Antīkie pārtikas svari ir salīdzinoši lēts veids, kā piešķirt šarmu un tekstūru jūsu lauku virtuves dekoriem. Ar jauko slīpēšanu un svaigu krāsas kārtu jūs varat viegli likt lietā šos vecos svarus. Apskatiet, kāpēc šie svari kļuva tik populāri un kā jūs varat meklēt tos, ko pievienot savai virtuvei.
Funkcija definēja stilu
Svari ir izmantoti dažādās kultūrās gadsimtiem ilgi, lai mērītu tādas preces kā zāles, pārtika un materiāli. Šajā vēsturē antīkie pārtikas svari attīstījās kā profesionāls instruments gan miesniekiem, gan pārtikas preču tirgotājiem, gan maizniekiem, ko izmantot savās nodarbēs. Šīs agrīnās skalas bija dažos dažādos stilos; piekaramie svari vislabāk kalpoja miesniekiem, savukārt atsperu svari uz galda bija vislabākie maizniekiem un pārtikas tirgotājiem. Tomēr 20. th gadsimta sākumā virtuves svarus sāka izmantot sadzīves sfērā. 20. gadsimta 30. gados svari bija kļuvuši par plaši izmantotu tehnoloģiju lielākajā daļā vidējo māju visā Amerikas ainavā, un šīs Art Deco stila svari tika izstrādāti, lai saskaņotu cilvēku mājas interjeru ar pasteļdzeltenajām, zaļajām un krēmkrāsas nokrāsām.
Antīko pārtikas svaru veidi
Visu veidu pārtikas produktus un sastāvdaļas var izmērīt ar mājas virtuves svariem, tostarp augļus, garšvielas un gaļu. Izmantoto svaru veids ir atkarīgs no vēlamā svara precizitātes. Daži svari ir tik jutīgi, ka ar neticamu precizitāti var izmērīt ļoti mazu daudzumu, savukārt citi svari ir labāk piemēroti liela apjoma pārtikas aptuvenam svaram. No šiem virtuves svariem jūs, visticamāk, saskaraties ar diviem pamata veidiem.
Atlikuma svari
Šie svari sastāv no divām platformām, kas izmanto pretsvarus, lai izmērītu nezināma objekta masu. Šie sagatavotie svari, ar kuriem var izmērīt sastāvdaļas, svārstās no ¼ mārciņas līdz pat četrām mārciņām.
Pavasara svari
Šiem svariem ir vai nu bļoda, vai plakana platforma, kas atrodas uz saspiestas atsperes, kas, nospiežot, pārvieto adatu, lai norādītu svara mērījumu. Šo svaru maksimālais svars var būt no vienas mārciņas līdz 25 mārciņām.
Antīkās pārtikas skalas vērtības
Nepārsteidzoši, antīkie sadzīves virtuves instrumenti, piemēram, pārtikas svari, ir diezgan populāri gan kolekcionāru, gan vidusmēra cilvēku vidū. Lielāko daļu svaru var viegli pārkalibrēt un atjaunot, lai tie izskatītos pilnīgi jauni. Diemžēl šīm precēm bieži ir norādītas augstākas vērtības, nekā tās patiesībā ir vērtas, tāpēc pirms jebkādas cenas noteikšanas vēlēsities vēlreiz pārbaudīt to iestādē. Tāpat jūs varat atrast labus piemērus ar iemīļotiem antīkiem pārtikas svariem, kas ir paslēpti antikvariāta veikalos un preču preču veikalos, kuru cena ir mazāka par 40 $. Tomēr jūs varat iegādāties ļoti augstas kvalitātes profesionālas kvalitātes pārtikas svarus par daudz augstākām cenām. Piemēram, vienā izsolē ir 19thgadsimta lauku veikala mērogs, kura vērtība tiek lēsta no 200 līdz 300 ASV dolāriem, savukārt citā izsolē ir skaists 20. gada sākumsth gadsimta glazētās porcelāna maiznīcas svari, kas norādīti par 1250 ASV dolāriem. Vēl viens lielisks informācijas avots par antīko pārtikas produktu skalu identificēšanu un to pievienotajām vērtībām ir Starptautiskā antīko skalu kolekcionāru biedrība (ISASC). Tikai par 10 ASV dolāru samaksu viņi izpētīs konkrētus svarus un sniegs jums informāciju par svaru ražotāju, izcelsmes gadu, veidu, svēršanas principu, mērķi un paredzamo vērtību. Šī resursa vērtība ir patiesi neizmērojama salīdzinājumā ar citiem, dārgākiem veidiem, kā vākt pētījumus un informāciju par antīkiem kolekcionējamiem priekšmetiem.
Svaiga krāsas kārta darīs brīnumus
Neļaujiet sevi atturēt no antīku pārtikas svaru iegādes, kas parāda tā vecumu. Nelielus rūsas un netīrumu daudzumus var viegli nopulēt vai pulēt, lai atklātu izturīgu mehānismu, kas ir konstruēts tā, lai tas būtu izturīgs. Patiesībā jūs varat pielāgot šos svarus, krāsojot tos ar interesantām krāsām un rakstiem, lai tie atbilstu jūsu mājas pašreizējai estētikai. Protams, pirms to izmantošanas ēdiena gatavošanai vēlēsities pārbaudīt svaru precizitāti. Paņemiet priekšmetu, kura svaru precīzi zināt, piemēram, četras mārciņas smagu cukura maisiņu, un novietojiet to uz svariem. Ja tas nolasa pareizo daudzumu, skala nav jākalibrē, bet, ja tā ir mazliet nobīdīta, iespējams, būs atkārtoti jāpievelk atsperes vai jānoregulē adata.
Ja tas nav bojāts, nelabojiet to
Bieži vien visilgāk kalpojošie priekšmeti ir tie, kas izgatavoti pirms gadu desmitiem; tas, kas pašlaik tiek uzskatīts par apgrūtinošu, var precīzi veikt savu darbu ilgi pēc tam, kad modernās tehnoloģijas ir atzītas par novecojušām un tām ir nepieciešama jaunināšana. Ja jūtaties noguris no tā, ka jums ir gudrākas ierīces, apsveriet iespēju savai modernajai virtuvei pievienot antīkus pārtikas svarus. Vismaz tas būs jauks detaļs, ko varat attēlot uz darba virsmas vai virtuves saliņas.
