Sastāvdaļas
- Laima ķīlis un sāls lokam
- 2 unces tekilas
- 2 unces svaigi spiestas laima sulas
- ½ unces apelsīnu liķieris
- ½ unces agaves
- Ledus
- Kaļķu ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Lai sagatavotu malu, noberziet glāzes malu ar kaļķa ķīli.
- Kad sāli uz apakštasītes, iemērciet pusi vai visu glāzes malu sālī, lai pārklātu.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, tekilu, laima sulu, apelsīnu liķieri un agavu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš gatavā glāzē.
- Garnējiet ar laima riteni.
Variācijas un aizstāšanas
Nav svarīgi, vai vēlaties izteiktu laima garšu vai lai jūsu laima margarita kļūtu nedaudz mīkstāka, varat to īstenot.
- Vai vēlaties, lai jūsu laima margarita būtu mazliet gludāka? Izvēlieties añejo. Vai meklējat kūpinātu margaritu? Mezcal piegādās pikantu laima margaritu.
- Apmainiet pret vienkāršu sīrupu vai medu agaves vietā.
- Pievienojiet sirsnīgu laima garšu, lai uzlabotu šīs laima garšas.
- Izmantojiet vienādās daļās laima sulu un laima sulu, lai iegūtu jaunu dziļumu.
Garnīri
Tradicionālais margaritas garnējums ir sālīta maliņa un laima ritenis vai ķīlis. Tas neder jūsu laima margaritas redzējumam? Nav problēmu.
- Izmantojiet cukuru, nevis sāli, lai iegūtu saldāku garšu.
- Tadžina maliņa piešķir margaritai pikantu pieskaņu.
- Apsveriet dehidrētu citrusaugļu ratu, lai iegūtu mūsdienīgu izskatu.
- Pievienojiet laima lenti, pagrieziet vai nomizojiet, lai iegūtu papildu krāsu, īpaši ar citrona ripas rotājumu.
Par laima Margaritu
Laims ir margaritas aromāts. Tomēr šī niecīgā viena unce, dažreiz mazāk, laima sulas var atstāt daudz vēlamo. Ievadiet laima margaritu, lai atrisinātu visas šīs problēmas. Lietojot laima sulu, vislabāk ir izvēlēties svaigi spiestu laima sulu. To var izdarīt ar rokām, ar mehānisko sulu spiedi vai manuālo sulu spiedi. Bet vislabāk ir svaigs.
Ja vēlaties, lai laima margaritai būtu mazliet saldāka garša, nezaudējot laima garšu, varat izmantot arī sirsnīgo laima garšu. Divas unces sirsnīga laima var būt pārāk spēcīgas, tāpēc apsveriet iespēju vienādās daļās izmantot laima sulu un laima sulu, lai nepadarītu margaritu pārāk stingru.
A Sour Spin
Nekas nav labāks par laima margaritu, laima garša mirdz līdzās tekilai viselegantākajā veidā, apgriežot margaritas cerības uz galvas. Nākamreiz, kad būsiet pārtikas veikalā, paņemiet vairākus papildu laimus un veiciet laima margaritu pareizi.
