 šķembas grenadīna
- Ledus
- Ananāsu daiviņa dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet laima sulu, apelsīnu liķieri, amaretto, rumu un grenadīnu.
- Pievienojiet ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
- Izkāš Kolinsa glāzē, kas piepildīta ar ledu. Rotā ar ananāsa daiviņu.
Blue Hawaii
Ak, zilās Havaju salas; tā nosaukumā pat ir Havaju salas. Tas ir okeāna zils kokteilis, pateicoties zilajam kirasao, koši zilas krāsas liķierim ar apelsīnu garšu.
Sastāvdaļas
- 3 unces ananāsu sulas
- ½ unces svaigi spiestas laima sulas
- ½ unces vienkāršais sīrups
- ½ unce zilā kirasao
- 1½ unces ruma
- Sasmalcināts ledus
- Ananāsu daiviņa un ķirši garnējumam
Instrukcijas
- Atdzesējiet kokteiļa glāzi, polo grande glāzi vai viesuļvētras glāzi.
- Kokteiļu šeikerī sajauciet ananāsu sulu, laima sulu, vienkāršo sīrupu, zilo kirasao un rumu.
- Pievienojiet ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
- Izkāš atdzesētā glāzē, kas piepildīta ar ledu. Dekorē ar ananāsa daiviņu un ķiršu.
Lychee Martini
Ličī augļus audzē Havaju salās; tas ir populārs auglis tropos. Šajā martīni stila ličī kokteilī ir izmantots šis garšīgais tropiskais auglis.
Sastāvdaļas
- 1½ unces degvīna
- 1½ unces ličī liķieris
- ½ unces kokosriekstu ūdens
- Ledus
- Nomizoti ličī garnējumam
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi.
- Maisīšanas glāzē sajauciet ličī liķieri, degvīnu, kokosriekstu ūdeni un ledu. Samaisiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētajā martini glāzē.
- Garnējumam iemetiet nomizotu ličī.
Frozen Pineapple Papaya Daiquiri
Lai gan daiquiri patiesībā ir nosaukti Kubas pludmales vārdā (un tos izgudroja kāds amerikānis, kurš apmeklēja Kubu), papaijas pievienošana šim saldētajam iecienītākajam piešķir tai Havaju salu mirdzumu. Papaija bagātīgi aug Havaju salās, un tai ir vilinoša tropu garša ar vieglām, piparu notīm, kas nāk no tajā esošajām sēklām.
Sastāvdaļas
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- ¾ unces vienkāršais sīrups
- 1 glāze saldētas sasmalcinātas papaijas
- 1½ unces ananāsu ruma
- ½ tase sasmalcināta ledus
- Laima ritenis un papaijas kubiņš dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet kokteiļa glāzi.
- Blenderī sajauciet laima sulu, sīrupu, papaiju un ananāsu rumu. Sablenderē līdz gludai.
- Pievieno sasmalcināto ledu un sablendē līdz gludai.
- Ielejiet atdzesētā kokteiļa glāzē. Dekorē ar laima ripu un papaijas kubiņu.
Ananāsu Kona Coffee Martini
Vienīgā vieta pasaulē, kur aug Kona kafija, ir Havaju salu Lielajā salā, un tā ir pasaulē pazīstama java. Un svaigi ananāsi ir viens no salu apmeklējuma priekiem. Šis dzēriens atjauno šīs divas šķietami atšķirīgās garšas unikāli gardā havajiešu jauktā dzērienā.
Sastāvdaļas
- 1 unce svaigas ananāsu sulas
- 1 unce Kona kafijas liķieris
- 1 unce svaigi pagatavota Kona kafija, atdzesēta
- 1 unce ananāsu rums
- Ledus
Instrukcijas
- Atdzesējiet kokteiļa glāzi.
- Kokteiļšeikerī sajauciet ananāsu sulu, Kona kafijas liķieri, Kona kafiju un ananāsu rumu.
- Pievienojiet ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
- Izkāš atdzesētajā martini glāzē.
Tropiskais makadāmijas ruma punčs
Šajā garšīgajā ruma punšā atradīsit dažas no Havaju salu labākajām garšām.
Sastāvdaļas
- 3 unces svaigas ananāsu sulas
- 1 unce svaigi spiestas laima sulas
- ½ unces makadāmijas riekstu liķieris
- ½ unces banānu liķieris
- 1½ unces kokosriekstu ruma
- Sasmalcināts ledus
- Izdobti ananāsi pasniegšanai
Instrukcijas
- Kokteiļu šeikerī sajauciet ananāsu sulu, laima sulu, makadāmijas liķieri, banānu liķieri un kokosriekstu rumu.
- Pievienojiet ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
- Izkāš izdobtā ananāsā, kas pildīts ar ledu.
