Sastāvdaļas
- Laima daiviņa un rupjā sāls dekorēšanai
- ½ glāzes lobītu un sagrieztu zemeņu
- ¾ unces apelsīnu liķieris
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- 1½ unces tekilas
- Ledus
- Vesela zemene dekorēšanai
Instrukcijas
- Palaidiet kaļķa ķīli ap akmeņu glāzes malu. Uzklājiet sāli plānā kārtā uz apakštasītes un iemērciet glāzes malu sālī. Nolikt malā.
- Kokteiļšeikerī sajauciet zemenes ar apelsīnu liķieri.
- Pievienojiet laima sulu un tekilu.
- Pievienojiet ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
- Izkāš sagatavotajā akmeņu glāzē.
- Rotā ar veselām zemenēm.
Aizvietošanas un variācijas
Šī recepte nodrošina lielisku veidni dažādām mīksto augļu margaritas garšām. Viss, kas jums jādara, ir aizstāt zemenes ar ½ tasi sasmalcinātu mīkstu, sulīgu augļu. Izmēģiniet:
- Jebkura veida ogas
- Kantalopa
- Medusrasa
- Arbūzs
- Papaija
- Mango
- Pasifloras auglis
- Gvajava
Varat arī sajaukt dažas halapenjo šķēles ar augļiem un apelsīnu liķieri, lai iegūtu pikantu augļu margaritu.
Garnīri
Klasiskais garnējums ir zemenes. Lai margaritu izrotātu ar veselu zemeni, ar asu nazi veiciet diagonālu griezumu visas ogas malā, lai to varētu viegli novietot uz stikla malas. Ogu var likt arī uz kokteiļa šķēpa. Lai iegūtu mūsdienīgāku noformējumu, uzpeldiniet dzērienam virsū k altētu zemeni vai piestipriniet to pie glāzes ar miniatūru drēbju šķipsnu kopā ar žāvētu laima šķēli.
Par zemeņu Margaritu
Pēc klasiskās margaritas, zemeņu margarita ir vispopulārākā šīs tekilas skābās garšas garša. Šajā receptē tiek izmantota standarta margaritas recepte ar vienādām daļām laima sulas un apelsīnu liķiera uz divām daļām tekilas un pievieno sajauktus augļus. Lai iegūtu saldāku margarītu, samaisīto zemeņu vietā izmantojiet ¾ unci zemeņu liķiera. Lietojot svaigas zemenes, šis kokteilis ir vislabākais, ja augļus savāc svaigus no vīnogulāju sezonas.
Liquid Joy
Zeņu margaritas ar sulīgo, saldo zemeņu garšu un klasiskajām agaves un laima notīm ir patīkami dzert. Un tās ir tik vienkārši pagatavojamas, ka to var pagatavot tikai dažu minūšu laikā. Ņemot vērā visu to, kāpēc gan nesajaukt zemeņu margaritu vai citu margaritas garšu ikreiz, kad jums ir svaigas zemenes?
