25 vienkāršas kokteiļu receptes, ko izmēģināt mierīgā vakarā

2024 Autors: Carl Kingsman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 19:25

Neatkarīgi no tā, vai jūs pavadāt omulīgu nakti kopā ar draugiem vai savu partneri, vienkāršas kokteiļu receptes var padarīt to par īpašu notikumu. Izmantojot dažas vienkāršas kokteiļu receptes, varat pagatavot jauktus dzērienus, kas jums noteikti patiks.

Vienkāršas kokteiļu receptes visām gaumēm

Kas padara jauktu dzērienu recepti vienkāršu? Tas izmanto vienkāršas, izplatītas kokteiļu sastāvdaļas un vienkāršas metodes. Šie ir daži no vienkāršākajiem kokteiļiem.

1. Degvīns-Soda

Degvīna soda ir klasisks, viegli pagatavojams kokteilis, un nav sarežģīti to variēt, pievienojot šļakatām sulas, pievienojot kādu augļu garnējumam vai mainot sodas garšu.

Sastāvdaļas

• Ledus
• 2 unces degvīna
• Kluba soda vai sodas ūdens
• Laima ķīlis dekorēšanai

Instrukcijas

1. Piepildi Collins glāzi ar ledu.
2. Pievienojiet degvīnu. Uzberiet sodu un samaisiet.
3. Rotā ar laima daiviņu.

2. Oranžs tumšs un vētrains

The Dark n' Stormy ir klasisks tropu kokteilis, kurā izmantots tumšais rums un ingvera alus. Ja nav tumšā ruma, var izmantot arī gaišo rumu vai rumu ar garšvielām. Ja jums nav ingvera alus, varat izmantot arī ingvera alu.

Sastāvdaļas

• Oranžs ķīlis
• Ledus
• 1½ unces ruma
• Ingvera alus

Instrukcijas

1. Kolinsa glāzē sasmalciniet apelsīna daiviņu un pievienojiet ledu.
2. Pievienojiet rumu. Pārlej ar ingvera alu. Samaisiet.

3. Citronu-laima Cuba Libre

Ar jebkuru citu nosaukumu Cuba libre ir rums un kokss. To ir ļoti vienkārši pagatavot mājās, un to ir viegli variēt, pievienojot dažāda veida citrusaugļu sulas vai dažādu garšu sodas.

Sastāvdaļas

• ½ unces laima sula (vislabāk garšo svaigi spiesta)
• ½ unces citrona sulas
• 2 unces ruma
• Ledus
• Kola vai diētiskā kola
• Kaļķu ritenis dekorēšanai

Sastāvdaļas

1. Kokteiļšeikerī sajauciet laima sulu, citronu sulu un rumu. Pievienojiet ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
2. Izkāš Kolinsa glāzē, kas piepildīta ar ledu. Pārklājiet kolu un samaisiet.
3. Garnējiet ar laima ripu.

4. Kļavu īru kafija

Meklē siltu kafijas kokteili? Neatkarīgi no tā, vai izmantojat bezkofeīna saturu vai pilnu stiprumu, šis ir garšīgs kokteilis.

Sastāvdaļas

• ¾ unces tīra kļavu sīrupa
• 1½ unces īru viskija
• 3 unces svaigi pagatavotas kafijas
• Puukrējums dekorēšanai

Instrukcijas

1. Kafijas krūzē sajauciet kļavu sīrupu un viskiju. Samaisiet.
2. Pievienojiet kafiju.
3. Pārklājiet putukrējumu.

5. Rozmarīna citrusaugļi un soda

Tam ir vienkārša citrusaugļu pieskaņa tradicionālajam skotam un sodam.

