Vīnogu stādīšana savā īpašumā var būt saprātīgs ieguldījums, īpaši, ja jums garšo vīnogu produkti, piemēram, želejas, liķieri un vīns. Uzziniet, cik viegli ir baudīt vīnogulājus savā īpašumā ar minimālu laika un naudas ieguldījumu.
Vīnogulāju atlase
Viena no svarīgākajām lietām, ko varat darīt, pieņemot lēmumu stādīt vīnogulājus, ir apzināties savu izturības zonu. Izvēloties vīnogulājus, kas nav izturīgi jūsu konkrētajā zonā, visticamāk, beigsies katastrofa. Lai atrastu savu audzēšanas zonu, apmeklējiet USDA izturības zonas karti un ievadiet savu pasta indeksu. Iegūtais zonas numurs palīdzēs jums izvēlēties labākos vīnogulājus jūsu reģionā.
Reizēm vīnogulāji ziemā iet bojā, īpaši, ja dzīvojat ASV vai Kanādas ziemeļos. Par laimi, katru gadu tiek izstrādātas daudzas aukstumizturīgas šķirnes, tāpēc eksperimentējiet, līdz atrodat savai vietai piemērotākos vīnogulājus. Par piemērotajām šķirnēm varat jautāt arī sava novada paplašināšanas birojā.
Vīnogu šķirnes
Kad esat noteicis savu zonu, varat sākt jautro vīnogulāju stādīšanas daļu, kas ir stādīt šķirņu atlase. Tas, ko plānojat darīt ar savām vīnogām, nosaka, kuru šķirni stādīt.
Tālāk ir parādīts dažādu šķirņu paraugs un tas, ko varat darīt ar šiem vīnogu veidiem:
- Concord:Šīs pazīstamās zilās vīnogas, iespējams, ir visdaudzpusīgākie vīnogulāji, ko varat audzēt 5.–8. zonā. Tās var izmantot liķierim, želejai vai vīniem, un tās ir divas. šķirnes: ar sēklām un bez sēklām.
- Frontenac: Šī šķirne ir lieliska ziemcietīga vīnoga, ko var audzēt 3.–7. zonā, un to galvenokārt izmanto vīna darīšanai.
- Golden Muscat: Izvēlieties šo šķirni vīnogulājiem, kas ražo lielas zeltainas krāsas vīnogu kopas, kas lieliski piemērotas ēšanai. Tie ir ideāli piemēroti dārziem zonā no 5 līdz 8.
- Marquis Seedless: Marquis ir ideāla zaļa bezsēklu vīnoga, kas der ar visu, sākot no rozīnēm līdz vīnam. Šī bezsēklu šķirne vislabāk darbojas zonās no 5. līdz 8.
- Chardonel: Šīs dzintara vīnogas ir lieliski piemērotas vīna darīšanai un vislabāk aug 5.–8. zonā.
Vīnogulāju stādīšana
Vīnogulāju stādīšanas vieta būtiski ietekmēs, vai tie aug skaisti vai vienkārši nomirst zemē. Šīs vadlīnijas palīdzēs jums veiksmīgi iestādīt vīnogas jūsu īpašumā.
Izlemiet, kur stādīt
Izlemjot, kur stādīt vīnogulājus, izvēlieties vietu, kur vismaz pusi dienas ir daudz saules gaismas, un vietu, kur varat apmācīt vīnogulājus. Varat izvēlēties tos apmācīt gar esošu žoga līniju vai uz režģa, vai arī varat uzbūvēt dendrāriju, kurā viņi var uzkāpt augot.
Sagatavojiet zemi
Zemei, kurā plānojat stādīt vīnogas, jābūt aerētai un vietā, kur ūdens nekad neuzkrājas. Vīnogām nepatīk, ja kājas ir slapjas, tāpēc pārliecinieties, ka vietās, kur plānojat tās audzēt, ir atbilstoša drenāža. Ja iestādīsit tos vietās, kur ir pārāk daudz ūdens, pat daļu veģetācijas perioda, tie galu galā padosies sakņu puvei un iet bojā.
Labi sadaliet augsni; tai nevajadzētu būt lieliem gabaliņiem. Pievienojiet nedaudz smilšu un kūdras sūnu, ja jūsu augsnē ir daudz māla. Augsnes pH ir jābūt no 6 līdz 7.
Bedres rakšana
Vīnogulāju stādīšana līdzinās koku stādu stādīšanai. Jums ir jāsagatavo bedre, kas ir pietiekami liela, lai uz vīnogulāju varētu augt esošās saknes. Dažiem divus vai trīs gadus veciem stādiem tas var nozīmēt pēdas vai platākas bedres izrakšanu. Uzmanīgi apgrieziet zemi un izveidojiet ērtu vietu sakņu izstiepšanai. Nepiespiediet saknes un nemēģiniet tās iebāzt savā izraktajā bedrē.
Vīnogulāju stādīšana
Uzmanīgi ievietojiet vīnogulāju izraktajā bedrē. Lai nodrošinātu labu atbalstu, iespējams, vajadzēs nomainīt dažus izraktos netīrumus un uzkrāt tos zem vīnogulāju centra. Nosedziet vīnogulāju saknes ar vismaz vienu vai divas collas netīrumu. Nevienai saknei nevajadzētu izlīst no zemes.
Ūdens dāsni
Pēc tam, kad esat iestādījis vīnogulājus, laistiet tos bagātīgi, bet nenoslīciniet. Ja dzīvojat īpaši sausā klimatā, ir svarīgi tos laistīt katru dienu, līdz tie ir nostiprinājušies. Ja jaunajiem vīnogulājiem ļauj pilnībā izžūt, tie, visticamāk, to neizdosies līdz nākamajai augšanas sezonai. Laistiet tos agri no rīta vai vēlu vakarā, lai iegūtu visnoturīgāko efektu. Laistīšana dienas karstuma laikā nav efektīva, jo liela daļa ūdens tiek zaudēta iztvaikošanas rezultātā. Ūdens uz lapām var izraisīt arī lapu apdegumus.
Kur nopirkt vīnogulājus
Ja jūsu vietējais dārzkopības centrs nepārdod vīnogulājus, nevajag izmisumā. Ir daudz vīnogulāju, kas ar prieku pārdos vīnogulājus no savas izvēles. Daudzi no šiem dārzu centriem ar prieku piedāvā draudzīgus padomus tiešsaistes tērzēšanas sarunās vai pa tālruni, lai pārliecinātos, ka esat ieguvis savai izturības zonai piemērotus vīnogulājus. Atsevišķas vīnogulājus parasti var iegādāties par mazāk nekā USD 10. Šie tiešsaistes dārzkopības centri pārdod vīnogulājus jūsu topošajam vīna dārzam:
- Miller Nursery
- Stark Brothers
- Lieliski dārza augi
- Henrija Fīlda sēklas un stādaudzētava
- Michigan Bulb Company
Garšīgs, ēdams hobijs
Vīnogu audzēšana ir jautrs un aizraujošs hobijs. Ja izvēlaties augus, kas ir izturīgi jūsu zonā, un stādāt tos labi drenētās vietās, jūs, visticamāk, gūsit panākumus ar šo daudzpusīgo ainavu augu. Tomēr, ja sākumā jums neizdodas, nebaidieties mēģināt vēlreiz. Neatkarīgi no tā, kā jūs gatavojat savu vīnogu ražu, gala rezultāts noteikti būs garšīgs.