Sastāvdaļas
- 3 unces ābolu sidra
- 1½ unces mezcal
- ¾ unces agaves sīrups
- ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
- Ledus
- Kanēļa standziņa dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ābolu sidru, mezcal, agaves sīrupu un citrona sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Rotā ar kanēļa standziņu.
Variācijas vai aizstāšana
Dažreiz sastāvdaļas nav viegli pieejamas vai vēlaties citu garšu, tāpēc apsveriet dažas maiņas iespējas. Neviens no tiem būtiski nemainīs kokteili, tomēr tie piešķirs smalkas un garšīgas pārmaiņas.
- Izmantojiet ½ unci smaržīgo piparu, lai iegūtu nedaudz papildu garšvielu
- Apsveriet iespēju vienādās daļās lietot ābolu sidru un dzirkstošo ābolu sidru
- Pievienojiet šļakatu vienkāršā kanēļa sīrupu, lai iegūtu saldāku, ražas stila garšu
Garnīri
Garnējumus nevajag iek alt akmenī, tiem tikai jāpapildina esošais kokteiļa profils. Apsveriet arī garnējumu grupēšanu kopā. Šajā receptē ir nepieciešama kanēļa standziņa, taču jūs varat paspēlēties ar citiem.
- Izmantojiet sarkanā ābola šķēli, lai palielinātu ābolu faktoru.
- Apsveriet zaļa ābola šķēli, lai iegūtu spilgtu krāsu.
- Kūpiniet vai pārogļojiet kanēļa standziņu, lai iegūtu papildu garšu un dūmu notis, kas papildina mezcal.
Par Apple Sider Margaritas
Margaritas izcelsme ir neskaidra, un daļa no tām ir kļuvusi par folkloru, nevis skaidru vēsturi. Daži apgalvo, ka tas noticis brendija margrietiņas sastāvdaļu maiņas rezultātā, savukārt citas vēstures daļas apgalvo, ka aizlieguma laikā cilvēki Amerikas Savienotajās Valstīs ceļos uz Meksiku pēc alkohola. Kāds bārs Baja California apgalvo, ka viņi radījuši margaritu, kas nosaukta par meksikāņu un vācu valodas pastāvīgo bāru.
Tomēr margaritas patiešām radās, un mūsdienās ir daudz garšu un stilu. Ābolu sidra margarita ir ne mazāk svarīga vai garšīga kā jebkura cita. Iespējams, tas radās nepieciešamības vai ziņkārības dēļ, tas ir garšīgs rifs oriģinālam un lieliski piemērots rudens malkošanai.
Āboli un Margaritas
Sākotnēji garšu kombinācija var šķist dīvaina, taču mezcal garšas papildina saldo ābolu sidru. Recepte novirzās no tradicionālās margaritas, bet paliek uzticīga tās saknēm ar mezcal, agaves un citrusaugļu sulu. Laiks doties paņemt ābolu sidru.