Kokosriekstu kardamona dzesētājs
Šis ir viegls, atsvaidzinošs kokosriekstu kokteilis, kas ir lieliski piemērots sērfošanas un saules pēcpusdienai Havaju salu pludmalē.
Sastāvdaļas
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- 2 šķipsnas kardamona kokteiļa rūgtuma
- ¾ unces vienkāršais sīrups
- 1½ unces kokosriekstu ruma
- Sasmalcināts ledus
- 3 unces seltzers ar kokosriekstu garšu
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet laima sulu, kokteiļu rūgtumus, vienkāršo sīrupu un kokosriekstu rumu.
- Pievienojiet ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
- Izkāš Kolinsa glāzē, kas piepildīta ar ledu. Pārklājiet ar kokosriekstu zelētu.
POG Highball
POG jeb pasifloru-apelsīnu-gvajaves sula pirmo reizi tika radīta Maui salā 1970. gados. Kopš tā laika tas ir bijis pārtikas preču veikals visā ASV. Pateicoties plašajai pieejamībai, tas ir lielisks veids, kā izbaudīt tropu garšu.
Sastāvdaļas
- Sasmalcināts ledus
- 6 unces POG (vai 2 unces katra svaiga apelsīna, ananāsu un gvajaves sulas)
- 2 unces degvīns ar ananāsu garšu
- Ananāsu daiviņa dekorēšanai
Instrukcijas
- Piepildiet highball glāzi ar ledu.
- Pievienojiet POG un degvīnu. Samaisiet.
- Rotā ar ananāsa daiviņu.
Mango Madness Frozen Margarita
Mango koki ir visur Havaju salās, tāpēc tas ir populārs dzērienu papildinājums. Šī margarita apvieno mango, laimu un tekilu ar ličī liķieri, lai iegūtu saldu, gludu, tropisku dzērienu.
Sastāvdaļas
- Lima ķīlis
- Rupjais sāls
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- ¾ unces ličī liķieris
- 1 glāze saldētu mango gabaliņu
- 1½ unces tekilas
- ½ tase sasmalcināta ledus
Instrukcijas
- Palaidiet laima ķīli ap atdzesētas margaritas glāzes malu. Iemērciet malu rupjā sālī.
- Blenderī sajauciet laima sulu, ličī liķieri, mango gabaliņus un tekilu. Sablenderē līdz gludai.
- Pievieno sasmalcināto ledu un sablendē līdz gludai.
- Ielejiet sagatavotajā margaritas glāzē.
Frozen Kona Colada
A Kona kafijas šņorēta piña colada? Jā, lūdzu! Tradicionālais piña colada kokteilis patiesībā nāk no Puertoriko, taču Kona kafijas liķiera pievienošana piešķir tai izteikti havajiešu aromātu.
Sastāvdaļas
- ½ glāzes svaigu ananāsu gabaliņu
- 1½ unces kokosriekstu krējuma
- ¾ unces svaigi spiestas apelsīnu sulas
- ¾ unces Kona kafijas liķieris
- 1½ unces tumšā ruma
- ½ tase sasmalcināta ledus
- Apelsīnu ķīlis dekorēšanai
Instrukcijas
- Blenderī sajauciet ananāsu gabaliņus, kokosriekstu krēmu, apelsīnu sulu, kafijas liķieri un tumšo rumu. Sablenderē līdz gludai.
- Pievieno ledu un sablendē līdz gludai. Ielejiet viesuļvētras glāzē un izrotājiet ar apelsīna daiviņu.
Sea Meets Sky Daiquiri
Šis dzēriens ir zils kā vieta, kur okeāns pārņem debesis Havaju atvaļinājumā, pateicoties zilajam kirasao.
Sastāvdaļas
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- ¾ unces zilā kirasao
- ¾ unces kokosriekstu rums
- ¾ ananāsu rums
- Laima ritenis un piparmētru zariņš dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet laima sulu, zilo kirasao, kokosriekstu rumu un ananāsu rumu.
- Pievienojiet ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
- Izkāš klinšu glāzē, kas piepildīta ar ledu. Dekorē ar laima ripu un piparmētras zariņu.
Augļu havajiešu dzērieni tropu garšai
Tropu augļi, kafija, okeāna viļņi, siltas vēsmas, smiltis un zilas debesis. Tie ir Havaju salu aloha gara skati, skaņas un garšas, un jums nav jādodas uz salām, lai justos kā tur. Izbaudiet šos garšīgos tropiskos našķus un iztēlojieties svētlaimīgo paradīzes sajūtu, kad rokāt kāju pirkstus smiltīs, malkojat kokosriekstu ruma dzērienu un vērojat, kā viļņi ripo un sit pludmali.
