Ja kādreiz esat malkojis ruma dzērienu no tiki galvas, pastāv liela iespēja, ka esat dzēris tiki kokteili. Klasiskie tiki dzērieni ietver tādus kokteiļus kā mai tai un zombie - tie ir sajaukti ar augļiem ar greznu, tropisku uzliesmojumu, kas nogādās jūs tieši uz paradīzes salu ar pirkstiem smiltīs un lietussargu dzērienā.
Bet tas, ka tie ir grezni, nenozīmē, ka tiki dzērienu pagatavošanai ir jābūt grūti. Ja jums ir vajadzīgas nelielas brīvdienas mājās, varat izmantot vienkāršas receptes, lai izveidotu vienkāršus tiki dzērienus, kas ir tikpat garšīgi kā to sarežģītie kolēģi.
Ginger Caipirinha
Brazīlijas nacionālais dzēriens, caipirinha izmanto Brazīlijas cukurniedru spirtu, ko sauc par cachaça, kas ir saistīts ar rumu. Šim vienkāršajam tiki kokteilim ir viegli pievienot ingvera sīrupu, lai iegūtu pikantu oriģināla pieskaņu, kas joprojām rada tiki noskaņu.
Sastāvdaļas
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- ¾ unces ingvera sīrups
- 1½ unces cachaça
- Ledus
- Laima daiviņas dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet laima sulu, ingvera sīrupu un cachaça. Pievienojiet ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
- Izkāš klinšu glāzē, kas piepildīta ar ledu. Dekorē ar laima daiviņu.
oranžs tumšs un vētrains
The dark n' stormy ir Bermudu salu nacionālais dzēriens, kas pagatavots no Goslinga melnā roņu ruma, un tas ir vienkāršs tumšā ruma un ingvera alus savienojums. Lietojot jebkuru citu rumu, tas kļūst tumšs un vētrains. Apelsīna nokrāsas pievienošana lieliski papildina ruma un ingvera saldo un pikanto garšu.
Sastāvdaļas
- ½ unces apelsīnu liķieris
- 1½ unces tumšā ruma
- Ledus
- 4 unces ingvera alus
Instrukcijas
- Plitras glāzē sajauciet apelsīnu liķieri un tumšo rumu.
- Pievienojiet ledu un samaisiet.
- Pa virsu ar ingvera alu.
Frozen Mango Colada
Šis dzēriens ir ļoti vienkāršs, jo viss, kas jums jādara, ir izmest sastāvdaļas blenderī un nospiest pogu. Tā ir piña colada variācija, kas ir ideāls tropu dzēriens jebkurā laikā, kad varat izmantot nedaudz šīs salas sajūtas. Bonusa tiki punkti, ja pasniedzat kokosriekstu čaumalā.
Sastāvdaļas
- 2 unces Malibu ruma
- 1 glāze svaigu vai saldētu mango gabaliņu
- 2 unces ananāsu sulas
- 2 unces kokosriekstu krējuma
- ½ tase sasmalcināta ledus
- Ananāsu daiviņa dekorēšanai
Instrukcijas
- Blenderī sajauciet Malibu rumu, mango gabaliņus, ananāsu sulu, kokosriekstu krējumu un sasmalcinātu ledu. Sablenderē līdz gludai.
- Ielejiet kokteiļu glāzē un izrotājiet ar ananāsa daiviņu.
Zemeņu kokosriekstu Mojito
Neskaitot kratīšanu kokteiļšeikerī, vienīgais dzērienu sajaukšanas paņēmiens, kas jums jāzina, lai iegūtu šo dzērienu, ir piparmētru un zemeņu samaisīšana, kas būtībā sastāv no to vieglas sadauzīšanas kokteiļšeikerī ar maisītāju. vai citu neasu, sterilu instrumentu. Šī versija apvieno zemenes un kokosriekstu ar atsvaidzinošu piparmētru, lai iegūtu patīkamu tiki kokteili.
Sastāvdaļas
- 3 zemenes, lobītas
- 8 piparmētru zariņi
- ¾ unces vienkāršais sīrups
- ¾ unces laima sulas
- 1½ unces Malibu ruma
- Ledus
- Sodas ūdens
- Piparmētru zariņš dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet zemenes, piparmētru un vienkāršu sīrupu.
- Pievienojiet laima sulu, Malibu rumu un ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
- Ielejiet (neizkāsiet) puslitras glāzē. Papildiniet ar sodas ūdeni.
- Rotā ar piparmētras zariņu.
Cherry Blue Hawaiian
Pievienojot ķiršu liķiera nokrāsu zilajam havajiešu stilam, tiek saglabāts oriģinālā tiki dzēriena dinamiskais zilums (maraschino liķieris ir bezkrāsains), taču tas piešķir interesantu garšas dziļumu, kas liks Tiki dieviem apstiprinoši pamāt.
Sastāvdaļas
- 1 unce Malibu ruma
- 1 unce zilā kirasao
- ½ unces ķiršu liķieris
- 2 unces ananāsu sulas
- Sasmalcināts ledus
- Laima daiviņa un ķirsis dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet rumu, zilo kirasao, ķiršu liķieri un ananāsu sulu.
- Pievienojiet sasmalcinātu ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
- Izkāš kokteiļa glāzē, kas piepildīta ar sasmalcinātu ledu.
- Rotā ar laima daiviņu un ķiršu.
Coco-Banana Frozen Daiquiri
Daiquiris ir vienkārši sacepumi, it īpaši, ja gatavojat sablenderētus saldētus daiquiris. Vienkārši izmēriet sastāvdaļas blenderī un samaisiet. Ja jums nav falernum, varat to aizstāt ar ingvera sīrupu.
