Ja jums patīk izklaidēties mājās un rīkot vakariņas, jums jāzina, kā uzklāt elegantu galdu. Sāciet, uzzinot, kā sagatavot oficiālu galda klājumu, kuru varat atstāt oficiālā ēdamistabā vai izmantot īpašos gadījumos, piemēram, kāzās, jubilejās un brīvdienās. Pēc tam varat kļūt radošs ar savām pielāgotajām galda ainavas idejām.
Formālais tabulas iestatījums
Formāls galda klājums sākas ar pamatiem, kas ietver piecus standarta galda piederumus un piecus standarta galda piederumus.
Piecu daļu galda piederumu iestatījumos ietilpst:
- Zupas karote
- Tējkarote
- Salātu dakšiņa
- Vakariņu dakša
- Nazis
Atbilstošais piecu gabalu klājums ietver:
- Kauss
- Apatasīti
- Maizes šķīvis
- Salātu šķīvis/bļoda
- Vakariņu šķīvis
Nepārsteidzieties ar precīzu trauku novietojumu, ja vien jums ir vispārējs priekšstats par to, kur lietas nonāk. Galda veļa, piemēram, galdauti, auduma salvetes, galda celiņi un paliktņi, piešķir arī formālāku izskatu. Katram vietas iestatījumam izmantojiet šīs vadlīnijas:
- Novietojiet brilles pa labi no katra iestatījuma
- Novietojiet maizes šķīvi pa kreisi no katra iestatījuma (vislabāk darbojas augšējais stūris) - sviesta nazi var novietot pāri šķīvim
- Sudraba trauki jānovieto tā, lai viesis strādātu no ārpuses iekšā - salātu dakša ārpusē, tad vakariņu dakša. Ja jums ir naži katram kursam, ievērojiet to pašu modeli. Dakšas iet pa kreisi, naži pa labi. Ja jums ir vienkāršs vienas dakšas/viena naža iestatījums, varat izvēlēties, vai likt vienu dakšiņu/nazi katrā pusē vai novietot abus kreisajā pusē blakus.
- Salātu šķīvjus var novietot virs vakariņu šķīvja, vai arī varat novietot salātu šķīvi iestatījuma centrā un izņemt to pēc salātu gatavošanas, aizstājot to ar pusdienu šķīvi.
- Ja jums ir galda piederumu deserta komplekts, karotei/dakšiņai jāatrodas iestatījuma augšdaļā, centrā.
Ziedu galda klāšana
Svaigi ziedi skaisti izgaismo galda klājumu, un tie nodrošina iespaidīgu displeju, īpašu uzmanību pievēršot detaļām. Divi līdz trīs centrālie elementi, kas novietoti galda vidū, piepildīs telpu ar krāsu.
- Noenkurojiet ziedus mazos traukos ar ziedu putām, lai tie būtu svaigi. Tas liks, ka ziedi atrodas tieši uz galda.
- Aizpildiet centrālo daļu ar mazuļa elpu, pildvielu zaļumiem un dekoratīviem aksesuāriem, piemēram, kristāla vai pērļu aerosoliem un/vai spalvām.
- Ievietojiet dažus pildījuma zaļumus zem katra iestatījuma, lai ziedu centrālos elementus savienotu ar šķīvjiem. Izmantojiet dažus citus dekoratīvos piederumus centrālajās daļās kā salvešu gredzenus.
- Papildu ideja ir izmantot plastmasas kājiņas, lai izveidotu mazus, individuālus centrālos elementus katrai vietai. Novietojiet svaigu ziedu centrālo daļu uz katras šķīvja un pievienojiet ziedu dāvanu birku ar katras personas vārdu. Ļaujiet viesiem paņemt līdzi savus galvenos priekšmetus uz mājām.
Āzijas galda iestatīšana
Rīkojiet vakariņas ar Āzijas tematiku un pasniedziet savu iecienītāko Āzijas ēdienu veidu. Ja jums garšo suši un sakē, pagatavojiet elegantu galda klājumu ar minimālisma, japāņu stila pārklājumu.
- Izveidojiet pieticīgus galda vidusdaļu, piepildot stikla vāzes ar ūdeni, dažiem pulētiem akmeņiem un pāris laimīgā bambusa gabaliņiem, vai ievietojiet dažus ķiršu ziedu zarus austrumnieciskā stila vāzē.
- Katrā iestatījumā novietojiet bambusa paliktņus.
- Pievienojiet austrumu trauku gabalus atbilstoši tam, kas tiek pasniegts, piemēram, rīsu bļodu, zupas bļodu, uzkodu šķīvi un vakariņu šķīvi. Iekļaujiet irbulīšus un zupas karoti.
- Izklāj sakē un tējas komplektu.
- Izmantojiet bambusa grozāmo galdu, lai turētu suši, rīsus un uzkodas, lai viesi varētu viegli sevi apkalpot. Ja galds ir pietiekami liels, pievienojiet otru grozāmo galdu labam un tējai.
Tropiskā galda iestatījums
Piešķiriet savam galdam salas izskatu un sajūtu ar tropisku galda klājumu.
- Izveidojiet tropu centrālo elementu ar orhidejām, bromēlijām vai paradīzes putniem, kas apvienoti ar tropiskiem augļiem, piemēram, ananāsiem, banāniem, kokosriekstiem un mango.