Sastāvdaļas

• 1 apelsīnu ķīlis
• 1½ unces skotu
• 2 ledus gabaliņi
• 2 unces sodas ūdens vai kluba sodas
• Rozmarīna zariņš un apelsīna miziņa dekorēšanai

Instrukcijas

1. Izspiediet apelsīnu daiviņu akmeņu glāzē un iemetiet to glāzē.
2. Pievienojiet skotu un samaisiet.
3. Pievienojiet ledu. Pārlej ar sodas ūdeni.
4. Dekorē ar rozmarīna zariņu un apelsīna miziņu.

6. Ananāsu kokosriekstu slushie

Vai meklējat viegli sajauktu lietussargu dzērienu? Šajā sastāvā ir tikai trīs sastāvdaļas un ledus.

Sastāvdaļas

• 4 unces ananāsu sulas
• 1½ unces kokosriekstu ruma
• 1 glāze sasmalcināta ledus
• Laima ķīlis dekorēšanai

Instrukcijas

1. Savienojiet visas sastāvdaļas blenderī.
2. Sablenderē līdz gludai. Ielejiet kolinsa glāzē vai kokteiļu glāzē.
3. Rotā ar laima daiviņu.

7. Boozy Cherry Limeaid

Lams un ķirsis ir lieliska garšu kombinācija, un šis atsvaidzinošais dzēriens ir lieliski piemērots piemājas bārbekjū.

Sastāvdaļas

• 2 maraschino ķirši plus 2 bāra karotes maraschino ķiršu sulas
• ¾ unces laima sula (vislabāk garšo svaigi spiesta)
• 1½ unces degvīna
• Ledus
• Kluba soda vai sodas ūdens
• Laima vai citrona daiviņa dekorēšanai

Instrukcijas

1. Kokteiļšeikerī sajauciet ķiršus un ķiršu sulu ar laima sulu.
2. Pievienojiet degvīnu un ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
3. Izkāš sodas glāzē, kas piepildīta ar ledu.
4. Pa virsu uzber sodas un izrotājiet ar laima vai citrona daiviņu.

8. Apelsīnu itāļu soda

Lai gan šim nolūkam ir nepieciešams apelsīnu liķieris, piemēram, Cointreau vai triple sec, varat izmantot jebkuru liķieri, lai mainītu garšu; tāpēc apsveriet kafijas garšas liķieri, aveņu liķieri vai jebkuru citu, kas jums patīk.

Sastāvdaļas

• Ledus
• 1 unce apelsīnu liķieris
• Kluba soda
• Krējuma šļakatas vai puse ar pusi

Instrukcijas

1. Piepildi Collins glāzi ar ledu. Pievienojiet apelsīnu liķieri.
2. Gandrīz līdz augšai piepildiet ar soda soda un samaisiet. Pievienojiet krējuma šļakatu.

9. Putojošs rozā limonāde

Kas var būt vienkāršāks par dzēriena iemaisīšanu sodas ūdenī? Šajā versijā tiek izmantots Pink Whitney, lai gan jūs varat arī aizstāt jebkuru degvīnu ar citrusaugļu garšu. Varat to padarīt saldāku, iemaisot līdz ¾ unces vienkāršā sīrupa vai 1 ēdamkaroti īpaši smalka cukura.

Sastāvdaļas

• Ledus
• 1½ unces Pink Whitney
• 6 unces citrona-laima sodas
• Citrona ritenis dekorēšanai

Instrukcijas

1. Piepildi Collins glāzi ar ledu.
2. Pievienojiet Pink Whitney un soda. Samaisiet.
3. Rotā ar citrona ritenīti.

10. "Pepsi" Lite

Agrāk (80. gados) Pepsi izlaida diētisku kolu ar citronu aromātu, ko viņi sauca par Pepsi Light. Tas vairs nav pieejams tirgū, taču jūs varat viegli izbaudīt šo drosmīgo versiju.

