Sastāvdaļas
- Karamele un jūras sāls lokam
- Sālītas karameļu sīrupa virpulis garnējumam
- 1½ unces karameļu degvīna
- 1 unce īru krējuma
- ½ unces sviestmaizes šnaps
- Sšķipsnu jūras sāli
- Ledus
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Atdzesētu stikla maliņu iemērciet karamelē, pēc tam uzkaisiet tikai šķipsniņu sāls.
- Atdzesētā glāzē virpuļo sālītu karameļu sīrupu.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, karameļu degvīnu, īru krējumu, sviestmaizi un sāli.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš gatavā glāzē.
Variācijas un aizstāšanas
Nav tradicionālās sālītas karameļu martini receptes, lai jūs varētu sasniegt finišu vairākos dažādos veidos.
- Karameļu degvīna vietā jauniniet uz sālītu karameļu degvīnu.
- Lai iegūtu maigāku garšu, karameļu degvīna vietā izmantojiet vaniļas degvīnu.
- Izlaidiet sviestmaizi un tā vietā izmantojiet vaniļu.
- Pievienojiet nedaudz bieza krējuma, lai iegūtu krēmīgāku sālītu karameļu martini.
Garnīri
Garnējums ir veids, kā pabeigt dzēriena izskatu; Apsveriet dažus no šiem veidiem, kā sālītajam karameļu martini padarīt jaunu.
- Pus malas iemērciet sālītajā karameļu sīrupā un šokolādē, pievienojot tikai šķipsniņu jūras sāls, izklājot to gar malu.
- Šokolādes skaidas vai rīvēta šokolāde rada greznu pieskārienu.
- Ar kokteiļa iesmu caurduriet mīkstu karameļu konfekti.
Par sālīto karameļu Martini
Šis deserta stila martini spīd kā dzēriens pēc vakariņām. Padomājiet par sālīto karameļu martini kā espresso martini uzlabojumu, taču bez kofeīna, kas neļauj jums nomodā visu nakti. Tomēr, ja maisāt sālītu karameļu martini, meklējot gardumu, atdzesētas kafijas šļakatas var piešķirt kokteilim bagātīgu dziļumu, tāpēc, ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz kofeīna.
Sālītais karameļu martini ļoti labi iederas arī ziemas brīvdienu sezonā, un tā bagātīgās garšas lieliski iederas jebkurā ballītē, neatkarīgi no tā, vai tā ir Pateicības diena, Ziemassvētki vai Jaunais gads. Martini ir ne tikai garšīgs dzēriens, bet arī skaists vizuāls pieskāriens jebkurai saimnieka ballītei. Saldās un sāļās notis noteikti iepriecinās vairākus viesus, un tiem, kas nevēlas degvīnu, karameļu burbons ir lielisks aizstājējs.
Salds un pikants pieskāriens
Ja meklējat gardumu, kurā ir smalks saldā un sāļā līdzsvars, sālītais karameļu martini piepildīs jūsu cerības un sapņus. Pat ja jūs izbaudāt šo martini solo, nav īstais laiks iedzert kādu malku.