Sastāvdaļas
- ½ banāns, nomizots, sagriezts šķēlēs un saldēts
- ½ unces banānu liķieris
- ¼ unce samta falernum
- ¾ unces laima sulas
- 1½ unces Malibu ruma
- ½ tase sasmalcināta ledus
- Banāna šķēle dekorēšanai
Instrukcijas
- Blenderī sajauciet banānu, banānu liķieri, falernu, laima sulu, kokosriekstu rumu un sasmalcinātu ledu. Sablenderē līdz gludai.
- Ielejiet kokteiļu glāzē un izrotājiet ar banāna šķēli.
Tiki pludmalē
Izmantojiet tiki tradicionālo iecienītāko, ko parasti gatavo ar degvīnu, un iegūsit garšīgu, augļu tiki kokteili. Neobligāts papīra lietussargs.
Sastāvdaļas
- 2 unces dzērveņu sulas
- 2 unces ananāsu sulas
- 1 unce rums ar ananāsu garšu
- ½ unces garšvielu rums
- 1 unce persiku šnaps
- Sasmalcināts ledus
- Ķirsis garnējumam
Instrukcijas
- Kokteiļu šeikerī sajauciet dzērveņu un ananāsu sulas, ananāsu rumu, rumu ar garšvielām, persiku šnapsu un sasmalcinātu ledu. Sakratiet, lai atdziest.
- Izkāš puslitras glāzē ar ledu un dekorē ar ķiršu.
Ruma Jogger
Ruma skrējējs ir tiki dzēriens ar daudzām sastāvdaļām, padarot to par kokteili ātrajam ceļam. Ruma skrējējs ir vienkāršota versija, kurā ir mazāk sastāvdaļu, tāpēc tas ir viegli iesācējiem.
Sastāvdaļas
- 1½ unces tumšā ruma
- ½ unces kazeņu liķieris
- ½ unces banānu liķieris
- 4 unces apelsīnu sulas
- Grenadīna šļakatas
- Ledus
- Apelsīna šķēle dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļu šeikerī sajauciet tumšo rumu, kazeņu liķieri, banānu liķieri, apelsīnu sulu, grenadīnu un ledu. Sakratiet, lai atdziest.
- Ielejiet (neceliet) Kolinsa glāzē.
- Rotā ar apelsīna šķēli.
Orange Cuba Libre
Neatkarīgi no tā, vai jūs to saucat par Cuba libre vai rumu un kolu, šis ir tiki dzēriens, kuru ir smieklīgi viegli pagatavot, taču tas ir ļoti apmierinošs. Šajā versijā tiek izmantots tumšais rums, apelsīns laima vietā un kola karameļu un citrusaugļu notīm.
Sastāvdaļas
- 1½ unces demerara ruma
- 1 unce apelsīnu sulas
- Ledus
- Cola
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet rumu un apelsīnu sulu. Pievienojiet ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
- Izkāš augstas bumbas glāzē, kas piepildīta ar ledu.
- Pa virsu ar kolu un izrotājiet ar apelsīna daiviņu.
Piña Spritz
Ne gluži piña colada, taču ar visu garšu, šī vienkāršā un garšīgā highball ir apburošs klasiskā tiki dzēriena variants.
Sastāvdaļas
- Ledus
- ¾ unce samta falernum
- 1 unce ananāsu ruma
- 1 unce kokosriekstu ruma
- 2 unces kokosriekstu ūdens
- 2 unces kokosriekstu seltzera
Instrukcijas
- Piepildiet highball glāzi ar ledu.
- Pievienojiet falernum, ananāsu un kokosriekstu rumu un kokosriekstu ūdeni. Samaisiet.
- Top ar kokosriekstu seltzeru.
Koko kafijai
Mans personīgais iecienītākais vienkāršais tiki dzēriens ir tas, ko es visu laiku gatavoju draugiem un ģimenei. Tas saņem augstas atzīmes, un tas ir tik vienkārši.
Sastāvdaļas
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- ¾ unce samta falernum
- 1½ unce kokosriekstu rums
- Ledus
- ½ unce kahlua
- Laima ķīlis dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet laima sulu, falernu, kokosriekstu rumu un ledu. Sakratiet, lai atdziest.
- Izkāš glāzē virs svaiga ledus. Virsū uzber kahlua - nemaisīt.
- Rotā ar laima daiviņu.
Passion for POG Highball
Ja jums ir aizraušanās ar POG (passion-fruit/orange/guava) dzērienu, tad trīs ceturtdaļas no jūsu tiki dzēriena jau ir iepakotas kastītē. Viss, kas jums jādara, ir pievienot rumu un ledu, samaisīt un ievietot nelielu papīra lietussargu. Veids, kā pa ātro joslu doties uz savu tiki dzērienu paradīzi, jūs.
Sastāvdaļas
- Ledus
- 6 unces POG dzēriens
- 2 unces tumšā ruma
Instrukcijas
- Piepildiet highball glāzi ar ledu.
- Pievienojiet POG un tumšo rumu. Samaisiet.
Viegli Tiki kokteiļi ar mierīgu noskaņu
Jūs zināt tādas dienas, kad jums ir nepieciešama brīvdiena, taču tas ir skolas vakars, un neviens nevēlas skatīties bērnus nedēļu, kamēr jūs dodaties uz Polinēziju? Šīs ir naktis vieglu tiki dzērienu baudīšanai. Ar dažām vienkāršām sastāvdaļām, nedaudz ruma un papīra lietussargiem, ko esat paslēpis sava pieliekamā aizmugurē, lai bērni tos neizmantotu savām Bārbijām, jūs varat aizraut ar savu iecienītāko tiki mierīgo noskaņu. bārs uz vējainās, saulainās Polinēzijas salas. Tur. Vai tagad nejūtos labāk?