Sastāvdaļas

• Ledus
• 1½ unces degvīna ar citrusaugļu garšu
• 6 unces kolas vai diētiskās kolas
• Citrona ritenis dekorēšanai

Instrukcijas

1. Piepildi Collins glāzi ar ledu.
2. Pievienojiet degvīnu un kolu. Samaisiet.
3. Rotā ar citrona ritenīti.

11. Pieaugušo ķiršu kola

Pagatavojiet savu ķiršu kolas versiju ar dažām pieaugušajiem paredzētām sastāvdaļām.

Sastāvdaļas

• Ledus
• ¾ unces liķieris ar ķiršu garšu
• 1½ unces degvīna
• 5 unces kolas vai diētiskās kolas
• Ķirsis garnējumam

Instrukcijas

1. Piepildi Collins glāzi ar ledu.
2. Pievienojiet ķiršu liķieri, degvīnu un kolu. Samaisiet.
3. Dekorē ar ķiršu.

12. Karsts ābolu kanēlis

Izmēģiniet šo īpaši vienkāršo pikanto, karsto ābolu sidru, lai sasildītu jūs ziemas vakarā.

Sastāvdaļas

• 1 iepakojums karstā ābolu sidra maisījuma
• 6 unces karsta ūdens
• 1½ unces Fireball vai cita kanēļa viskija
• Kanēļa standziņa dekorēšanai

Instrukcijas

1. Kafijas krūzē sajauciet sidra maisījumu, karstu ūdeni un uguns bumbu. Samaisiet.
2. Rotā ar kanēļa standziņu.

13. Paloma

Paloma ir meksikāņu kokteilis, kuru ir ļoti viegli pagatavot.

Sastāvdaļas

• Greipfrūta ķīlis
• Rupjais sāls
• ¾ unces laima sulas (vislabāk ir svaigi spiesta)
• 1½ unces tekilas vai mezcal
• Ledus
• Greipfrūtu soda

Instrukcijas

1. Palaidiet greipfrūta ķīli ap akmeņu glāzes malu. Iemērciet malu sālī.
2. Kokteiļu šeikerī sajauciet laima sulu un tekilu. Pievienojiet ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
3. Izkāš Kolinsa glāzē, kas piepildīta ar ledu.
4. Pārpildiet ar greipfrūtu soda.
5. Rotā ar greipfrūta daiviņu.

14. Jalapeño Margarita

Klasiskajai margaritai ir viegli pievienot nedaudz siltuma - ideāli piemērots Taco otrdienai!

Sastāvdaļas

• Lima ķīlis
• Sāls un čili pulveris sajaukts
• 2 šķēles svaiga jalapeño un vēl 1 garnējumam
• ¾ unces laima sulas
• ¾ unces apelsīnu liķieris vai agaves nektārs
• 1½ unces tekilas vai mezcal
• Ledus

Instrukcijas

1. Palaidiet laima ķīli ap kokteiļa glāzes malu. Iemērciet glāzes malu sajauktajā sāls un čili pulverī.
2. Kokteiļu šeikerī sajauciet halapenjo, laima sulu, apelsīnu liķieri un tekilu.
3. Pievienojiet ledu un sakratiet, lai tas atdziest.
4. Izkāš kokteiļa glāzē. Dekorē ar jalapeño šķēli.

15. Aperol Spritz

Ja jums patīk itāļu aperitīva Aperol nedaudz rūgtenā garša, izmēģiniet šo vienkāršo šļirci.

Sastāvdaļas

• 1½ unces Aperol
• 1½ unces sausā dzirkstošā b altvīna (Prosecco ir tradicionāls)
• Ledus
• Kluba soda
• Apelsīnu ķīlis dekorēšanai

Instrukcijas

1. Vīna glāzē apvienojiet Aperol un vīnu. Pievienojiet ledu un samaisiet.
2. Piepildiet glāzi ar kluba soda. Dekorē ar apelsīna daiviņu.

16. Blue Otter Pop

Atceraties, ka bērnībā mīlējāt zilo ūdru popsu? Šeit ir vienkārša pieaugušajiem paredzēta versija.