- Vēl viena iespēja ir piepildīt stikla vāzes vai bļodas ar citrusaugļiem, piemēram, apelsīniem, citroniem un laimiem. Izmantojiet veselus augļus un apaļas šķēles. Ieskauj konteinerus ar zīda hibiska ziediem.
- Pievienojiet mākslīgos apstādījumus, piemēram, palmu lapas, šķelto filodendru, papardes vai kallalilijas lapas.
- Katrā iestatījumā izmantojiet apaļus, rafijas paklājiņus. Novietojiet krāsainus, tropu tematikā veidotus traukus katrā vietā.
- Uzlabojiet noskaņojumu ar galda tiki lāpām vai kamīnu uz galda.
Romantiskā galda klāšana
Radi intīmu vidi diviem, izmantojot tikai dažus dekoratīvus aksesuārus.
- Ievietojiet vāzē vairākas sarkanas rozes.
- Ieskauj vāzi ar dažāda izmēra sarkanām vai bordo svecēm.
- Novietojiet blakus pudeli sarkanvīna vai nelielu ledus spaini ar šampanieti vai vīnu.
- Izkaisiet rožu ziedlapiņas ap galdu.
- Uz katra šķīvja novietojiet vienu rozi.
Krāsu tēmu tabulas iestatīšana
Izveidojiet elegantu un pievilcīgu, krāsām saskaņotu galda klājumu. Izmantojiet krāsas ar spēcīgu kontrastu, lai displejs patiešām izceļas. Melnā krāsa ir laba fona krāsa, jo citas krāsas izceļas, novietojot to pretī. Citas tumšas krāsas, piemēram, bordo vai tumši zila, arī labi darbojas, ja tās ir savienotas pārī ar spilgtākām krāsām, piemēram, zeltu, dzeltenu, sarkanu vai oranžu.
- Izvēlieties divas līdz trīs kontrastējošas krāsas, piemēram, melnu un zeltu, bordo un zeltu, tumši zilu un dzeltenu vai sarkanu, b altu un melnu.
- Pārklājiet galdu ar tumšu galdautu, galda celiņu vai paklājiņiem.
- Pievienojiet spilgtus aksesuārus, piemēram, sveces, ziedus, augļus, salvetes vai spilgtas krāsas traukus, lai kontrastētu ar tumšo fonu.
Okeāna galda iestatīšana
Okeāna tematikas galda klājums ir lieliski piemērots vakariņām ar jūras veltēm, piekrastes mājām vai vasaras galda ainavai.
Centrālās idejas ietver:
- Sekls konteiners, kas piepildīts ar smiltīm, gliemežvākiem un svecēm
- Jūras gliemežvāki, kas novietoti uz banānu lapām un rafijas
- Driftkoka gabals ar dažiem maziem pielīmētiem gliemežvākiem, ko ieskauj vairāk gliemežvāku un sveču
- Liels koraļļu gabals
Vietu iestatīšanas idejas:
- Izmantojiet okeāna iedvesmotu galda veļu gaiši zilā, gaiši zaļā vai koraļļu krāsās.
- Pie katras vietas novietojiet ar smiltīm pildītu gliemežnīcu un tējas svecīti.
- Izmantojiet piekrastes iedvesmotus trauku komplektus.
Candlescape tabulas iestatījums
Izveidojiet satriecošu galdu ar iespaidīgu sveču displeju. Apvienojiet izskatu ar līdzīgām krāsām vai materiāliem.
- Izmantojiet stikla svečturu, burciņu, laternu un viesuļvētras toņu kombināciju, lai izveidotu mirdzošu sveču gaismas galdu. Piepildiet stikla bļodu ar stikla pērlītēm un ievietojiet tajā vairākas apaļas sveces.
- Izveidojiet bioloģisku izstādi ar dabīgiem materiāliem, piemēram, koka zaru vai baļķu svečturiem, priežu čiekuriem un garšvielu sortimentu, piemēram, k altētiem apelsīniem, vaniļas pupiņām un kanēļa standziņām.
- Gotiskam galdam izmantojiet melnas mežģīnes kā galda celiņu un novietojiet uz tā vairākas k altas dzelzs svečturus. Piepildiet vīna glāžu dibenu ar melnām stikla pērlītēm un ievietojiet mazas votive sveces. Visā galdā pievienojiet vēl dažas nelielas vovas un tējas sveces melnā, bordo un tumši purpursarkanā krāsā.
- Izveidojiet peldošu sveču displeju, piepildot dažādu izmēru stikla vāzes, traukus un bļodas ar ūdeni. Katrā traukā pievienojiet peldošās sveces. Saskaņojiet krāsas ar pārējo galda klājumu.
Stila izvēle
Iespējams, vēlēsities savam galdam vairākus dažādus izskatus atkarībā no gadījuma vai pasniegtā ēdiena veida. Galda dekoru un trauku glabāšanai var izmantot bufeti vai bufeti. Centrālos priekšmetus un galda piederumus, kas papildina ēdamistabas stilu, var atstāt uz galda izstādīšanai. Neatkarīgi no tā, kādu stilu izvēlaties, ir svarīgi, lai visam galdam būtu patiesi saskaņots izskats, lai tas būtu pēc iespējas elegants un pārsteigtu jūsu viesus.
