Sastāvdaļas
- 1¾ unces tekilas
- 1½ unces skābās dzērveņu sulas
- ¾ unces apelsīnu liķieris
- ½ unces rozmarīna vienkāršais sīrups
- ½ unces svaigi spiestas laima sulas
- Ledus
- Rozmarīna zariņš un laima ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļu šeikerī pievienojiet ledu, tekilu, skābu dzērveņu sulu, apelsīnu liķieri, rozmarīna vienkāršo sīrupu un laima sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Dekorē ar rozmarīna zariņu un laima ritenīti.
Variācijas un aizstāšanas
Āmuļu margaritām nav akmenī k altas receptes, kas nozīmē, ka to var mainīt un pārveidot, lai tā vislabāk atbilstu jūsu vēlamajām garšām un vēlmēm.
- Izmantojot mezkalu tekilas vietā, iegūsit kūpošāku margaritu.
- Ja mezkals nav priekš jums, apsveriet kūpinātu rūgtu.
- Tāpat kanēļa, ķiršu un rabarberu kokteiļu rūgtumi papildina kokteili.
- Vienkāršā rozmarīna sīrupa vietā izmantojiet kanēļa, vaniļas, ķiršu vai parasto vienkāršo sīrupu.
- Nomainiet laima sulu pret citronu sulu.
Garnīri
Kokteilis ir nepilnīgs bez garnējuma, tāpēc neatkarīgi no tā, vai vēlaties to izrotāt, izmantojiet kādu no šīm dekorēšanas iespējām vai pagatavojiet pats.
- Izmantojiet apelsīnu šķēlīti vai ritenīti, lai uzlabotu citrusaugļu garšu.
- Apgrauzdē savu rozmarīna zariņu, lai iegūtu kūpīgāku, pikantāku garnējumu.
- Atūdeņots citrusaugļu ritenis, piemēram, citrons, laims vai apelsīns, piešķir jaunu izskatu.
- Uz kokteiļu iesma sadursta vairākas veselas svaigas dzērvenes. Uzlabojiet šo izskatu, mainot ar citrusaugļu mizas lenti.
Par āmuļi Margaritu
Stāsts par āmuļu margaritu ir stāsts par brīvdienu pavērsienu nemainīgi populāram tekilas dzērienam. Protams, tā kā āmuļi ir indīgi, tos īsti nevar pievienot margaritai. Tā vietā aromāti ir paredzēti, lai izsauktu svētku sezonas būtību.
Stāsts par klasisko margaritu sākas ap aizliegumu. Tiek apgalvots, ka margaritas radās nepieciešamības dēļ, jo tekilu bija visvieglāk iegūt, skrienot pāri ASV dienvidu robežai uz Meksiku. Citi iebilst, ka tas ir oriģinālās brendija margrietiņas rezultāts - kokteilis ar brendiju, apelsīnu liķieri, citronu un gumijas sīrupu.
Tikai gadsimtu mijā āmuļu margarita sāks parādīties uz skatuves. Pagriežot klasisko margaritu uz galvas, tā joprojām paļaujas uz tekilu, apelsīnu liķieri un laima sulu, lai veidotu tās pamatni. Bet dzērveņu sulas un rozmarīna vienkāršā sīrupa pievienošana ir tas, kas pārvērš šo kokteili par sezonas baudījumu. Dzērveņu garšas rada noskaņu svētku pīrāgajām, bet saldajām garšām, savukārt vienkāršais rozmarīna sīrups apvieno to visu, lai apvienotu sastāvdaļu notis.
Margaritas skūpsts
Nepavadiet vēl vienu brīvdienu sezonu, domājot par margaritām un vasaru. Āmuļu margarita jūs bez piepūles pavadīs ziemas sezonā. Pēc tam, kad esat apguvis tos, jūs, iespējams, nepalaidīsit garām klasiku tik ļoti vai nemaz.