Sastāvdaļas

• ¾ unces zilā kirasao
• 1½ unces kokosriekstu ruma
• Ledus
• Kluba soda
• Citrona miza dekorēšanai

Instrukcijas

1. Kokteiļu glāzē apvienojiet zilo kirasao, kokosriekstu rumu un ledu. Samaisiet.
2. Papildiet ar kluba soda.
3. Rotā ar citrona miziņu.

17. Tropic Delight

Šis vienkāršais kokteilis ir dažu dažādu tropu liķieru maisījums ar RumChata, liķieri ar horčatas garšu. Vienkārši iemetiet to šeikerī, sakratiet, lai sajauktos, un pārlejiet to ar ledu. Garnējums nav obligāts. Tas kalpo diviem.

Sastāvdaļas

• 1 unce RumChata
• 1 unce banānu liķieris
• 2 unces ananāsu sulas
• 1 unce Malibu ruma
• Ledus

Instrukcijas

1. Savienojiet visas sastāvdaļas kokteiļu šeikerī.

2. Sakratiet un izkāsiet vecmodīgā glāzē ar ledu. Garnējums nav nepieciešams.

   

18. Boozy Coffee Frappe

Šis krēmīgais kokteilis ļoti garšo kā frappe kafija, taču tajā ir daudz alkohola. Tas ir vienkārši, jo viss, kas jums jādara, ir iemet to blenderī un blenderī. Garnējums nav obligāts. Tas kalpo vienam.

Sastāvdaļas

• 1 unce liķieris ar kafijas garšu
• 2 unces vaniļas degvīna
• 4 unces puse un puse
• 1 glāze sasmalcināta ledus
• Puukrējums
• Muskatrieksts

Instrukcijas

1. Blenderī sajauciet kafiju, vaniļas degvīnu, pusi un pusi un ledu. Sablenderē līdz gludai.

2. Ielejiet augstā glāzē. Dekorē ar putukrējumu, kas pārkaisīts ar muskatriekstu.

   

19. Blackberry Kamikaze

Pievienojiet pamata kamikadzei, pievienojot svaigas kazenes. Tas ir vienkāršs kokteilis, ko sakratiet un izlejiet uz ledus. Kazenes pamatkokteiļa skābumam piešķir saldu kontrapunktu. No tā tiek pagatavoti divi kokteiļi.

Sastāvdaļas

• 10 kazenes, plus piedevas garnējumam
• 2 unces degvīna
• 2 unces triple sec
• 2 unces laima sulas
• Ledus
• Piparmētru zariņš dekorēšanai (pēc izvēles)

Instrukcijas

1. Ievietojiet kazenes kokteiļu šeikerī un ar karoti vai maisītāju tās nedaudz sasmalciniet.
2. Pievienojiet degvīnu, triple sec, laima sulu un ledu.
3. Kratiet, lai atdzesētu.

4. Ielejiet ledu vecmodīgā glāzē. Ja vēlaties, dekorējiet ar kazenēm un piparmētras zariņu.

   

20. Saldēta Cantaloupe Daiquiri

Blenderējot dzērienus, tos ir ļoti viegli salikt. Tam ir daudz variāciju - mainiet augļus pret dažādām garšām.

Sastāvdaļas

• 2 glāzes kantalupas kubiņu
• ¾ unces laima sulas
• 2 ēdamkarotes cukura
• 1½ unces ruma
• 1 glāze sasmalcināta ledus
• Kantalupas ķīlis dekorēšanai

Instrukcijas

1. Blenderī sajauc visas sastāvdaļas. Sablenderē līdz gludai.
2. Ielejiet kokteiļu glāzē.
3. Garnējiet ar melngalvas ķīli.

21. Marionberry Mule

Ogu mūļi ir ļoti populāri, un tos ir ļoti vienkārši pagatavot mājās ar svaigām ogām.

