Vai sapņojat par veiksmīgu svaigu vīģu ražu? Mūsu vīģes koku kopšanas ceļvedis palīdzēs jums no pirmās stādīšanas līdz augļu novākšanai.
Ja viss, ko esat zinājis par vīģēm, ir Ņūtoni, tad jūsu pirmais svaigas vīģes kumoss būs atklājums. Vīģes ir garšīgi saldi ēdami augļi ar siltu, ievārījumu garšu. Viņi aug uz maza, bet diezgan izturīga pret sausumu koku. Veikalos jūs atradīsiet žāvētas vīģes visu gadu, un tikai neliels laika periods ir svaigas, nogatavojušās vīģes, kuras ir gatavas iekost. Labās ziņas? Izmantojot mūsu vīģes koku kopšanas rokasgrāmatu, jūs varat iestādīt vīģes koku un gadu no gada ievākt garšīgu, bagātīgu ražu.
Kā iestādīt vīģes koku
Vīģes koki, ko atrodat mazumtirdzniecības stādaudzētavās, ir pašizauglīgas, kas nozīmē, ka jums vajadzēs iestādīt tikai vienu vīģes koku - tiem nav nepieciešams cits savstarpējai apputeksnēšanai. Tomēr neļaujiet tam atturēt jūs no sava pagalma papildināšanas, lai stiprinātu vīģu ražu. Lai vīģes koks būtu veiksmīgs, tam ir vajadzīgas maigas ziemas, jo lielākā daļa šķirņu neizturēs temperatūru, kas zemāka par 10 ° F (-12 ° C). Turklāt jūs varat saglabāt savu vīģes koku mazu, tas nozīmē, ka jūs varat audzēt savu tvertnē, ko ziemā ienesat iekštelpās. Tas ir ideāls risinājums aukstākam klimatam.
Ir pieejams plašs vīģu klāsts, sākot no brūnas, purpursarkanas, melnas, zaļas un dzeltenas. Tie var būt neliela bumbiera lielumā, lai gan šķirnēm ar mazākiem augļiem parasti ir viskoncentrētākā garša.
Vīģes koka vietas izvēle un sagatavošana
Vīģes, visticamāk, uzplauks akmeņainā augsnē, līdzīgi kā to dzimtajā Vidusjūras biotopā. Šie garšīgie augļu koki ir pārsteidzoši izturīgi pret briežiem. Bet kaitinošie goferi un vāveres uzbruks kokam no pazemes.
- Tā kā vīģes vislabāk ražo sausās, neauglīgās vietās, nav nepieciešams tām nodrošināt labāko vietu dārzā. Svarīgi, lai stādīšanas vieta nodrošinātu labu drenāžu.
- Ir nepieciešams atbilstošs siltums, lai augļi nogatavotos līdz pilnībai. Tāpat silts mikroklimats var palīdzēt novērst zaudējumus no sasalšanas aukstā klimatā. Tāpēc laba ideja ir stādīt pie sienas, kas vērsta uz dienvidiem vai betona iekšpagalma vidū.
- Ja stādāt vīģes koku traukā, izmantojiet pusvīna mucu stādītāju vai citu podu, kura izmērs ir vismaz 20 galonu. Tas nodrošinās jūsu vīģes kokam pietiekamu vietu sakņu augšanai.
Ātrs fakts
Lai audzētu vīģes koku, vispirms jāsāk ar spraudeņu, nevis sēklu. Ja esat nervozs, varat praktizēt pavairošanu ar čūskas augu.
Rūpes par vīģes kokiem
Kad ir apmierinātas visas viņu vides vajadzības, vīģes ir ļoti viegli kopt, un tās bieži vien plaukst nolaidības dēļ. Pārāk daudz ūdens vai mēslojuma var būt kaitīgs un izraisīt pārmērīgu veģetatīvo augšanu un mazāk augļu.
Lastīšana
Vīģes ir ļoti izturīgas pret sausumu, atšķirībā no čūsku augiem, taču tām ir nepieciešams ūdens, lai tās nostiprinātos. Pirmajā vasarā kārtīgi un dziļi laistiet reizi nedēļā, otrajā gadā ik pēc divām nedēļām un, visbeidzot, tikai reizi mēnesī trešajā. Pēc trim sezonām jūs redzēsit iesakņojušos vīģes koku. Jūsu jaunizveidotajam vīģes kokam vairs nebūs nepieciešama papildu apūdeņošana, izņemot vissausākos un sausākos klimatos.
