Sastāvdaļas
- Citrona daiviņa, sāls un kūpināta paprika apmalei
- 2 unces tekilas
- 4 unces tomātu sulas
- ½ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ½ unces svaigi spiestas laima sulas
- ¼ unce mārrutku
- 1-3 ripiņas asas mērces
- 1 svītra Vorčesteršīra
- 1 ripiņa selerijas sāls un melnie pipari
- Ledus
- Gurķu šķēps, čili pipari un banānpipari dekorēšanai
Instrukcijas
- Lai sagatavotu glāzi, ar citrona daiviņu berzējiet puslitras vai highball glāzes malu.
- Ar sāli un kūpinātu papriku sajaucot uz apakštasītes, iemērciet maisījumā pusi vai visu malu, lai pārklātu.
- Kokteiļu šeikerī pievienojiet tekilu, tomātu sulu, citronu sulu, laima sulu, mārrutkus, aso mērci, Vorčesteršīru un garšvielas.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš sagatavotajā glāzē virs svaiga ledus.
- Dekorē ar gurķu šķēpu, čili piparu un banānu pipariem.
Asiņainās Marijas variācijas
Asiņaino Mariju ir tik viegli pielāgot, ka visgrūtāk ir izlemt, kuru rifu vēlaties izmēģināt.
- Kamēr recepte prasa sudraba tekilu, jūs varat brīvi eksperimentēt ar zelta tekilu vai mezcal.
- Palieliniet asiņainās Marijas pikantumu ar īpaši karstu mērci vai pat dažām tadžīna vai čili pulvera maisījumiem.
- Atvieglojiet vēlās brokastis, izmantojot veikalā pirktu asiņaino Mary maisījumu.
- Slāņojiet papildu garšvielas un garšvielas, pievienojot šķipsniņu vai divas ķiploku garšvielas vai sāli, kā arī sīpolu pulveri.
- Izmantojiet tekilu ar gurķu piedevu, lai iegūtu kraukšķīgāku garšu, vai pagatavojiet to ātri un vienkārši, sajaucot divas vai trīs gurķu šķēles pirms sakratīšanas ar pārējām sastāvdaļām.
Garnīri asiņainajai Marijai
Padariet dzērienu par šova vienīgo zvaigzni vai ļaujiet tam koplietot skatuvi ar unikālu garnējumu.
- Izvēlieties tradicionālā izskata garnējumu ar olīvu, selerijas kātu un citrona daiviņu.
- Garnējumam pievienojiet marinētu gurķa čipsu vai šķēpu. Varat izmantot diļļu sālījumu, ķiploku sālījumu vai pat pikantu sālījumu. Citi marinēti dārzeņi, kas ir lielisks risinājums, ir zaļās pupiņas, burkāni un sīpoli.
- Garšaugi lieliski papildina Bloody Maria. Izmantojiet timiānu, baziliku, cilantro vai rozmarīna zariņu.
- Izceliet tomātu notis, pievienojot tomāta vai vīnogu tomāta šķēli vai daiviņu.
- Izvirziet augstu mērķi, izmantojot garnējumu, piemēram, kubiņos sagrieztu sieru, garneles, bekona sloksnes vai sparģeļu kātu.
Atšķirība starp asiņaino Mariju un asiņaino Mariju
Asiņainajai Marijai un asiņainajai Marijai ir diezgan daudz līdzību, taču ir pietiekami daudz atšķirību, lai katrs no šiem dzērieniem kļūtu par zvaigzni. Galvenā atšķirība starp abiem ir pietiekami vienkārša: asiņainā Marija izmanto degvīnu, bet asiņainā Marija izmanto tekilu kā bāzes stipros dzērienus līdzīgiem maisītājiem. No turienes lielākā daļa atšķirību ir vairāk nelielas vai personiskas. Lai gan marinētu gurķu sula dažkārt ir izplatīta sastāvdaļa asiņainajā Marijā, tās bieži trūkst asiņainajā Marijā. Asiņainās marijas bieži vien ir pikantākas (un daži domā, ka vīrišķīgāki kokteiļi) nekā tradicionālās asiņainās Marijas. To var paveikt ar čili garšvielu šķipsniņām vai karstu mērci. Ja vēlaties smēķētāku aromātu savai asiņainajai Marijai, tekilas vietā varat viegli izmantot mezcal.
Dzēriena kliedziens
Aizsedziet acis un ejiet garām asiņainajai Marijai, lai izbaudītu asiņainās Marijas dusmīgo prieku. Ar tekilu un pareizām garšvielām šis kokteilis noteikti atdzīvinās jūs, pirms izbaidīs jūsu dvēseli no ķermeņa. Un kurš teica, ka no rīta nevar baudīt tekilu? Jebkurā gadījumā nav neviena, ar kuru jūs vēlētos vēlās brokastis.