Sastāvdaļas

• 10 marionogas
• ¾ unces laima sulas
• 1½ unces degvīna
• Ledus
• Ingvera alus

Instrukcijas

1. Mūļa krūzē (vai citā krūzē vai glāzē) samaisiet viegli sasmalciniet mariones.
2. Pievienojiet laima sulu un degvīnu. Samaisiet.
3. Pievienojiet ledu. Papildiniet ar ingvera alu.

22. Raspberry Smith un Kerns

Šis ir ļoti vienkāršs liķiera kokteilis ar kafijas garšu ar ogu nokrāsu.

Sastāvdaļas

• 1 unce liķieris ar kafijas garšu
• 1 unce liķieris ar aveņu garšu (piemēram, Chambord)
• 2 unces smagā krējuma
• Ledus
• 2 unces kluba sodas vai sodas ūdens

Instrukcijas

1. Kokteiļšeikerī sajauciet kafijas un aveņu liķierus un krējumu.
2. Pievienojiet ledu. Sakratiet, lai atdziest.
3. Izkāš klinšu glāzē, kas piepildīta ar ledu.
4. Uzberiet klubu soda un samaisiet.

23. Zemesriekstu sviesta krūze

Deserts tasītē - tas ir labākais veids, kā raksturot šo saldo, krēmīgo un viegli pagatavojamo dzērienu.

Sastāvdaļas

• ¾ unces kakao krēms
• 1½ unces viskijs ar zemesriekstu sviesta garšu
• Ledus
• Krējuma šļakatas

Instrukcijas

1. Akmens glāzē sajauciet kakao krēmu un zemesriekstu sviesta viskiju.
2. Pievienojiet ledu un samaisiet.
3. Augšā ar krējuma šļakatām.

24. Dzeramā aveņu limonāde

Neatkarīgi no tā, vai izmantojat svaigi pagatavotu limonādi vai iegādājaties to jau pagatavotu, šis ir vienkāršs, bet garšīgs kokteilis.

Sastāvdaļas

• 1 unce Čamborda
• 1½ unces degvīns ar citrusaugļu garšu
• 6 unces limonādes
• Ledus
• Laima ritenis un piparmētras zariņš dekorēšanai

Instrukcijas

1. Kolinsa glāzē apvienojiet šambordu, degvīnu, limonādi un ledu. Samaisiet.
2. Dekorē ar laima ripu un piparmētru zariņu.

25. Pieaugušo Nutella

Ja bijāt bērns, kuram patika Nutella šokolāde un lazdu rieksti, tad jums patiks šis vieglais deserta kokteilis.

Sastāvdaļas

• ¾ unces Frangelico
• ¾ unces kakao krēma
• ¾ unces amaretto
• Ledus
• Smagā krējuma šļakatas

Instrukcijas

1. Akmens glāzē apvienojiet Frangelico, crème de cacao, amaretto un ledu. Samaisiet.
2. Augšā ar biezu krējumu.

Vairāk no vienkāršākajiem kokteiļiem

Kopumā kokteiļus ir salīdzinoši viegli pagatavot, ja vien nevēlaties kaut ko greznu vai sarežģītu. Izmēģiniet dažas no šīm vienkāršajām kokteiļu receptēm.

• Sarežģītākā lieta par saldētu zemeņu daiquiri ir blendera ieslēgšana.
• Amaretto skābs ir salds, pīrāgs un ļoti vienkāršs.
• Ja jums ir apelsīnu sula un šampanietis, jums ir mimoza. Padariet to vienkāršāku, izmantojot iepriekš sagatavotu OV.

Viegli kokteiļi piedāvā vienkāršus priekus

Kokteiļi, kas jāblendē, jāsakrata vai jāsajauc, parasti ir viegli, it īpaši, ja nepārspīlējat ar garnējumu vai svaigi spiestām sulām. Tomēr tas, ka tas ir vienkāršs, nenozīmē bez garšas. Pat vieglākie kokteiļi ir garšīgi.