Tiem, kas audzē vīģes konteineros, laistiet tās regulāri reizi nedēļā.
Atzarošana
Jūsu vīģes kokam nav nepieciešama atzarošana, lai veicinātu augļu augšanu. Padomājiet par apgriešanu kā dekoratīvu un veidojošu izvēli, it īpaši, ja vēlaties saglabāt savu izmēru noteiktā izmērā. Lai vīģe neizaugtu pārāk liela un kontrolētu tās izmēru, vislabāk to nogriezt vasaras beigās vai rudenī pēc tam, kad augļi ir pazuduši, bet pirms vīģes pāriešanas miera stāvoklī. Veidot koku ir visvieglāk jums un vislabāk kokam, ja jūs apgriežat ziemas miera periodā.
Aukstā klimata aprūpe
Aukstā klimatā dziļa salmu mulča virs saknēm var novērst to sasalšanu, pat ja zari nokalst. Ja audzējat vīģes kokus konteineros, ienesiet tos iekštelpās (ja jums ir auksti, tie ir auksti) pēc tam, kad visas lapas ir nokritušas, bet pirms temperatūra nokrītas zem 20 grādiem.
Veiksmīga vīģes koku raža
Vīģes bieži plaukst un dod vislabāko ražu vietās, kur tās ir piesietas vai saspiestas. Šī tendence ļauj tiem diezgan veiksmīgi augt konteineros. Apsveriet iespēju stādīt savējos ap dabisku klinšu atsegumiem, starp dārza sienu un iekšpagalmu vai jebkurā citā šaurā vietā, kur tie var izmantot savas spējas attīstīties vietās, kur vairums augļu koku varētu neizdoties.
Daudzas, bet ne visas vīģu šķirnes dod divas ražas gadā. Pirmo, ko sauc par brebas kultūru, audzē iepriekšējā gada koksnē. Tas nogatavojas vasaras sākumā un parasti ir vieglāks, nedaudz mazāku un zemākas kvalitātes augļu raža. Galvenā kultūra parādās kārtējā gada augumā un nogatavojas vasaras beigās.
Vīģu šķirnes
Vīģu šķirnēm ir trīs svarīgi kritēriji: garša, klimata pielāgošanās spēja un koka izmērs.
- Dažas no aukstumizturīgākajām vīģu šķirnēm ir Celeste, Sal, Brown Turkey, Hardy Chicago, Marseilles, Dark Portuguese, LSU Gold un Brooklyn White.
- Black Jack un Negronne ir divas dabiskas punduru šķirnes.
- Black Mission vīģes, iespējams, ir vispazīstamākā šķirne ar savu garšu, lai gan ārpus Kalifornijas tās nedarbojas labi.
- Dienvidaustrumos brūno tītaru parasti ir visvieglāk audzēt, taču tas nav visgaršīgākais.
- Celeste ir viegli audzējams arī dienvidos, un tā bieži vien ir garšīgāka.
Lielākā daļa komerciālās produkcijas ir Smirnas tipa vīģes, kurām nepieciešama apputeksnēšana. Mazās lapsenes, kas apputeksnē šīs vīģes, ir rūpīgi jāievada un jākontrolē, lai notiktu efektīva apputeksnēšana, tāpēc mājas dārznieki tās parasti neaudzē.
Vīģes koka iegūšana
Daudzi mazumtirdzniecības dārzu centri piedāvā vīģes kokus apgabalos ar maigām ziemām, kur tie var augt ārā visu gadu. Visvairāk jums veiksies atrast vīģes koku pavasarī, kad tie ir visizplatītākie. Ja nevarat atrast vietējo avotu, vienmēr ir iespēja pasūtīt to tiešsaistē un nosūtīt to.
Pievienot vīģes kokus ēdamajām ainavām
Viņu garšīgie augļi, vīģes lieliski papildina mājas ainavu. Ar savu unikālo zaļumu un gaišo mizu tie ir lielisks paraugs ēdamai ainavai. Koks, kam nepieciešama maza apkope, plaukst mazās telpās un dod augļus? Tas ir vīģes garša!
